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Reseñas, información para Melo-Jia

Melo-Jia

Sobre Nosotros

Cocina tradicional china

Historia

Melo-Jia es un restaurante de cocina tradicional china dedicado en cuerpo y en alma a la filosofía de sus fundadores: servir comida casera sana y de calidad que traslade a nuestros comensales todos los beneficios y sensaciones de la auténtica tradición culinaria china.



"Cocina tradicional china y gran servicio en ambiente cálido y elegante. Platos artesanales e ingredientes naturales de primera calidad, especialidad en dimsum y pato pekin."
Dirección: C/Còrsega 250, 08008 Barcelona
Teléfono: +34 93.000.92.78
Ciudad: Barcelona
Ruta: C/Còrsega 250
Código postal: 08008



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Reseñas
Es un restaurante chino muy particular y sorprendente por su cocina tradicional, no esperes encontrar lo de siempre. La comida es casera, sana y de mucha calidad. No dejéis de probar una bola de helado de té verde o de sésamo. El personal es de 10. Solo carta y es recomendable reservar.
Sencillamente espectacular. Cada plato es un maravilloso viaje a través del paladar. Se aprecia el mimo y el cuidado que plasman sobre la mesa, pura artesanía culinaria. La hospitalidad y cortesía de su personal son el acompañamiento a una carta que destaca por su altísima calidad. Sin duda,un lugar imprescindible en la ciudad de Barcelona.
Local acogedor, me sorprendió la variedad de la carta estoy deseando ir y probar más cosas. Comida asiática sin dejar de serlo pero de la cual te sorprende el sabor en cada plato que traen a la mesa. Ambiente agradable, camareros súper atentos, sin duda un lugar al que volveré. Recomiendo los wontons de pato y foie, los dim sum jugosos, los originales fideos de boniato, las berenjenas y de postre tiramisu de te matcha. Volveremos a vernos seguro!
El servicio ha sido genial, súper amable, y la comida está a otro nivel. Pedimos unas entradas, las empanadillas de langostinos han sido un espectáculo. El Taro, los Fideos de boniato y el Pollo crujiente estaban riquísimos. Súper recomendable
Cocina tradicional china, hogareña y cuidada al máximo detalle. Hay mucho mimo en esa cocina y se nota. El wonton frito de pato, foie y higo es sensacional. Fijaros el arte de sellar el wonton. la masa sola era buenísima. Seguimos con un variado de dim sum: cerdo y langostino. Excelentes. Osea textura, relleno, sabor. Perfecta armonía. Ellos mismos preparan la masa, y se nota. Una gran diferencia. Llegamos al plato lagrimita: berenjenas chinas. DIOS MIO SANTO. Puedo comerme un wok entero de esto. La mejor receta probada hasta el momento. Y finalizamos con pato pekin.. cómo creéis que estaba a juzgar por la foto? Os lo digo pero debéis ir a probarlo: de espectáculo!! Crujiente, jugoso, suave, perfecto. A un tremendo precio. Doblemente feliz. Siempre hay espacio para el postre. Tiramisu de matcha bueno personalmente me gusta el tiramisu con textura más líquida, pero sabía cómo era porque el menú lleva foto y el helado de sésamo negro muy bueno. Me robo el corazón este sitio. Me quedaron mil cosas que quería probar así que regresaré en septiembre seguro
Muy rico, me gusto bastante la comida, el pato estaba divino, relación calidad precio bastante buena. La atención genial, la comida llegó bastante rápido. Lo recomiendo 100%
Comida casera y de gran calidad. Sabores suaves, originales de las cosas, como tiene que ser. Pero entiendo que a mucha gente le parezca que los platos tienen poco sabor, ya que estamos acostumbrados a los sabores intensos de otros chinos, que suelen abusar del glutamato y otros potenciadores de sabor, y aquí no tiene pinta que los utilicen. Yo lo prefiero así.
Un sitio al que tenía muchas ganas de ir y sin más. Llegamos y el sitio es monísimo! Y estaba lleno! Pedimos un poco de todo, para probar varias cosas y llegamos a la siguiente conclusión: A todo le falta sabor. Todo sabe igual El salteado de soja+pimiento+ brotes es el básico de todos los platos pero no tienen mayor aliciente. Sin embargo, las berenjenas no pensábamos pedirlas y en el último momento las añadimos y fue todo un acierto!
Sitio muy centrico, espacio tranquila y con decoracion asiática. Es muy estrecho y largo. Eramos 4 y nos sentamos en dos mesas de dos redondas juntas. La carta tiene muchos entrantes: la mayoría eran dumplings y platos principales. Todo rico. El precio del pato y de los postres un poco excesivo. Repetiremos. Cogen reservas via mail o llamadas.
Llevaba tiempo queriendo ir a este restaurante y la verdad es que no ha defraudado las expectativas que tenía. La sopa agripicante muy buena, la ternera guisada con especias super tierna y qué decir del combinado de dim sum. De postre me quedé con las ganas de probar el que llevaba tapioca pero el tiramisú de té matcha estaba muy rico. Sin duda uno de los mejores restaurantes chinos a los que he ido. Repetiré en futuras ocasiones.
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