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Latasia

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Reseñas, información para Latasia

Latasia
"Primera #LatasiaRules: "Todo lo que sucede en Latasia, NO se queda en Latasia""
Dirección: Paseo de la Castellana, 115 , Madrid 28046, ES
Teléfono: 915 55 93 33
Ciudad: Madrid
Ruta: Paseo de la Castellana, 115
Código postal: 28046


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Reseñas
Siempre es una visita interesante y divertida. La carta cambia a menudo y siempre hay fueras de carta que merece la pena escuchar y probar. Suele estar lleno y se recomienda reservar, incluso para comer entre semana. Fusión de platos tradicionales con toques asiáticos y de sabor muy potente. La cocina es pequeña pero muy bien aprovechada. Postres para todos los gustos y de cantidad generosa. Carta de vinos con referencias divertidas. No es fácil aparcar en la puerta pero sí se puede en las inmediaciones. Local muy luminoso. Puede merecer una visita mensual sin problema.
Cumple lo que promete, e incluso se podría decir que la experiencia gastronómica ofrece ese plus de calidad y originalidad que se espera en un restaurante de estas características. Equilibrio perfecto entre los sabores, las texturas, el picante, combinado con uno de los excelentes vinos que tienen hacen que salgas satisfecho y con ganas de repetir. El local es un poco pequeño, y quizá es el detalle que le falta para crecer. La atención de los camareros exquisita, explicándote todos los platos y dando las recomendaciones adecuadas. Sin duda, para repetir.
Muy buena experiencia comiendo el pasado domingo. Comimos el menú de grupo de 45 euros el cual está muy bien calidad/cantidad/precio. Pruebas un poco de todo y bebidas incluidas. Por decir algo un poco más flojo en mi opinión sería la ensaladilla, y la tarta de queso fuerte para mi gusto. Todo lo de más buenísimo. Servicio muy correcto y atento. Volveré en un tiempo
En un principio la primera impresión no fue lo mejor, el primer camarero que nos atendió no fue muy simpático. Pero bueno …. El restaurante tiene buenos platos y se nota que son trabajados. Desde la cocina se preocupan por los detalles. Es de destacar que el resto de la atención fue muy especial gracias a Yojan que estuvo pendiente y nos explico detalles de los platos y los postres.
Maravillosa experiencia, todo un viaje sabores, texturas y sensaciones. Roberto sabe lo que hace y su espíritu tan viajero como impecable, se refleja en su cocina. Fascinada con las sardinas ahumadas, con tomates pasificados, queso blanco fresco y ajoblanco un espectáculo de plato. Como siempre, excelentes: servicio, ambiente y bodega. Para repetir y recomendar.
Ubicación muy a mano y espacio bien aprovechado.Servicio que explica con detalle y criterio un menú variado, innovador y bien medido. Con aciertos destacables como las zamburiñas y varias salsas. Agradable final
Sencillo pero muy acertado en calidad gastronómica y servicio. Un sitio más bien informal pero muy afortunado si quieres ir a comer después del trabajo priorizando calidad y atención. No tengo ninguna queja, ha sido un 10/10 para entre semana o un almuerzo. Platos no excesivamente elaborados, carta sencilla en la que se entiende todo y buen ambiente. Lo único controversial quizás no que no termino de captar la procedencia de la influciencia gastronómica y la fusión pero no me parece algo relevante.
Todo muy bueno en @latasiacdc. Sencillo rte de cocina fusión española - asiatica - peruana. Platos elaborados con una combinación muy buena de sabores y texturas. Comida para 5. *Ensaladilla Latasia. Rica *El arroz chaufa buenisimo...olvidé hacer foto *El dim sum de pollo. Muy Bueno *El sam de alita de pollo deshuesada.. *Las orejas de cochinillo crujientes y agridulces...NIVEL LEYENDA!! me comería mil...estaba fuera de carta. *El pez mantequilla con miso muy bueno *La panceta gaseada rica. *El kebab de buey rico pero demasiado fuerte para mi gusto. No lo repetiría. *Buenisima la Torrija de pan brioche Buen servicio. El staff te aconseja para equilibrar tu menú. Buena carta de vinos nacionales e internacionales sin caer en las grandes marcas. P.M: 35-40eur
Una de las cosas que mas nos gusta es probar sitios nuevos, sobre todo si vienen recomendados por algún amigo del que sabemos que tiene buen criterio. Uno de estos últimos sitios ha sido @latasiacdc situado en el Paseo de la Castellana en Madrid. Un restaurante de comida fusión Española, Peruana y Singapur con estilo de local entre minimalista y retro, con lo que te das cuenta que lo importante es la comida y por extensión el comensal. Es uno de estos sitios en los que, y nos cansamos de decirlo, se mima el producto para que el resultado sea de calidad. Fue complicado decidirse entre los platos de su carta, pero finalmente nos decidimos por : Una deliciosa Ensaladilla rusa con Camarones fritos y tobiko. De nuestras favoritas de las últimas que hemos probado. Continuamos con su Zamburiñas atómicas. Atómicamente sorprendentes. Y para finalizar Pez Mantequilla horneado marinado en miso. Un pescado muy tierno con sabor suave. Un sitio muy recomendable al que volveremos, no solo para probar el resto de la carta sino para endulzarnos con sus ricos postres que dejamos para próxima ocasión.
Comida fusión asiática/latina. Fuimos de comida de navidad un grupo grande y la verdad que realmente bien, todo salió perfecto. Muy buena atención, muy rápidos, comida de calidad, para volver desde luego.
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