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Reseñas, información para O tobo do lobo

O tobo do lobo

Sobre Nosotros

Cociña e estadía.

Historia

O proxecto hostaleiro do equipo formado por Víctor Cabanas e o chef Miguel Liboreiro amplíase con esta iniciativa de restauración e hospedaría. Logo da súa andaina co Paporrubio Bar Cociña en Sobrado dos Monxes, diríxense ás Terras de Melide para seguir afondando nunha proposta gastronómica centrada no produto. Pratos que chaman por cada un dos nosos sentidos, pensados para facer do comer unha experiencia relaxada e persoal.



"Restaurante de cocina gallega contemporánea con una sólida base tradicional en el que se apuesta por una filosofía de materia prima local de calidad tratada con el máximo respeto y cariño."
Dirección: Rúa Luís Seoane, 8, 15800 Mellid, Galicia, Spain
Teléfono: 981507773
Ciudad: Mellid
Ruta: Rúa Luís Seoane, 8
Código postal: 15800


Horas laborales

lunes: 13:00 - 15:30

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Reseñas
Muy buena experiencia. Pedimos el menú degustación por 32€ sin el bebestible y consistía en 4 entradas, 2 platos principales y 2 postres. Todo estaba muy bueno y el servicio fue excelente, siempre estuvieron atentos de cuando terminábamos un plato para traernos otro, nos explicaron cada comida y eran muy amables. El único pero podría ser que el menú degustación es un poco a la suerte de lo que te traen, ya que no puedes elegirlos por separado, aunque a mi gusto ahí está la magia
Restaurante de 10 ,comimos a la carta y todo exquisito desde los entrantes a los segundos ,todo de 10. el camarero muy atento con nosotros y con sus recomendaciones,en una palabra INCREÍBLE
En Galicia no todo son mesones con pulpo y demás, también hay restaurantes de cocina más elaborada, que apuestan por la creatividad, como este y muy acertadamente por cierto. La carta es corta pero más que suficiente, y por 35 € te hacen un menú degustacion con los platos más representantativos de las entradas, media ración de pescado y media de carne, y dos postres, vino aparte. Platos llenos de sabor, muy bien presentados, servicio impecable, vamos todo un acierto y a un precio muy ajustado. Para repetir y recomendar. No quiero acabar esta reseña sin destacar un postre, la crema de queso con gel de membrillo, todo un clásico, al que aquí han sabido dar una vuelta y el resultado es inmejorable.
El gran descubrimiento de este año. Cocina muy elaborada y presentada. Festival de sabores. Trato exquisito. Que no os engañe la edad del equipo. Quien se queje del precio es porque no ha comido en un restaurante caro en su vida.
Excelente restaurante y comida! He ido varias veces a probar platos de la carta y el menú degustación. Ambas opciones contienen elaboraciones de calidad. Es más, puedo decir que está a la altura de muchos restaurantes con estrella michelín! Tienen una muy buena carta de vinos y una selección de elaboraciones que combina la gastronomía cárnica con la de mar que tanto caracteriza a la cocina gallega.
MAGNÍFICO RESTAURANTE CON MUY BUEN PRECIO. Cocina creativa de mucha calidad, innovadora y muy rica. Servicio muy profesional y agradable. El local es precioso, con una sencilla decoración, muy amplio y cómodo, de alto nivel
Realmente sería un 4'5.Escogimos menú degustación 38€ + vino. Los platos bastante buenos, alguno tenía pequeños fallos, pero en general bien. Mención a parte el postre, increíbles, a cual mejor. Atención exquisita, Decoración muy buena. Tener un local así en Melide si es apostar por el rural. Felicidades
Impresionante la calidad de los productos. Es un privilegio tener un establecimiento de esa calidad en Melide. Cada vez que voy es obligado ir como mínimo un par de veces a comer. Deseo que les vaya muy bien para que podamos seguir disfrutando de sus exquisitos platos.
Local bonito, personal amable, y la comida muy buena.Pedimos menú degustación y estaba todo muy bueno y bien presentado, especialmente las zamburiñas,la merluza y los postres.Son raciones pequeñas,pero al ser tantos platos y 2 postres sale uno lleno,y probando sabores distintos,y es una experiencia distinta a tomar dos platos en cualquier restaurante. Ah,y el café,bueno de verdad ! Si vuelvo por la zona de Melide,repetiré
COCINA DE ALTA GAMA en un pueblo pequeño. Una cocina muy creativa y de calidad a muy buen precio. El local es impresionante, tanto en el interior elegante, sencillo y precioso, como en la extraordinaria terraza de verano. El servicio muy bueno, con camareros accesibles, profesionales y simpáticos. ¡En Melide hay más que pulpo!
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