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MASA MADRE

  1. Segovia
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Reseñas, información para MASA MADRE

MASA MADRE

Sobre Nosotros

Es un pequeño proyecto artesanal de panes y pasteles. Todas nuestras recetas se elaboran con productos ecológicos de buena calidad, en horno de leña.

Historia

Desde Masa Madre queremos elaborar alimentos de buena calidad, manteniendo las técnicas artesanales de producción. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos ecológicos libres de químicos. Nuestros panes y pasteles se elaboran en horno de leña manteniendo viva las tradiciones. El resultado es un producto elaborado y cuidado con mimo.

Dirección: Segovia
Ciudad: Segovia


Horas laborales

lunes: 08:00 - 20:00
martes: 08:00 - 20:00
miércoles: 08:00 - 20:00
jueves: 08:00 - 20:00
viernes: 08:00 - 20:00
sábado: 08:00 - 20:00
domingo: 08:00 - 20:00

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Reseñas
Hacia falta un lugar así en Segovia, donde los celíacos tengan la oportunidad de comer gran variedad de productos Donuts, pan variado, cañas dulces, cañas saladas, empanada, pastas, bizcochos, magdalenas, tartas, ponches, roscones... He probado casi todo y está riquísimo. Lo que más me ha gustado la empanada y las cañas de crema. Buena atención y trato al cliente. Sin duda, un sitio para recomendar.
Visitamos Segovia en estas fechas y buscábamos ponche segoviano pero sin gluten. Solo podemos decir que salimos encantadas. El postre buenísimo y el pan espectacular, del 1 al 10 se merece un 20.
Muy rico todo !!! Recomiendo que se pase por allí todo el mundo que quiera comida sin gluten artesana y muy bien elaborada!!! Seguir así Masa con Alma!!!
Pues muy mala experiencia con el roscón. Un rosconcillo pequeño que estaba tan seco e insulso que no entraba ni untao... Una pena, porque se supone que pagas por la calidad, el saber hacer artesano... Y las cosas bien hechas. Por favor, si los dueños del obrador leen esta reseña, les pido que RETIREN los roscones que estén ya pasados... Perderán algo de pasta, pero mejor eso que perder prestigio y clientela.
Muy mala atención, no te puedes fiar si reservas algo y si cometen el error no tienen ni idea de como solucionarlo.... Una pena que un negocio que hace falta para tener mas sitios con variedad sin gluten de reposteria y pan que no sea industrial, porque ni es el primero ni el ultimo en intentarlo en este tipo de negocio, que tenga el error tipico de fallar en los detalles a la atención del cliente... Si vuelvo a comprarles algo es porque no me queda otra...
Hay que probar el roscón y el ponche segoviano sin falta pero el pan, los bizcochos, las magdalenas también están de muerte!!!
Este local merece mucho la pena. ¿Que es caro para lo que se suele vender en grandes superficies? Si tenemos en cuenta sólo el precio, sí. Pero no he probado ningún producto sin gluten que esté tan bueno y tan conseguido como los de Masa con Alma. Llevaba mucho tiempo sin probar una napolitana de chocolate que me supiese a las de antaño. El bizcocho de limón buenísimo, jugoso... Y el pan igual, delicioso. Obviamente la cuenta sube un poco más que los productos del supermercado verde, eso es innegable, pero la calidad también se paga. Lo único que mejoraría es el etiquetado de los productos, ya que carecen de ello y para personas con otras intolerancias además del gluten lo agradeceríamos.
Atención muy buena. Limpieza. Seguridad alimentaria 100 % en cuanto a contaminación cruzada, los celíacos podemos estar tranquilos en este sentido. Los productos son riquísimos y muy variados, tanto dulces como salados las empanadas son un vicio. Además se nota el mimo y el buen hacer con el que se hacen todos los días. Enhorabuena por vuestro trabajo
Mucha variedad de productos sin gluten,el dueño muy amable atendiendo y explicando cada producto.Compré bollería,empanada y pan,puedo decir que,a cual mejor.Un placer para un celíaco poder disfrutar en condiciones.
Bonito obrador. Mucha seleccion de productos para personas celiacas. Tanto en dulce, como empanadas, como en pan. El trato maravilloso. La dependienta un cielete, super agradable. Y el dueño muy amable y te informa si tienes dudas. Volveré.
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