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Reseñas, información para Las Brasas

Las Brasas
Dirección: Calle Alfonso VIII n°105, 16001 Cuenca (España)
Teléfono: +34 969 21 38 21
Ciudad: Cuenca
Ruta: Calle Alfonso VIII n°105
Código postal: 16001



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Reseñas
Es el primer sitio que hemos encontrado al salir del parking y, desde luego, ¡entrar ha sido todo un acierto! Un ambiente muy acogedor y el camarero muy agradable. Hemos elegido el menú: de primero el revuelto y la ensalada de codorniz escabechada y de segundo no nos hemos podido resistir con el cordero...estaba muy rico y calidad-precio, ¡genial! Los postres deliciosos, también. Sin duda, lo recomendaríamos.
Es un restaurante con una interesante carta de comida de la zona y casera. Nos han gustado las croquetas y la sopa también. En cuanto a la atención del personal, bastante poco centrada, tan pendientes de todo a la vez que no escuchan. Un detalle por su parte ha sido que nos han invitado al café, dada la cantidad de tiempo que hemos esperado. Incluso para cobrar. Si pulen ese aspecto, mejora sin duda.
Hemos comido muy bien, todos los platos han sido a compartir entre dos. Lo que más me ha decepcionado ha sido el pulpo, por ese precio me esperaba mucha más cantidad, ya que ha sido más caro que el entrecot. Además nos han cobrado 2,20€ por dos rodajas de pan que no habíamos pedido. Los camareros muy majos nos han aconsejado sobre los platos. Eso sí, nos han invitado a los cafés
El sitio estaba realmente rebosado pero supongo que era obvio debido a que fuimos el Domingo de Ramos, aún así creo que es conveniente reservar con antelación. Nos pedimos torreznos y 4 hamburguesas, dia ibéricas y dos de buey, ambas buenísimas aunque nuestra recomendación es la de buey. El personal era muy agradable y eso que estaban realmente desbordados, controlaban bien la situación. Un gran sitio, recomendable.
Limpio, agradable, bien puesto y con mantel y servilletas de tela se agradece. Menú con platos de gastronomía local y raciones generosas. El morteruelo buenísimo, el ajo arriero más de lo mismo, la chuletitas de cordero increíbles de sabor y hechas con ese punto crujiente que es delicioso. El entrecot hecho al gusto de mi acompañante, carne tierna y sabrosa. Las patatas fritas frescas muy bien hechas. El postre de queso con arándanos perfecto el otro muy bueno pero muy muy dulce. El vino de la casa correcto, el pan fantástico y el café muy bueno también. A destacar el servicio con ese camarero que es un encanto y sirvió todas las mesas con buen humor, y con rapidez. Volveremos!
Todo un acierto. Pedimos el menú de 24,90€. Sabores tradicionales, platos equilibrados y copiosos. A destacar la atención de los camareros de sala, amables y dando explicaciones de las comidas. Repetiría.
La lasaña de morcilla tenía buena pinta. Mi primera vez con el pulpo. Nada mal. Dan poco pan y cobran mucho por ello.Comida: 5/5
Restaurante acogedor a unos 5 minutos de la catedral. Importante reservar con antelación Muy buena atención de los camareros, recomendándo si la cantidad que pides es mucha o es poca , lo cual es de agradecer. Muy buena presenración de los platos y de calidad excelente A destacar el menu de 24 euros, bastante completo.
Buen sitio para tomar unas cañas y sobre todo para comer. Local tradicional, de toda la vida, con buen producto y parrilla. Buenas tapas con la caña. Sin duda, si vuelvo a Cuenca, pasaré por aquí.
Buena calidad y precio. Trato inmejorable tanto en barra como dentro del restaurante. Atención y amabilidad. Revuelto de setas con yema muuuuu rica!! Torreznos caseros. Tiene menú infantil a parte de tener gastronomía a la brasa o típicas de Cuenca para tener más opciones. Decoración típica y limpieza.Volveremos seguro!
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