Los Balcones

Sobre Nosotros

Antigua masía en finca ecológica. Buffet variado donde destacan platos vegetarianos basados en productos ecológicos.

Historia

El huerto es nuestra despensa. Es el punto de partida de nuestra cocina, pero podemos viajar a cualquiera de los cinco continentes en busca de ingredientes, para elaborar la diversidad de platos que tenemos.

En el buffet libre ofrecemos entre 30 y 40 platos diferentes, donde abundan los vegetarianos. Como todo el proceso lo hacemos en nuestra cocina podemos atender diversas necesidades dietéticas como vegetarianos, celíacos, diabéticos, intolerancia a la lactosa, etc.
Disfrutaréis de la gran variedad de panes, todos horneados aquí.
Tampoco faltan las carnes como el ‘Roast Beef’ o el ‘Pollo Teriyaki’ para los más carnívoros o el ‘Nasi Goreng’ para dar un toque picante…

Y por supuesto hay que probarlo todo y llegar a los postres, todos caseros, donde se potencia el sabor reduciendo o incluso sustituyendo el azúcar por estevia, sirope de ágave, miel…

"Amantes de la cocina saludable, han llegado a su casa.En el buffet hay un plato que va a pasar a ser tu favorito. Ya seas vegano, crudivegano, vegetariano o no puedas tomar gluten. Si eres un amante de los postres caseros y sanos, con todo el color y sabor.5 décadas de experiencia nos avalan, hay propuestas deliciosas para todos. Ven a disfrutarlas en un ambiente relajado, una antigua masía reconstruída con nuestras manos, donde el huerto se cuela en los salones también por las ventanas, un lugar donde embriagar los sentidos."