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Maruka Gastro

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Reseñas, información para Maruka Gastro

Sobre Nosotros

Maruka ofrece una cocina divertiva y sabrosa con un toque diferente. Cocina de puerto adaptada a la temporada de productos del mar y de la tierra.



"Maruka Gastro, es la propuesta de Fleischmann´s Cooking Group para ofrecer una cocina sencilla, divertida y sabrosa con un toque diferente.Cocina de puerto adaptada a la temporada de productos del mar y tierra y fusionando dos culturas divididas con un océano, la vasca y la mexicana.La creatividad, sencillez y sabor son los valores de este nuevo proyecto entre lo que podemos encontrar: Tostadas de camarón, bonito y bogavante… Tacos gobernado, Pibil de Atún, Rabas bravas con chipotle y mucho mas…Un concepto que genera una experiencia única con espacios bien definidos, cocina a la vista y elaboraciones al momento.El espacio se encuentran en la Calle Mayor de Getaria y contará con un nuevo sistema de producción en cocina."

"Maruka Gastro, es la propuesta de Fleischmann´s Cooking Group para ofrecer una cocina sencilla, divertida y sabrosa con un toque diferente.Cocina de puerto adaptada a la temporada de productos del mar y tierra y fusionando dos culturas divididas con un océano, la vasca y la mexicana.La creatividad, sencillez y sabor son los valores de este nuevo proyecto entre lo que podemos encontrar: Tostadas de camarón, bonito y bogavante… Tacos gobernado, Pibil de Atún, Rabas bravas con chipotle y mucho mas…Un concepto que genera una experiencia única con espacios bien definidos, cocina a la vista y elaboraciones al momento.El espacio se encuentran en la Calle Mayor de Getaria y contará con un nuevo sistema de producción en cocina."
Dirección: Kale Nagusia 26, 20808 Getaria, Pais Vasco, Spain
Ciudad: Getaria
Ruta: Kale Nagusia 26
Código postal: 20808


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Reseñas
La comida estaba buena, tiene un menú variado. Los precios son altos para el tamaño de las porciones. La atención podría mejorar quizás falta personal para atender todas las mesas. El lugar es limpio y bien decorado. Lo que más me gustó fueron las rabas bravas.
Bien, aunque las raciones son diminutas por el precio que tienen. Me pareció que eran un grupo de jóvenes emprendiendo en un restaurante con experiencias gastronómicas. Me pareció muy bien, pero salir de ahí con hambre y pagando mucho... De todas formas relación calidad precio muy bien, todo muy bueno. El local muy limpio y agradable
Es un local para ir a comer sin prejuicios hacia la comida. Es una fusión de cocinas mejicana, vasca y española que sorprende bastante. El trato muy correcto y amable en todo momento a pesar de estar a tope. Recomendable hacer reserva.
La comida está buena aunque no es nada espectacular. Cantidad algo justa para el precio que se paga por las distintas raciones. Pero el lugar es acogedor y el personal amable.
Lugar céntrico. La calidad de la comida es buena, aunque excesivamente caro para la cantidad que ofrece y los platos en sí. El pulpo a la plancha a 10 euros ración había para 3-4 pinchadas... Tampoco eran demasiado ágiles en el servicio Personal atento y local bien decorado.
Local muy bonito.Para mi entrañable. Correteé por esa antigua tienda en mi infancia Se congrega mucha gente. Mejor reservar. Platos sabrosos. Yo fui a por las CARNITAS. Excelentes. Los TXIPIS tenían también un toque singular. Buena fusión mejicana y vasca. MUY RECOMENDABLE.
Genial sorpresa. Estábamos buscando algo diferente a los típicos pinchos o pescados a la brasa, y fue un acierto probar las marukas. Para quien no sepa, las marukas son unas cazuelitas variadas, que sirven acompañadas de unas tortas de trigo las habituales para hacer tacos o fajitas. Cada cazuela cunde para 4 mini tortas. La verdad es que están muy ricas. Las hay de carne, de camarones con queso, de chorizo, etc etc. Se pueden acompañar con salsa picante y/o limón.
Fuimos a cenar a este local porque habíamos leído que fusiona el producto de la zona con la comida mexicana. Escogimos pastel de cabracho, una cazuelita de camarones y unas carrilleras. El pastel de cabracho increíble, yo lo había probado en plan paté, este estaba presentado en dados rebozados con unas mayonesa por encima que le daba un carácter especial. La cazuelita de camarones muy sabrosa, con queso tipo provolone fundido que le daba untuosidad. Se comía tipo taco e iba acompañado de una salsa picante, la probé y sorprendentemente picaba lo justito para redondear el plato. Por último las carrilleras, un plato muy tradicional, a parte de unos boniatos paja por encima no detecté o no supe detectar ningún aire diferente al tradicional guiso. Eso sí estaba excelente. El personal amable y muy atento, calidad precio excelente, aunque si vas con hambre quizás tengas que pedir más con lo qual subirá un poco más el tiquet, para nosotros genial ya que no teníamos demasiado apetito.
Comida increíble, personal atento y en cantidad adecuada al número de comensales. La decoración es una manifestación increíble de la fusión entre la cultura vasca y la mexicana, mezlcando elementos de ambas gastronómicas. Sólo un pequeño defecto que deberían cambiar en mi opinión ,y en parte por facilitarles el trabajo a ellos mismos, es que especifiquen de alguna manera mejor las unidades o las cantidades que se sirven en cada plato, pues la carta lía un poco y si están ocupados al final les haces perder tiempo explicándotelo.
Maravilloso restaurante encontrado por casualidad. La comida ha sido espectacular. El servicio, a pesar de que estaban llenos, nos han atendido muy rápido y con una sonrisa. Equipo de gente joven con muy buena calidad en su trabajo. Lástima que estos sitios no se puedan clonar por España.
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