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Reseñas, información para Olearum

Olearum

Sobre Nosotros

Agraria OLEARUM, todo acerca del olivar y del aceite de oliva virgen extra.



"Expertos en oleoturismo y aceite de oliva. Realizamos visitas guiadas a olivar y almazara y catas de aceite de oliva en nuestra exclusiva sala de cata. Disponemos además de tienda de AOVE de cosecha temprana de las variedades picual, royal y arbequina, así como otros productos típicos de la zona relacionados con el aceite de oliva y el olivar. El establecimiento está dirigido y atendido por Antonio Bernal, ingeniero agrónomo especialista en olivar y aceite, y jefe de panel de cata y Amai Cuadros, licenciada en Ciencias Ambientales y experta en ecoturismo e interpretación del patrimonio."
Dirección: Avda. del Guadalquivir, 77, bloque 1, 2ºA, 23470 Cazorla
Teléfono: +34 647429531
moc.liamg@muraelo
Ciudad: Cazorla
Ruta: Avda. del Guadalquivir, 77, bloque 1, 2ºA
Código postal: 23470


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Reseñas
Una visita ineludible si quieres conocer Cazorla, porque este pueblo es agua, cuestas jajja y aceite. Yo lo incluiría como actividad que no te puedes perder si vas a Cazorla. Llegamos a Olearum por recomendación de Maya propietaria de nuestra casa rural y pudimos disfrutar de una cata de aceite entretenida y didáctica. La variedad de la zona es la royal, llamada así por su color rojizo. El sabor es asombroso, frutado verde y tomate todo esto lo aprendimos en la cata. Además, en la tienda puedes comprar de variedad arbequina, royal y picual, todos elaborados por Antonio. Su mujer nos atendió muy amablemente. Son petfriendly ‍ . La cata dura una hora y media y no te la puedes perder.
Realizamos la visita guiada por los campos de olivos y la almazara. Como actividad cultural, inmejorable. El entorno ayuda a hacer de la visita una experiencia única pero lo mejor es el guía, Antonio. Se nota cuando una persona te cuenta algo con pasión, y este es el caso. Conoce el sector en profundidad y te cuenta las cosas con franqueza. Merece la pena visitar el olivo milenario. También hemos comprado su aceite. Exquisito
Experiencia genial. Hicimos la cata con Antonio. Explicación magistral con la que aprendimos muchísimo. Muy recomendable esta actividad para gente que no tenga experiencia y no sepa qué hacer en Cazorla. Se aprende muchísimo y Antonio es un excelente maestro que lo vive y te transmite esa ilusión y conocimientos.
Es una actividad obligatoria si te quieres "licenciar" en Cazorla o por extensión en Jaén. La visita guiada a olivares centenarios o incluso milenarios, es guiada por Antonio, ingeniero agrónomo, que vive de los olivares y vive los olivares. El cicerone ideal para llevarte de un plumazo, de cinco horas casi como cinco minutos, de plantar un olivo a catar su aceite. ¡Una experiencia inolvidable!
Una experiencia genial. Visitas desde un olivar tradicional y olivos centenarios en el campo hasta la almazara donde te explican todas las fases hasta conseguir el aceite de oliva virgen extra y además tienes la oportunidad de hacer una cata de aceite. En todo momento la actividad es interesante y se hace súper amena. Antonio es una persona que se nota que le apasiona este mundo y sabe transmitirlo. Aprendes muchas cosas interesantes y curiosas. Muy recomendable la experiencia para entender uno de los principales atractivos de la provincia. Recomiendo esta empresa además para hacerlo porque lo hace un experto en la materia y no cualquier guía de turismo.
Si vas a Cazorla no dudes en ponerte en contacto con Antonio para visita oleoturistica, no solamente por sus conocimientos, que tambien, se le ve las ganas y cariño que pone en lo que hace. Tras ver olivos centenarios, visita almazara hace una cata en su local donde te llevaras unas nociones elementales y si quieres aceite. Gracias por una gran mañana
Ha sido una experiencia maravillosa, la recomiendo muchísimo. Era una actividad que no esperaba hacer en mi visita a Cazorla y que hicimos casi por casualidad, pero por ello no ha sido menos interesante. Antonio nos ha dado una clase magistral, muy intuitiva y bien explicada con la que hemos aprendido muchísimo.
Antonio nos ha guiado y enseñado durante la visita a los olivares, almazara y cata de diferentes aceites y nos ha encantado! Super recomendable y si volvemos seguro que iremos a visitarlo de nuevo. Nos ha parecido Muy simpático, paciente, predispuesto y cercano. Una visita de 10!
Hemos pasado una mañana maravillosa. Antonio nos ha compartido su grandísimo conocimiento y nos ha explicado mil detalles útiles y curiosos. Ahora conocemos la diferencia entre olivos picuales y royales, el proceso de elaboración del aceite AOVE y, ya en la cata, hemos podido diferenciar entre aceites frutados, amargos o picantes. Me guardo un recuerdo muy bonito de esta experiencia. Si vienes a Cazorla, acercáte a la tienda de Antonio y consulta para hacer esta visita, de verdad que vale muchísimo la pena.
Excepcional. Si pasas por Cazorla, no te pierdas esta experiencia! Hicimos la visita a los olivos y almazara, con posterior cata, y fue una gran sorpresa. Antonio es un apasionado y lo transmite en cada momento. Te enseña con todo detalle el proceso de elaboración del aceite, desde el olivo hasta la cata. Es un privilegio contar con un gran profesional como él, capaz de profundizar técnicamente en cada pregunta que le hagas, dándote a conocer el mundo del aceite de manera que no vas a encontrar en otro lugar. La visita fue tan divertida y amena, que se nos pasaron las horas volando! Te deseo lo mejor y que sigas haciendo disfrutar a mucha más gente.
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