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Reseñas, información para La Sabina

La Sabina
Dirección: Camino de la zarzuela 23, 28023 Aravaca, Madrid, Spain
Teléfono: +34910883959
Ciudad: Aravaca
Ruta: Camino de la zarzuela 23
Código postal: 28023


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Reseñas
Nosotros pedimos como recomendaciones el aguacate a la brasa relleno de atún rojo que costaba 15€, desde mi punto de vista estaba bueno pero no merece la pena, y huevos rotos con jamón que costaba 13,50€; este último estaba bueno. Como plato principal arroz senyoret que estaba exquisito, 23€ por persona. La ración era de tamaño normal, pidiendo entrantes te quedas bien. La terraza tiene un suplemento del 10%. Ración de pan mas aperitivo 3€ por persona.
Local muy bien decorado, agradable y armónico que se extiende con cómo presentan los platos. Ya no sólo por la variedad de vajilla que tienen al servir los diferentes tipos de comida, sino por la delicadeza al servirte los. Se agradece que el personal tenga escuela y que disfrute de su trabajo. Si, es un restaurante caro, pero en éste caso lo compensa con la comodidad del sitio y el servicio que recibes. La comida está rica y bien emplatada. Todo lo que pedimos, perfecto. ;
Un lugar donde disfrutar de la comida en amigos y en familia. Nosotros normalmente compartimos los primeros e incluso los segundos. Buena calidad de las carnes y de los pescado. Servicio atento. Terraza interior @myfavouritesrestaurants
AMBIENTE/LOCAL: es un restaurante amplio y muy bien decorado, con estilo y gusto. Tiene opción a terraza. SERVICIO/ATENCIÓN: buen servicio, eficaz. Nada a destacar ni a bien ni a mal. Tienen el detalle de ponerte una tapa gratis con la bebida. COMIDA: pedimos para compartir entre 2 los buñuelos, que estaban muy muy buenos, recomendables; la ensaladilla rusa que estaba bien, normal; el aguacate con tartar de atún, que para mi gusto estaba demasiado picante y sin sabor, algo que me decepcionó siendo temporada para el aguacate y sobre todo por el precio; por último pedimos la lubina que estaba buena pero tampoco es algo destacable. CALIDAD-PRECIO: con respecto a la rcp me pareció demasiado elevado. Al final esto es típico en madrid, restaurantes de una cadena que te sirven platos que parecen mucho y así los cobran pero luego son normales. Ni cantidad ni calidad en muchas ocasiones. Nosotros pagamos por los cuarto platos y 4 cervezas unos 36€/pp que ya es para lo que comimos. NOTA: le ponemos un 6.
Un almuerzo exquisito. La carne de vaca vieja en su punto. La tarta de queso es extraordinaria. Ambiente tranquilo y agradable a la hora del almuerzo. Personal atento y educado. Limpio, bien decorado, buena música. Top.
Bien en líneas generales. El local posee una bonita y agradable decoración en la que incluye una terraza. La atención del personal es cercana y profesional. Los platos... en nuestra ocasión entrantes croquetas, habitas y alcachofas. Bien pero las alcachofas estaban un poco frías no se, quizá al estar fuera de temporada. De segundos, un poco de todo: solomillo, steak tartar, merluza, y un arroz todo bien, aunque la peor nota es para el arroz que estaba algo duro y falto de sabor. Postres tarta de queso y chocolate, nada que reprochar. En conjunto, lo dicho: bien pero sin emociones.
Sitio de brasas muy pero que muy recomendable. Sin olvidar por supuesto la zona donde está que sube bastante el precio. Calidad de la comida estupenda. El pulpo traía un Alioli que es posiblemente el mejor que he probado en mi vida además de que estaban súper tiernas las patas y también a mencionar las zamburiñas de gran sabor y la tarta de queso que era espectacular su cremosidad y más aún su sabor. A destacar también el trato de los camareros que fue formidable.
Me quiero quedar a vivir allííííííí Fuimos a picar algo y luego nos tomamos unos cafés en la terraza de la galería. La comida está bien, un pelín carillo para mi gusto pero los camareros eran majos y atentos y estuvimos super a gusto, sobre todo en la sobremesa. Nos encendieron las estufas, que eran preciosas y nos trajeron todo en un servicio ideal. Me puse la mantita en las piernas mientras sonaba música de los 80 de fondo, canciones de Barry White o Cyndi Lauper. Como en casa pero mucho mejor, todo servido y muy mono : Lo dicho, me quiero quedar a vivir en esa terracita y que me traigan de todo y yo, calentita...
El lugar es precioso, tanto en la terraza cubierta como en el salón. La cocina abierta te deja ver su espectacular parrilla de 3 alturas. Como entrantes, la ensaladilla rusa con gambas...sin más, eso si los buñuelos de queso Idiazabal son obligatorios! El aguacate cevicheado también está ok pero no note ningún toque de parrilla. El tartar de atún está muy bueno pero no alcanza el tamaño como para 22€ El solomillo de vaca es una auténtica pasada, pero lo mismo 28€ para unos 200gr de carne. Destacó el nivel súper top de la atención por parte de todo el equipo.
Fuimos a comer en la terraza y la verdad que estaba bastante agradable. Uno de los comensales tenía justo detrás una estufa y terminó asado de calor, no se si deberían poner las estufas tan cerca de un comensal. Pedimos varias cosas para picar: tortilla rica pero sin más, ensaladilla un sabor muy casero la verdad, arroz a banda tenía un sabor que no me cuadraba mucho, como a demasiado ajo o a alguna especia fuerte y la chuleta muy buena y tierna, las patatas buenísimas. De postre pedimos la torrija el caramelo estaba quemado y todo sabía amargo y la tarta de queso muy muy buena. Personalmente, yo le doy bastante importancia a como están los servicios ya que muchas veces los restaurantes que cuidan con mimo la decoración exterior y la presentación de los platos se olvidan de cuidar de ese espacio tan íntimo para el comensal. En este caso me defraudó, ya que no había jabón y había varios rollos de papel esparcidos por el habitáculo. No creo que vuelva aunque la comida está bien y los camareros son atentos.
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