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La pizza BOLUDA

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Reseñas, información para La pizza BOLUDA

Sobre Nosotros

Nos especializamos en hacer de forma artesanal y por nosotros mismos las pizzas, las croquetas, la salsa de nuestras patatas bravas, los panzerottos, los chivitos uruguayos y los alfajores de maizena.

Historia

Pizzería



"Pizzería artesanal en la cual elaboramos nosotros mismos nuestros productos como la pizza con masa madre, las croquetas, los panzerottos, la salsa de las patatas bravas, los alfajores de Maizena y el dulce de leche. Todo realmente casero."
Dirección: Av. Club Deportivo 82, 26007 Logroño
Teléfono: 689954002
Ciudad: Logroño
Ruta: Av. Club Deportivo 82
Código postal: 26007


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Reseñas
Lugar amplio y servicio muy amable. Recomiendo ir antes de la hora a la que pretendas cenar, porque el servicio es un poco lento, pero luego la cena y el trato del personal hacen de esta espera que merezca realmente la pena. En cuanto a los entrantes, de todos los que he probado destacar las croquetas. Son caseras, tienen de varios sabores, y son super cremosas, se deshacen con la mirada. He probado de varios sabores y todas saben a lo prometido, y además le echan un toque de orégano que aportan algo diferente y les da a las croquetas un toque característico del local. Dentro de los entrantes también he probado el provolone al horno que puedes acompañar del ingrediente que desees. Yo le añadí bacon y decir que la ración es generosa y el queso da gusto ver lo mucho que se estira. Por otro lado las bravas no me llegaron a convencer tanto. En cuanto a las pizzas se agradece que se puedan elegir los sabores por mitades. Son pizzas caseras en las cuales destaco sobretodo el sabor del tomate. La base de tomate que utilizan para mi gusto es la mejor de Logroño con diferencia, y eso hace que sean de mis pizzas favoritas de Logroño porque además utilizan buenos ingredientes. He probado varias pizzas, pero para aquel que quiera salirse de la convencional le recomiendo la Flores, para mi ha sido mi favorita de este local hasta el momento. En cuanto a los postres, destacar que son caseros, he probado los alfajores de dulce de leche y otro postre casero que hacen ellos, y ambos están muy buenos.
Pizzas muy buenas! Raciones increíbles! Los dueños muy majos y simpáticos. Trato muy cercano. Sin duda volveremos! Ademas tratan muy bien a vuestras mascotas!
Una pizza increíble y una atención excepcional. Masa madre real de más de 90 años con ingredientes de calidad, añadimos el cariño con el que la preparan y la mejor pizza que he comido nunca. Calidad precio imbatible, local agradable, grande y con terraza. Volveremos a Logroño, para volver a disfrutarla
Sólo diré que estuve el año pasado por la zona y este año que he tenido que volver por trabajo he reservado el hotel al lado de esta pizzería. Todo el personal ha sido encantador y son de ese tipo de gente que se nota que disfruta su trabajo. Las pizzas están hechas con mucha pasión y hablando de todo un poco, me han enseñado algunos de los ingredientes que han utilizado. Primera calidad; bacon sin grasa, jamón reserva, además de que ellos preparan la masa madre. Ojalá más restaurantes así, volveré cada vez que pase por Logroño.
Una de las mejores pizzas que he probado en mi vida. Cogimos una pizza por mitades para compartir entre dos personas y estaba espectacular. La masa es de masa madre y queda súper crujiente. Tiene mucha variedad de pizzas y otras muchas cosas más y además te aconsejan y te explican todo muy bien. El trato es excelente, ha sido todo un descubrimiento. 10/10.
En nuestro caso hemos pedido a domicilio. Me he quedado impresionado con el servicio del hombre que nos ha hecho la entrega, super amable, explicándonos como se elabora la masa y como se debe calentar en sarten si se comen otro día al ser de masa madre. Pedimos los 4 sabores de croquetones caseros rellenos de: pollo, champiñones, chorizo y sin duda el que más nos ha gustado, el de jamón muy cremoso y con buenos trozos de jamón. La pizza que elegimos, la Cerro Largo salsa tomate, mozzarela, jamón York, bacón, orégano y albahaca. Masa de tipo levada muy al estilo argentino. Queda pendiente repetir e ir a visitar su restaurante. Muy recomendable si te apetece comer una pizza.
Pizza que llega a casa como recién salida de un horno artesanal, calentita y jugosa. Atención impecable y cercana. Por mí experiencia, 100% recomendable. Comida: 5/5
Riquísimo! La masa brutal: rica, esponjosa, crujiente y con el grosor justo. Pedimos una pizza por mitades para compartir y nos quedamos bien, tienen buen tamaño y les ponen bastante cantidad de ingredientes. La atención fenomenal. Repetiré seguro. Restricciones alimentarias: Se adaptan a cualquier alergia o intolerancia y te lo preguntan antes de que pidas para asegurarse.
El local es un tanto desorganizado porque la reconversión de cafetería a restaurante no se ha llevado a cabo con gran inversión. Nosotros acudimos un viernes por la noche y el local estaba lleno. Nos dieron la opción de pedir por whatsapp antes de llegar para tardar menos, pero cuando llegamos no habían leído el mensaje. Así que tardaron un poco en traer los platos. Las pizzas se pueden elegir por mitades y están bastante buenas. El personal es atento.
La mejor pizzería de Logroño. Esa es la reseña. La comida es espectacular, es casera y aunque tarden un poco en servirte luego merece la pena. Mención especial a los dulces, los alfajores de dulce de leche y el boludito son increíbles. El trato es muy cercano y siempre están buscando acercarse a la mesa y preguntar si te está gustando la comida, el ambiente... según gustos te recomiendan una cosa u otra. Vengo menos de lo que me gustaría porque no vivo cerca pero ahora que sé que hay reparto a domicilio no hay excusa
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