En Nuevo Horno de san Juan elaboramos precocinados y preparados de comida para llevar con materia prima de la máxima calidad. Cocina con medios tradicionales, sin colorantes ni conservantes: comida sana, comida artesana.
Nuestra comida preparada es un producto listo para calentar y servir como si hubiese sido recién cocinado. Son productos elaborados siguiendo recetas tradicionales y caseras. Comida recién hecha al alcance de cualquiera.
Los productos de comida pre-cocinada son platos artesanos con una preparación casi final. Este producto necesita de un último paso antes de ser servido. Normalmente se trata de freír, aunque también hacemos platos pre-cocinados para asar o calentar al baño maría.
Elaborados frescos
También realizamos preparados de comida fresca, a los cuales aplicamos un primer tratamiento (ya sea picar, rellenar, moldear u otra tarea de preparación del alimento) y se entregan listos para su posterior tratado y cocinado.
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