Oufti

Historia

Oufti! Comes from the Walloon of Liège (phew you!) and is most often used without other words, accompanied by gestures. It can express a variety of emotions: surprise, sadness, compassion, incomprehension, anger...

It is with a smile that Charlie and Steph welcome the visitor. Some bistro tables, second hand objects, family photos and vintage posters of Andalusia and the region of Liège. Oufti surfs elegantly on vintage trend and international cuisine in a relaxed atmosphere: "We wanted to create a place where you really feel at home,” says Charlie. In his bar situated 20 meters from the beach, Belgian waffles and cakes enthroned on the “zinc”. Cafes are accompanied by real speculoos made by the mother of Charlie.

A desire to have tapas at 11am in the morning or to brunch at snack time? No problem, Oufti is not psycho-rigid with schedules. If the menu does not lack sweet notes, he does not forget the aperitif’s finger food. Oufti offers real Belgian fries with its accompanying sauces, delicious pure beef burgers and house 'bagels’ filled with local Andalusia’s delicacies. Product quality, Wi-Fi and trendy music, one cannot resist the lunch menu (for one euro more, your lunch is accompanied by a Liege waffle). For those who are in a rush, Belgian waffles and fries can be taken away!

Oufti! Vient du wallon liégeois (ouf toi!) et est le plus souvent utilisé sans autres mots, accompagné de gestes ou de mimiques. Il peut ainsi exprimer une multitude de sentiments: l'étonnement, la tristesse, la compassion, l'incompréhension, la colère, l’admiration ...

C’est avec le sourire que Charlie et Stef accueillent le chaland. Quelques tables Bistro, des objets chinés au hasard des brocantes, des photos de famille et des affiches d’époque de l’Andalousie et de la région liégeoise. Oufti surfe élégamment avec la tendance vintage et une carte internationale. Oufti a tout pour plaire. L’ambiance décontractée et la carte gourmande y sont pour beaucoup. « Nous voulions créer un lieu où l’on se sente vraiment chez soi » raconte Charlie. Dans ce bar situé à 20 mètres de la plage, le service est sympa, les gaufres de Liège et de Bruxelles ainsi que les gâteaux trônent sur le zinc. Les cafés sont accompagnés de véritables spéculoos belges fait par la maman de Charlie.

Une envie de tapas à 11h du mat ou d’un brunch à l’heure du goûter ? Pas de problème, ici, on n’est pas psychorigide avec les horaires. Si le menu ne manque pas de notes sucrées, il n’oublie pas de se prêter aux règles de l’apéro et des repas sur le pouce. Oufti propose de véritables frites belges avec son cortège de sauces, de délicieux hamburgers pur boeuf, et des sandwiches ‘bagels’ maison garnis des délicieuses charcuteries andalouses. Produits de qualité, wifi et musique trendy, qui pourrait résister a la formule du midi ? (Par exemple pour un euro de plus le plat s’accompagne d’une gaufre de Liège). Pour les clients pressés les gaufres et frites belges sont aussi à emporter!

"Les photos du bar qui sont attribués au bar""Oufti"", sont celles du bar sans repas Mississipi qui ne se trouve pas loin du bar ""Oufti"""