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Reseñas, información para La Piperna

"Tradición y esencia gastronómica italiana. Fuera de tópicos"
Dirección: Calle de la Infanta Mercedes, 98 , Madrid 28020, ES
Teléfono: 911 69 49 50
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de la Infanta Mercedes, 98
Código postal: 28020


Horas laborales

martes: 13:30-00:00
miércoles: 13:30-00:00
jueves: 13:30-00:00
viernes: 13:30-00:00
sábado: 13:30-00:00
domingo: 13:30-18:00


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Reseñas
Espectacular pero porciones pequeñas. Siendo todo tan delicioso uno se queda con sabor a poco. No apto para glotones pero SÚPER recomendable si te gusta comer muy muy rico. Variedad de vinos excelente. Buenísima atención.
Las pastas son buenas, aunque me gustarían con más salsa. La parmigiana muy rica, aunque un poco fría, no estaba bien recalentada. El tiramisú y el milhojas delicioso. El local no es muy acogedor , pero el personal es muy amable y atento.
Hasta ahora, mi italiano favorito de Madrid. La comida es simplemente deliciosa y la atención igual o mejor. Dejaos en manos de la jefa de sala en vinos, porque la recomendacuón ha sido insuperable. Nos hemos ido con ganas de repetir. Un 10.
La atención ha sido 100/10, simplemente perfecta, muy amable. De entrada tuvimos lengua no mi favorito por temas de gusto, pero a mi padre le encantó. Mi padre y su amigo pidieron ragú 10/10. Mi pasta larga era sin gluten que estaba riquísima y mi madre quería algo ligero por lo cual, pidió los raviolis de espinaca, el cual cumplió con sus expectativas Por último, se ordenó la tarta de almendras todo hecho en casa el cual es sin gluten y un tiramisu el cual esta realizado de una forma especial. En general, los 4 comensales comimos increíble, no tengo críticas, simplemente puras cosas buena para decir
Comida y Chef Italianos… Servicio inmejorable… local acogedor El personal está pendiente absolutamente en todo momento, tienen una extensa variedad de vinos y te ayudan a elegir la mejor opción según tus gustos. -> El pan te lo sirven en 3 variedades, el de masa madre, al carbón, y el tercero de miga esponjosa. Exquisitos los 3, acompañados de un aceite de primera y aceitunas de cortesía. -> Los callos: producto fresco guisado, acompaña al bocado con menta y queso, se siente bastante ligero para cenar. Para mi gusto mucho mejor que los callos asturianos. -> Piennolo: los espaguetis perfectamente cocinados al dente, con la estrella del plato los tomates que son un caramelo. -> Paccheri al Ragut Napolitano: pasta al dente exquisita, con la especial mención a la salsa reducida de tomate y ragut, un plato que no puedes dejar de probar. -> Postre: Babá, un biscocho ligero con un toque de ron, mi favorito, delicioso. Y los cannolis, de pistacho y chocolate, para compartir. Sin duda repetiría, el servicio de 10, y la comida de calidad.
Una obra de arte, no puedo decir otra cosa. De aperitivo te invitaban a probar esa focaccia de las mejores masas que he probado, el pan con aceite exquisito y los platos riquísimos. El cannoli estaba espectacular. Visita obligada!
¡TOP! No tiene nada de italiano “típico”. Gran atención de todo el personal. Grandes recomendaciones. Carta de vinos brutal!! La Miloja está para llorar de buena…! Un placer, Volveremos.
Excelente restaurante italiano. Burrata muy buena, platos sabrosos y originales. La bodega italiana es espectacular y aconsejan vinos muy ricos. La pasta fresca muy buena. Postres imprescindibles. Trato y servicio muy bueno, superprofesionales. Muy recomendable. La comida es de los mejores italianos de Madrid, aunque el ambiente un poco frío y la decoración, no están a la altura. Ahhh, y el no poder tomar una copa después de una buena cena....
Espectacular restaurante italiano, como dicen ellos "fuera de tópicos". Platos que que van mucho más de allá de lo que te encuentras en cualquier restaurante "típico" italiano. Buena materia prima cocinada con mucho mimo. Muy interesante las sugerencias fuera de carta y la descripción detallada de sus platos antes de tomarte nota. Un acierto seguro
LA PIPERNA merece más de 5 estrellas ; el chef y su equipo son verdaderos artistas y se nota la dedicación en cada plato . No puedo decir cual de los platos me agradó más, porque la frescura, delicadeza, esmero y sabor nos transportó a la maravillosa cocina italiana , aunque las fotos no hacen honor a lo antes mencionado igual las comparto .
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