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Reseñas, información para Minami Ibiza Japanese Restaurant

Minami Ibiza Japanese Restaurant

Sobre Nosotros

Fusion and authenticity combine to bring you the most exquisite in Japanese dining at Minami Japanese Restaurant. A Zen-like ambience, contemporary Japanese artworks, modern oriental décor and a cuisine built on tradition and innovation.

Historia

Fusion and authenticity combine to bring you the most exquisite in Japanese dining at Minami Japanese Restaurant. A Zen-like ambience, contemporary Japanese artworks and modern oriental décor, it's location within the internationally- renowned Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, by the stage where the worlds #1 DJs entertain thousands each night and a cuisine built on tradition and innovation make Minami Japanese Restaurant a sensory experience like no other.

Dirección: Platja d'en Bossa, 07800 Ibiza, Spain
Teléfono: +34 626 384 378
Ciudad: Ibiza
Ruta: Platja d'en Bossa
Código postal: 07800


Horas laborales

lunes: 19:00 - 01:30
martes: 19:00 - 01:30
miércoles: 19:00 - 01:30
jueves: 19:00 - 01:30
viernes: 19:00 - 01:30
sábado: 19:00 - 01:30
domingo: 19:00 - 01:30

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Reseñas
Fuimos a cenar con reserva, el trato de Laura espectacular, como también destacar el trato súper profesional de David el camarero. El cóctel de Wasabi sorprende! Y el trabajo ESPECTACULAR de la cocina. Una experiencia increíble
The Best place!!!! The best food!!!! Peroooo el mejor mejor postre de mi vida!!!!! Todo increíble pero increíble de verdad!!!! Servicio!!! Comida!!!! Ambiente!!!! Súper súper !!!!! Volveré segurooooo!!!!! Cuando empiezo a mirar una carta y todo lo que voy leyendo me apetece….. mmmm peligro y así fue! Me pediría todo , no fue posible pero todo lo que pedí: FANTÁSTICO!!! Y sin duda , el mejor SERVICIO!!! Con diferencia!!! Gracias!!!! La cuenta ??? Cara si pero si comparamos el valor , diría que fue barato!!!! Gracias chicos!!!
Experiencia muy positiva. Edamame muy conseguido con un picante muy atractivos. El toro estaba increíble !! El sushi que más nos gustó fue el Hot Tempurizado con salsa de vieira.
Todo empieza solo cruzar la puerta. La decoración y los sushi men son lo primero que llama la atención. La elaboración de los platos, la combinación de sabores y la calidad de la comida junto con la amabilidad y profesionalidad del staff hacen que cenar en Minami sea una experiencia única.
De los mejores japoneses que conozco. La comida muy buena con productos de primera calidad. Caro pero acorde al producto. No pongo 5* porque creo que por el precio de las bebidas éstas deberían estar frías; y porque percibimos un servicio un poco despreocupado en el servicio aunque posiblemente fuera por el cansancio de fin de temporada. De todas maneras seguro repetiremos en próximas salidas a Ibiza.
El trato inigualable, y la comida muy rica. El persona muy atento sobre todo la chica que nos atendió, Estefanía, muy atenta y sobre todo resolutiva.
El mejor suchi de la isla, Buenos profesionales y el mejor ambiente
Le pongo un 3 ya que la atención y el lugar estuvieron a la altura. Para cenar éramos 4 y 3 pedimos los URAMAKI dragón , hot tempura, rainbow y cangrejo de concha blanda frito con plancton marinado. Los dos primeros ricos y recomiendo. El tercero muy meh y el cuarto no nos gusto. En porciones nos quedamos conformes. La persona restante se pidió el pollo marinado, el cual viene con piel y acompañamiento, el sabor estaba bueno pero con mucha grasa. De q acompañamiento viene con puré y vegetales pero es bastante pequeño lo que viene de ambos. Pedi externa a la carta una caipiroska con maracuya la cual no estaba fea pero no tenía el sabor característico de la misma. Y de postre el zen garden el cual es un postre distinto visualmente a cualquier postre que yo haya probado. De sabor rico, pero una vez más, nada wow más allá del aspecto. Gastamos con 2 aguas en total 172 euros. Estuvo ok pero nada de otro mundo
Si quieres comer un buen sushi en la isla, este es el sitio. Uno de los comensales era celíaco y ajustaban todos los platos para poder comerlos todos. Producto, camareros y cocineros excelente, en concreto Alin que nos ayudo en todo momento con la alergia. Súper recomendable.
El mejor sushi de la isla. Nunca defrauda! Destacar también el pan bao de panceta, espectacular!!
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