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Reseñas, información para Malabar

Malabar

Sobre Nosotros

Malabar eres tú, en tu estado mas loco y divertido, el mejor espectáculo de Castellón, cenar en un sitio único y disfrutar de las copas más... especiales!



"En Noviembre de 2015 llegó al grupo “Malabar”, un lugar con un ambiente vintage, loco, desenfadado y lleno de espectáculo en el centro de Castellón, Ruiz Vila 8."
Dirección: Ruiz Vila, 8, 12001 Castellón de la Plana
Teléfono: 964 22 93 01
Ciudad: Castellón de la Plana
Ruta: Ruiz Vila, 8
Código postal: 12001


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Horario
Lunes-Domingo
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Reseñas
Restaurante situado en el centro de Castellón que pertenece al grupo la guindilla. Cuenta con una decoración muy cuidada, con dos zonas: Interior y exterior en terraza. En cuento a la comida, tiene carta y menús de diferentes precios que incluyen postre, café y bebida. La comida está muy rica, cuidando el detalle aunque en nuestro caso el postre servido en el menú se quedó algo corto de cantidad. Es recomendable reservar sitio, puesto que suele estar concurrido. Platos recomendables: Huevos rotos con alcachofa, ensaladas y carne madurada.
Lugar agradable con una comida de bastante nivel. Destacan sus menús, disponibles tanto para comer para cenar, donde tienes una media de 5-6-7 platos en mesa más barra libre de agua, cerveza o vino, además de postre y café. Unas de las mejores opciones para cenar en Castellón.
Este fue mi paso por @malabarcastellon , me flipa la decoración de este sitio, elegante y con un ambiente muy distendido, también discreto, cosas necesarias para disfrutar de una buena velada. Ubicado en el centro de Castellón. Tienen unos menús muy interesantes donde puedes encontrar desde cosas tradicionales hasta innovadoras, destaco la calidad del producto, aunque en esta ocasión decidimos ir por carta libre. Empezamos con las gyozas uno de mis entrantes favoritos estas eran de crujiente de pollo en su jugo glaseado y muselina de ajo negro. TOP . El jamón ibérico denominación de origen guijuelo, no necesita presentación con ver su pinta es suficiente. TOP . Seguimos con la pata de pulpo braseada con espuma de patata y muselina de ajos tostados. Pocas veces pido pulpo para lo mucho que me gusta y tengo que decir que está muy bien preparado, un espectáculo. El último plato antes del postre fue el calamar de mercado sobre fideos rossejats. El postre que tanto te ha gustado visualmente es tremendo se llamaba cremoso de chocolate blanco, frambuesa con frutos del bosque y helado de violeta, este último es espectacular, muy recomendado. TOP .
Espectacular la carta de malabar, me quedé con ganas de probar todos los platos. Pedimos el tataki de buey, el cangrejo rebozado, erizos gratinados y rabo de toro...todo buenísimo, en especial el rabo de toro! Repetiremos seguro.
Buen lugar para comer o cenar. Tiene terraza. Fui a cenar en grupo y escogimos la opción del menú chef. Las raciones están muy bien pero no nos las sacaron en proporción a los comensales, éramos 6 y sacaban dos platos, uno grande y otro pequeño. El servicio es mejorable en cuanto al trato, no por ello es malo. La comida está muy buena. Tienen varias opciones de menú y también carta. El precio está bien, no es un sitio barato
En primer lugar resaltar la muy buena atención de la chica, muy profesional. La cena exquisita, los caramelitos, el erizo, el pulpo y el rabo, la tarta de queso también muy sabrosa. Fue lo que cenamos mi amiga y yo y nos encantó, seguramente volveremos.
Loa diferentes menús de malabar sin buenas opciones y no defraudan. Incluye bebida y la comida es buena. Siempre está hasta arriba y hay que reservar con anticipación.
Estuve cenando y comimos muy tranquilos y muy bien,el trato del personal correcto por lo que salí satisfecho. Aparcamiento: No tiene
Muy bueno y con buena atención, tiene platos exclusivos y de gran calidad, también le acompaña el precio. Hemos salido muy contentos y satisfechos
Siempre lleno, hay que reservar. Bebida incluida en el menú, lo que hace que sea económico, pero es verdad que tuvimos que esperar a un comensal y nos dijeron que hasta que no llegara no nos servían la bebida. Otro punto en contra es que toda la mesa ha de coger el mismo menú, no puedes hacer diferencias según gustos. La comida muy buena, aunque algo escasa. Las raciones son muy justas
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