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Mercat Central de València

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Reseñas, información para Mercat Central de València

Mercat Central de València
Mercado modernista con azulejos coloridos y una gran variedad de puestos, divididos por tipos.
Dirección: Pl. Ciutat de Bruges, s/n, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España
Teléfono: 963 82 91 00
Estado: Comunidad Valenciana
Condado: Valencia
Ciudad: València
Ruta: Plaça Ciutat de Bruges
Número de calle: s/n
Código postal: 46001


Horas laborales

lunes: 7:30–15:00
martes: 7:30–15:00
miércoles: 7:30–15:00
jueves: 7:30–15:00
viernes: 7:30–15:00
sábado: 7:30–15:00
domingo: Cerrado

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Reseñas
En el corazón de la ciudad de Valencia, esta catedral de la gastronomía está considerada uno de los mayores centros de venta de productos frescos de Europa. El Mercado Central de Valencia, de estilo arquitectónico modernista que es Bien de Interés Cultural, es la obra maestra del gótico civil europeo y está reconocida por la UNESCO.nnCon más de 300 puestos de venta, se ofrece una amplia selección de productos frescos de origen local, así como artículos gourmet como conservas, vinos y cervezas, además de productos importados. Pescados y mariscos procedentes del litoral valenciano y frutas y hortalizas cultivadas en la huerta. Es una oportunidad para comprar producto de proximidad y alimentos típicos valencianos, algunos con Denominación de Origen, como el vino de la ‘terreta’ de la tierra, especias y salazones, dulces tradicionales arnadí, de calabaza y almendra, fartons, panquemao, pasteles de boniato, buñuelos de calabaza, el arroz cuya Denominación de Origen Arroz le ampara 3 variedades: tipo senia, bomba y albufera, o un turrón artesanal de Jijona; y descubrir, por ejemplo, el sabor de las chufas horchata de chufa, la Mistela vino de licor dulce o el agua de Valencia cóctel dulce y refrescante que se sirve frío y con rodajas de naranja. Igualmente, puedes encontrar paradas de recuerdos o souvenirs valencianos donde venden cerámica artesanal que goza de fama internacional y es un auténtico motor económico y recipientes de todos los tamaños de paellas.nnLa concentración de productos posiciona a este mercado como un referente culinario en la comarca. Su actividad comercial evidencia la producción agrícola y pesquera de Valencia y permite apreciar la variedad y abundancia de alimentos presentes en la ciudad.nnEl mercado se divide en 2 zonas: verduras, frutas, embutidos y carnes, y pescados y mariscos. La distribución interior se basa en principios racionalistas, incorporando calles rectilíneas cruzadas por vías principales que optimizan la circulación de peatones. Y en el transcurso de sus anchos callejones se desvelan encantadores tenderetes, aromas cautivadores y colores propios del Mediterráneo de las frutas, hortalizas o carnes exhibidas que compite entre sí.nnEl mercado ha mantenido una actividad comercial continua desde principios del siglo XX, y si no que se lo pregunten a la veleta en forma de cotorra que corona el edificio, que simboliza el dinamismo entre vendedores y compradores y el barullo que se caracteriza en su interior.nnObra de los arquitectos catalanes Alexandre Soler i March y Francesc Guàrdia i Vial, la estructura metálica de hierro forjado combinada con ladrillo, azulejos y vidrieras, que dejan pasar la luz del día, soporta una bóveda principal que alcanza los casi 30 metros de altura.nnPara comer, Central Bar by Ricard Camarena el chef del bar del Mercado, es el lugar ideal donde degustar apetecibles tapas, raciones o apetitosos bocadillos de ternera picante y para disfrutar de un ‘esmorzaret’, el clásico y tradicional tentempié valenciano, un ritual para los locales que tiene lugar diariamente entre las 9h y las 12h.nnVisitar este punto de encuentro clave de la gastronomía valenciana y eje de su vida urbana se convierte en toda una aventura multisensorial que combina comercio, arquitectura y las referencias culturales. Si quieres encontrar el verdadero sabor de Valencia, es una visita obligada.
Un sitio que todo aquel visitante de Valencia por primera vez debe ir sí o sí. Por otra parte, los que somos de la zona nunca hemos de dejar de venir. El nivel de productazos que hay aquí es de otra galaxia pero no solo hay que dar vueltas y contemplar entre otras cosas, es un edificio de estilo modernista con una arquitectura muy particular sino que hay que comprar productos y tomarse algo en los diferentes puestos existentes.nUna referencia que hay que tener siempre.
Un lugar lleno de colores, olores y sabores a probar. Muy recomendable, cierra a las 15:30 pues la oferta principal son de productos para cocinar.nAfuera en los alrededores hay muchos locales que se puede comer tapas y calmar la sed
Lindo Mercado, todo muy fresco y limpio. Excelente calidad de productos y alimentos. Me encantó los comercios así como la estructura antiquísima del Marcado. Recomiendo free tour del centro de Valencia que explican su historia.
Un lujo . La arquitectura preciosa y lo que venden ! Las Paellas de la entrada.. La miel.. El pastrami ..Las aceitunas y tomates secos. Una ricura. Visita obligada al ir a Valencia.
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Mercat Central de València Mapa

Instrucciones a Mercat Central de València con transporte público

Mercat Central 60 metros
27
7
73
Mercat Central - Beata 120 metros
27
Editor Manuel Aguilar - Guillem Sorolla 150 metros
11
60
62
73
Av. del Oeste - Roger de Flor [València] 160 metros
Avinguda de L'Oest, 26 160 metros
150

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