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Reseñas, información para Obrador Artesano Quintana

Obrador Artesano Quintana

Sobre Nosotros

Elaboración propia y artesanal de panes con masa madre.
Miga de Oro 2019 Extremadura.
1 estrella Dir 2019.



"Miga de Oro 2019 Extremadura.Una Estrella Dir a una de las 80 mejores panaderías de España 2019.Elaboración propia y artesanal de panes con masa madre y largas fermentaciones."
Dirección: Valdivia,3, 06700 Villanueva de la Serena
Teléfono: 689789443
Ciudad: Villanueva de la Serena
Ruta: Valdivia,3
Código postal: 06700


Horas laborales

lunes: 08:00 - 21:00
martes: 08:00 - 21:00
miércoles: 08:00 - 21:00
jueves: 08:00 - 21:00
viernes: 08:00 - 21:00
sábado: 08:00 - 20:30

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Reseñas
Simplemente espectacular. No hay pan en toda la zona con mejor calidad y sabor. Hecho de masa madre y con larga fermentación, quién entienda un poco de pan lo nota sobre todo por su durabilidad y sabor. Un 10 para ese panadero.
Hace un año fue todo perfecto cuando llegué a recoger mi roscón, que estaba delicioso. Este año, a diferencia del año pasado, decidí encargarlo con antelación para evitar esperas. Me esperaba como mínimo lo del año anterior, pero me he encontrado con que no tenían mi pedido hecho y el roscón con el que me he tenido que conformar tenía el bizcocho bastante pasado, lo cual llama la atención viniendo de este obrador. Me ha dolido teniendo en cuenta que he ido a este pueblo exclusivamente a por este pedido, a un lugar del que se espera una cierta calidad en todos los aspectos.
Pan, dulces y tartas exquisitos atención al cliente también excelente, limpieza en la panaderia espectacular, nunca he visto una panadería, aun trabajando allí los panaderos , con más higiene y limpia que ese obrador y todos los que están allí utilizan mascarilla. La recomiendo un 100%
Dios mio, casi vomito del asco que me a dado al entrar en este sitio y ver a la dependienta toser y toser sobre todos los panes sin mascarilla ni nada.Jamas volvere a comprar pan en este sutio a menos que se pongan mascarilla. Por dios que poca higiene de verdad.
Pan con germenes, por dios poneros algo para no llenar todo de mocos, que da verdadero asco solo verlo pero vamos que el pan que compro mi señora a la basura que fue. Yo no me como los mocos de nadie HIGIENE 0
El pan no está mal, de echo, es mejor que otros de la zona a nivel ingredientes, pero hablan de masa madre y fermentación largas cuando en realidad no es del todo cierto. Padezco de intolerancia al gluten y cuando como panes con masa madre activa y con procesos largos de fermentación lo noto. La masa madre que llevan los panes de aquí es inactiva, lo que hace que realmente solo sirva para el sabor de ahí que lleven levadura química parte. Y una fermentación corta hace que el gluten no se desarrolle bien y no siente bien…
Panadería muy buena, el pan riquísimo y el trato con los clientes excelente.
lo mejor de lo mejor en panaderia y pasteleria. sus gentes, de trato inigualable
Excelente pan en todas sus variedades y excelente repostería y un trato amigable con los clientes.
Excelente calidad en todos sus productos, tanto la variedad de panes, como la dulceria. Muy buena atención
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