La tortilla

Sobre Nosotros

Bar Clasico de Calatayud donde se degusta el mejor bocadillo de la ciudad. Nuestro bocadillo de ternasco

Historia

un bar clasico que se le ha dado un cambio radical y manteniendo la historia del local donde se podran degustar grandes caldos y grandes sopas ademas de las tapas varias y lo mejor del bar, las tortillas de la casa.

En los tiempos de crisis en los que vive la sociedad a dia de hoy, Octavio Muñoz Latorre y su esposa Mª Pilar Barco deciden, un buen dia, poner su idea gastronomica sobre la mesa de la crisis, y afrontarla de la mejor manera, haciendo lo que mejor saben hacer, hosteleria, de buen gusto, la clasica, la de toda la vida, de esas que se empieza a perder, la de la "abuela"
¿comida de autor de esas que te vas del restaurante con mas hambre de la que llegaste? pues no!! esa no es la idea... la idea es dar a un local tan clasico de calatayud, como lo es La Tortilla, el poder satisfacer a sus clientes de la mejor manera y no es otra que hacer un buen servicio, y buena calidad de los platos de los que destacan las tortillas.