VIVIR LA DIFERENCIA EN CASA ALICIA, DONDE EL AMOR POR LA BUENA COCINA EN ESPECIAL POR LA COMIDA CASERA DELEITA AL PALADAR DE NUESTROS SEÑORES CLIENTES.
NUESTROS COCIDO MADRILEÑO, CABRITOS DE LA SIERA DE GRANADA (ASADOS, EN CALDERDETA O CHULETILLAS A LA BRASA), NUESTRA TERNERA DE LA SIERRA DE GUADARRAMA, NUESTROS VARIADOS ARROCES (CON BOGAVANTE, CON PULPO Y ALMEJAS, NEGRO CON SEPIA Y CARABINEROS, CON VERDURAS, CON POLLO Y CONEJO DE CORRAL,....), NUESTRA COCINA EN MINIATURA EXPRESADA EN TAPAS DE CALIDAD,..... ASÍ COMO UN UNIVERSO DE PLATOS CASEROS VARIADOS (CALLOS A LA MADRILEÑA, CODILLOS BRASEADOS, MULTITUD DE ENSALADAS VARIADAS,....) SON NUESTRAS ESPECIALIDADES.
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