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Niu Nou

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Reseñas, información para Niu Nou

Niu Nou
"Som un espai gastrònomic, un Restaurant Km0 Slow Food!Estimem la terra perquè abans havíem estat pagesos.Cuinem plats amb productes que provenende la pagesia propera i ecològica.Utilitzem aliments de temporada i evitem l'ús de transgènics.Els nostres plats, us volen trasmetre l'essència del paisatge.Volem que gaudiu de la nostre cuina, com una experiènciagastronòmica, fent un petit viatge pel territoriretornant a les arrels i també al temps delscàtars, amb cuina del camí dels bons homesi receptes ancestrals del llibre més ànticde cuina: El Sent Soví,reinterpretades per nosaltresamb molt respecte i amor.Tot és ecològic i tot fet per nosaltres!!Som el que mengem!!!"
Dirección: Avenida Vila - Seca 1 , Baga 08695, ES
Teléfono: 938 24 42 53
Ciudad: Baga
Ruta: Avenida Vila - Seca 1
Código postal: 08695


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Reseñas
Pasaba de camino bajando Andorra Llevamos un perrito y buscamos restaurantes con terraza . Increíble !!! La calidad de los alimentos es de primera . Sabor exquisito. Sin duda súper recomendable . El precio , si valoras la calidad no es caro . Excelente No os vayáis sin postreeeee
Muy buena experiencia en este restaurante. Comida cuidada con ingredientes de proximidad y de calidad resultan en mucho placer a la hora de descubrir y saborear los platos. El servicio fenomenal, muy personal y con mucho cuidado para que cada uno se siente a gusto. Muy recomendable
Una visita en Bagá y casualmente encontrar este encantador restaurante, no falta detalle en cada plato, probamos uno de los menus y volvimos para probar el de degustación, todo buenísimo.... Trato muy agradable para repetir sin duda.
El producto es lo primero. Se nota que la materia prima es excelente y la elaboración la hace mejor si cabe. El trato es buenísimo, y además se admiten mascotas en la terraza que resulta muy agradable. La relación calidad precio es inmejorable, en definitiva, uno de esos sitios en los que repites sin dudar.
Comida espectacular,calidad y elaboración buenisimas,comedor cálido y agradable,trato muy bueno,muy recomendable.
Maravilloso descubrimiento gracias a Google Maps!! Un acierto que sin duda repetiría de camino a Andorra! El estofado de ciervo indescriptible!!!! Tremendo! Espectacular mezcla de sabores!!
Es un sitio muy especial, especialmente preocupados por la.procedencia del producto y la sostenibilidad de su producción. Pero además la comida es excepcional.
Explicar con palabras la esencia de Restaurant Niu Nou se me hace difícil, más que palabras, sale a borbotones de mi alma lo que he sentido, vibrado, saboreado y vivido en este espacio/templo que Romà y Carme han conseguido crear, donde si eres viajer@ de la vida, y no turista... y buscas impregnarte de la esencia y la originalidad de cada lugar que visitas, experimentas y vives... ahí, vas a encontrar que de repente te trasladas y el tiempo se para... y de repente al compás de música, la armonía del lugar, respeto, el buen observar de las inquietudes de cada cliente que tiene Romà, el amor, cariño y creatividad de Carme en la cocina y en cada rincón de lo que yo he bautizado con "su templo".... todo ello y más, hace que nuestra mesa se convierta en pura celebración de la vida, entras en un baile de sabores, y por momentos te sientes trasladado a épocas de antaño... Para mi esposo y para mi, ha sido toda una gran sorpresa encontrar este espacio, donde hemos gozado con los 5 sentidos, casi podría decir, "nos hemos regalado un premio de dioses" No solo lo recomendamos, si no que... REGRESAREMOS!!!! Muchas Gracias Romà & Carme Hasta muy pronto y hasta siempre!!! Un gran abrazo.
Lugar muy agradable, con un servicio de estrella michelin. Comida súper sabrosa, con mucho amor. Merece la pena conducir desde barcelona para comer aquí. Precio menú 20€
Fuimos a pasar el día a Baga y buscamos un restaurante para comer, por casualidad encontramos Niu Nou. Impresionante, tanto la comida como el servicio, muy agradable la pareja. Recomendable 100% si te gusta disfrutar de la comida.
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