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Negro Carbón

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Reseñas, información para Negro Carbón

Negro Carbón

Sobre Nosotros

Restaurante especializado en cocina a la brasa. Los mejores cortes de carne, pescados y parrilladas de verduras te esperan en un entorno sorprendente.



"Restaurante especializado en cocina a la brasa en el mágico barrio del Albayzin en Granada. Las mejores carnes de toda Andalucía. Un templo para carnívoros a los pies de la Alhambra."
Dirección: Puente Cabrera, 9 , Granada 18009, ES
Teléfono: 958 04 91 19
moc.liamg@xrgnobracorgen
Ciudad: Granada
Ruta: Puente Cabrera, 9
Código postal: 18009


Horas laborales

lunes: 12:00-16:00
lunes: 19:30-23:30
miércoles: 12:00-16:00
miércoles: 19:30-23:30
jueves: 12:00-16:00
jueves: 19:30-23:30
viernes: 12:00-16:00

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Reseñas
Ha sido una de las mejores experiencias comiendo carne que he tenido. Toda la comida es espectacular. El servicio explica a la perfección la carta sin resultar pesado, que se agradece. Todo es perfecto no puedo decir mas. Subo las fotos de de nuestra experiencia, apuntar que el chuletón era, selección negro carbón.
Si te gusta la carne y probar nuevos lugares con una atención increíble, Negro Carbón es el lugar ideal. Atención excepcional donde te explican todos los cortes, tamaños, sabores, origen y te dan recomendaciones. Los sabores son increíbles desde las patatas fritas hasta la carne, precio promedios 45€ por personal. Súper recomendado.
Lugar con encanto. Personal muy agradable. La comida excepcional. Nosotros pedimos carrillada y chuletón negro carbón con patata negro carbón y unas croquetas de primero. Todo exquisito. Sin duda un sitio donde volver y para recomendar.
El restaurante Negro Carbón tiene dos restaurantes pero al que fuimos fue al local de Albaicín. No es un local grande por lo que recomendamos reservar para ir El servicio del personal fue excelente, nos explicaron todos los diferentes tipos de carnes que tienen, además nos recomendaron vinos que podrían maridar con la carne Toda carne al peso te lo muestran en la mesa y te muestran lo que pesa Nos dieron un aperitivo de la casa que era un Gazpacho de frutos rojos Chuletón de buey. La carne es espectacular con muchísimo sabor Wagyu, otro plato buenísimo. La textura de esta carne no se parece a nada que haya probado Tarta negro carbon, es una tarta de queso que estaba rico y tiene textura cremosa Tartaleta de manzana. Este postre debéis pedirlo, espectacular
Todo lo que pudimos degustar era de primera calidad. La carne está tratada a la brasa con gran maestría y tanto el "ribeye" como el solomillo estaban espectaculares. El servicio, muy atento, y recomendando la carta según tus gustos y preferencias.Comida: 5/5
Sitio bonito y agradable cerca del centro. Buena atención y rapidez. Restaurante especializado en carne de alta calidad. La comida muy rica. Recomendación, pediros carne,alcachofas, verduras a la plancha y pimientos del padrón. Riquísimo TODO. Reservar con antelación que normalmente esta muy lleno.
El local es muy agradable, bien situado y la atención muy buena y esmerada. Las raciones abundantes. Variedad de carnes y buenos postres. La cocina es en Josper, del que no soy muy fan. Muy buena oferta de vinos.
Restaurante ideal para los amantes de las buenas carnes a la brasa, especializado en chuletones de diferentes variedades y un acompañamiento muy original. Te ayudan con la carta y te hacen una explicación antes de pedir que viene genial para orientarte . Que te enseñen el chuleton elegido y lo pesen delante tuya , se agradece. Buenisima la carne black Angus y la patata Carbón negro. De precio ,pues barato no es pero si quieres una carne buena y de calidad ,hay que pagarlo.
¡Espectacular! Las carnes excelentes, bien preparadas, el local es bonito, el trato del camarero inmejorable. La verdad es que fue una muy buena experiencia y comimos muy a gusto. También los postres fueron muy buenos. Vale la pena.
Maravillosa experiencia gastronómica. Restaurante muy bonito. Las carnes exquisitas. Y tienen platos alternativos muy ricos. El personal es muy agradable y atento. Lo recomiendo 100% Volveremos seguro... Muchas gracias!!!
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