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Reseñas, información para Nuevo Muñoz

Nuevo Muñoz

Sobre Nosotros

Restaurante especializado en raciones y medias raciones en el que la carta está orientada a comer con las manos. Dispone de una amplia variedad de vinos�.



"Tú casa para tomar algo, picotear y comer de manera diferente, divertida y sorprendente. Terraza única en la zona e interior muy acogedor para que te sientas incluso mejor que en casa. Cocina fusión, divertida y para chuparse los dedos! No te lo puedes perder! Te estamos esperando!"
Dirección: C/ San Pablo 1, 28220 Majadahonda, Madrid, Spain
Teléfono: 34916382048
Ciudad: Majadahonda
Ruta: C/ San Pablo 1
Código postal: 28220



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Reseñas
Buen menú del día por 14 euros 10% más en terraza. La terraza es agradable, aunque las sillas no son especialmente cómodas. Por la comida española con algunos toques fusión merecería una estrella más. El problema es cuando tienen la terraza llena, claramente hay falta de personal y están desbordados. Pedí la cuenta 5 veces y otras tantas que me trajeran el datáfono. Al final terminé pagando en la barra. Si solucionan esto será un sitio recomendable.
Comimos genial, precios muy ajustados y comida diferente a lo habitual. La camarera súper simpática y recomienda muy bien. Terraza amplia pero dentro tiene pocas mesas así que fundamental reservar si queréis comer dentro.
Restaurante con propuestas para viajar a través del paladar. Cocina de fusión en la que cada sugerencia de la carta mantiene su esencia, cada plato tiene un sabor, con buen producto de base pero con diferentes matices que dan los aliños con toque exótico. Presentación cuidada. Además con el encanto de un patio que transporta a la infancia,al pueblo, con mucho encanto, con tranquilidad fuera del tráfico. Un pequeño oasis en Majadahonda.
Pedimos el menú del día. Se puede ver en Instagram cada semana. La calidad del producto es muy buena y se nota que hacen por cuidarlo, al igual que su presentación. Los platos muy ricos y la cantidad es buena. Me quedé con las ganas de lo que más tenía de probar, la cheesecake de postre porque estaba agotada. Pero nos ofrecieron otra alternativa. Lo que cambiaría de este sitio es que las sillas de la terraza no acompañan y con el calor que hace, te quemas, porque el toldo metálico que tienen no cubre todo el patio, y nos tocó medio fuera de él. A pesar de esto volvería sin duda, pero por favor tened disponibilidad de tartas para el postre! Que estoy segura de que más de uno es lo que más le gusta!
Restaurante muy recomendable, tienen comida bastante original y alguno de los platos está riquísimo. El personal muy amable y los precios muy razonables. Tiene una terraza exterior bastante agradable.
Voy a despacharme a gusto. Hay sitios que no sabes si recomendar porque hacerlo supone abrirlos a la gentrificación y no hacerlo es privar a los que lo desconocen de un placer insólito. En este caso me decanto por la primera opción porque el buen saber hacer tabernero del equipo de este lugar me hace poder garantizar que son y serán así, no en vano es el bar más antiguo de la zona. Astrud hablaba en un disco de lo popular y lo culto, Warhol desarrolló su carrera pop habitando las mismas fronteras. Eso es Nuevo Muñoz. Si lo que acabo de decirte no te resuena como algo único avanzaré que estamos ante la mayor rara avis de una zona donde el 80 % de los locales tienen vidas efímeras al ser un quiero y no puedo. Cuando un lugar es rotundo, lo razonable es empezar por el final puesto que no hay acreditación ni justificación que se necesaria. El equipo de Nuevo Muñoz es soberbio, encantador, dispuesto y flexible, atento y al servicio del cliente: muy excéntrico tienes que ser para que el servicio no lo consideres a la altura, en serio: he visitado demasiadas estrellas michelin para sentirme con el privilegio de decir esto y también muchas tabernas castizas de postín. Son un 10 rotundo. La carta es muy divertida: sin pretensiones y sin concesiones a cualquier cosa que no esté orientada a la excelencia. Da igual lo que pidas está muy rico, es compartible, es disfruton, es celebrar y fiesta aunque sea martes de febrero por la mañana y llueva mucho. La carta de vinos está hecha muy bien. Con concesiones conservadoras y con propuesta audaces, con precio razonable y temperaturas y tratamiento de los vinos que ya quisieran muchos. Bebe vino aquí por favor. El espacio contempla una terraza interior popular y culta, da igual quién seas: aquí solo desentona el mal rollo. Pero me quedo con las pequeñitas mesas del interior un día entre semana de invierno. Dice el poema japonés: esa luz, ese instante, este lugar y esas mesas son una imagen perfecta de ese poema tan breve como bellísimo. Nuevo Muñoz: esa luz ese instante
Un lugar maravilloso, una comida maravilloso y un servicio maravilloso y medio. ¿Sabes cuando estás en un sitio en el que te sientes en casa, pero que las personas que te atienden sienten lo mismo?, pues es eso. Te atienden con motivación y cariño. Y qué decir de la comida… tienen una carta original y divertida. Pero donde los platos no sólo suenan bien, sino que saben a gloria. Tienen un terrazón híper agradable donde, encima tienen toldos que te abren o cierran para dar confort a todos. Su carta de vinos contiene joyas con uvas raras, de bodegas pequeñas y a precios muy asequibles. Si estás harta de que te pregunten “Rioja o Ribera”, tienes que venir. Tomamos un vino llamado Flipa Garnacha que no sólo estaba riquísimo, sino que su etiqueta está repleta de homenajes a los 90’s. Es una mezcla entre lo popular y lo sofisticado, tan necesaria y tan maravillosa. Y encima son perro friendly. Qué más puedo decir… que me encanta. No conozco mucho Majadahonda, pero me atrevería a decir que es de lo mejor de la zona. Si aún no lo conoces, ya estás tardando!!!
Es la segunda vez que vamos y es un sitio muy especial ya que es un bar antiguo remodelado. La comida que sirven es de fusión y está muy buena. El plato estrella que deben de probar es la alita de pollo a baja temperatura Saam de alita es algo espectacular que perfectamente de te podrías comer diez de estas. También nos justa mucho es la Panceta de Pekín crujiente cocinada a baja temperatura durante 45 horas con salsa. Le pongo 4 estrellas porque la merluza estaba un poco pasada las dos veces pero inclusive así estaba muy sabrosa. Aunque creo que ya no la tienen en carta. El postre que no te puede faltar es la tarta de queso una de las mejores que he probado en mucho tiempo. Sin ninguna duda un sitio para repetir
Voy a exponer mis impresiones sobre este restaurante y voy a decir puntos por si la gerencia los quiere tomar en positivo pues he de decir que en todo momento percibí una total intención e interés por parte del equipo de que nos sintiesemos agusto y bien y eso ya para mí en particular es súper importante. Lo primero que mejoraría es en la entrada: algo de información sobre el tipo de comida, precios, variedad, etc. Ese día por lo menos no vi más cartel que el horario de apertura. El lugar por fuera se ve curioso y te dan ganas de entrar. Decidimos comer dentro, entiendo el estilo y es bastante minimalista, quizá demasiado minimalista para una carta con esos precios. Comimos de carta, menú de fin de semana no nos ofrecieron, entendible y respetable, pero no me gustan los sitios donde con un plato principal y uno para compartir sales por unos 30€ me cobren 1€ por una bandeja con 4/5 rebanadas de pan. Me parece un detalle un poco "miserias", bien es cierto que lo pone en la carta cosa que en muchos sitios te lo clavan sin decir nada. La comida novedosa y con ese toque "made in Spain", con elaboración, un aspecto cuidado y una presentación apetitosa. Sin duda, recomendable 100x100. Y repito. La atención de todo el equipo que allí trabajo fue de 10. Bajaría un poco el tono de la música pues estábamos mi padre y yo y voy a comer, no a escuchar música y se puede reducir ese "ruido" de fondo Sin duda creo que es un buen sitio para comer bien, con buena intención y que con el tiempo pulirán esas pequeñas mejoras. Ánimo chicos. Creo que vais por buen camino
Maravilloso en general! Para empezar, el trato por parte del camarero ha sido estupendo, en cuanto a la comida tanto la presentación como la calidad de los ingredientes y el sabor simplemente espectacular....tienen mucha variedad de platos, también para vegetarianos! Tienen una terraza muy amplia para verano. Repetiremos sin duda!! Un 10
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