Las Palmeritas, La Redondela

"La provincia de Huelva bien se puede diferenciar de las demás tanto por su paisaje como por su gastronomía. Y es que la calidad de sus alimentos no alberga duda alguna y una prueba fehaciente de ello la encontramos en los fresones.A decir verdad, el fresón no es originario de la campiña onubense, pero el microclima de esta provincia favoreció que dichos frutos rojos se adaptasen a la perfección al terreno andaluz. La temporada de esta fruta comienza a principios de enero y perdura hasta mediados de junio, siendo los meses de marzo y abril los más productivos."