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Reseñas, información para La Rosa Vermuteria & Colmado

La Rosa Vermuteria & Colmado
Bar restaurante sencillo, con decoración tradicional, que ofrece tapas, cocina a la brasa y elaboraciones típicas.
Dirección: Carrer de la Rosa, 5, Centre, 07003 Palma, Illes Balears, España
Teléfono: 971 77 89 29
Estado: Illes Balears
Condado: Illes Balears
Ciudad: Palma
Ruta: Carrer de la Rosa
Número de calle: 5
Código postal: 07003


Horas laborales

lunes: 12:00–24:00
martes: 12:00–24:00
miércoles: 12:00–24:00
jueves: 12:00–24:00
viernes: 12:00–24:00
sábado: 12:00–24:00
domingo: 12:00–24:00

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Reseñas
Fuimos sin reserva de mesa, cuando nos dijo la camarera que no había ninguna mesa se preocupó por conseguirnos una libre, mandándonos a su local de al lado. Pedimos tortilla de trufa, patatas bravas, una tabla de productos de Mallorca, tarta de queso y tarta de chocolate, absolutamente todo de 10, la tortilla brutal de sabor fue lo que más nos gustó. La atención del personal también de 10 y el ambiente del restaurante es bastante acogedor. Sitio 100% recomendable, volveremos seguramente pero esta vez reservaremos.
Si quieres disfrutar de una experiencia inolvidable, esta es tu vermuteria. Atención excelente y unas tapas a la altura del cielo.nTendrás que esperar algo para entrar y el precio no es lo más barato pero está a la altura de la calidad del producto. Recomendable.
Experiencia no satisfactoria.nHacía tiempo que no íbamos a La Rosa. Y, por los motivos que expondré más adelante, me temo que pasará mucho tiempo hasta que volvamos.nLa experiencia culinaria fue aceptable pese a equivocarse inicialmente con las croquetas. Supuso que comiera unas de pescado -habiendo informado en la reserva que un comensal era vegetariano-. Y con una relación cantidad/calidad/precio, en general, equilibrada.nLa tortilla de patata estaba buena si te gusta poco cuajada. Así como los pimientos de padrón, y el pan con tomate y alioli.nY vamos con lo que no nos ha gustado.n1. La reserva requiere una fianza retención en la tarjeta de crédito de 10€ por comensal, por cancelación menos de 12 horas o ausencia. Esta práctica implementada en la web de reservas es una forma de señalar a todos los clientes.n2. El turno de comida es de 1,5 horas. La sensación es de estar en una cadena de montaje. Nuestra reserva era a las 14:15. Llegamos un poco después de las 14:00 y, a las 15:20, nos dice el camarero que tenemos que acabar en 10 minutos. Nos tuvimos que tomar el café deprisa y corriendo.nA la salida se lo comentamos a la recepcionista. Nos responde que, como hemos entrado antes, ha corrido ese tiempo en todos los turnos de la mesa, y que hemos tenido que recibir un correo electrónico que no recibimos. Nos parece una explicación, cuando menos, un poco extraña. Entonces, el siguiente turno el de las 15:45, y los siguientes llegado el caso, ¿tienen que llegar, porque sí, 15 minutos antes de la hora que han reservado?nEn definitiva, y por la unión de todos los elementos detallados, la experiencia no fue satisfactoria.
La rosa es una de las mejores opciones para picar algo en el centro. El ambiente es genial, los precios muy correctos y calidad en lo que sirven. Te recomiendo probar su vermut, las patatas bravas, la ensaladilla rusa y las hamacas al ajillo. Suele estar concurrido pero la espera para la mesa vale la pena.
Vermuteria ubicada en el centro de Palma.nNo muchas mesas pero servicio rápido.nMe gustó mucho la tortilla trufada. La tortilla clásica falta de sal y normalita.nLas croquetas muy ricas , tabla de embutidos correcta aunque el jamón más bien flojito.nLas gambas al ajillo de calidad y las costillas de cordero poco hechas.nEl ambiente del local y la ubicación hace que sea un garito que para hacer unas cañas o una cena informal sea un buen acierto.
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