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Oxortical

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Reseñas, información para Oxortical

Oxortical

Sobre Nosotros

Quesería O Xortical, situada en Villanúa en plena "Foz" de "Peñacaida" en el Valle de Canfranc. Elaboramos queso artesano, mejor queso de Aragón 2015-2016.



"O Xortical es una quesería familiar dedicada a la elaboración y venta directa de quesos de leche cruda. Un proyecto de vida en el corazón del Pirineo Aragonés, un poco más arriba de Jaca. Un refugio de sabores y saberes."
Dirección: carretera nacional n-330 km 660,8, 22870 Villanúa
Teléfono: 974338167
Ciudad: Villanúa
Ruta: carretera nacional n-330 km 660,8
Código postal: 22870


Horas laborales

lunes: 16:00 - 20:00
martes: 16:00 - 20:00
miércoles: 16:00 - 20:00
jueves: 16:00 - 20:00
viernes: 16:00 - 20:00
sábado: 10:00 - 14:00

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Reseñas
Compramos una variedad de quesos propios de la quesería. Todos riquísimos.A destacar el azul que ha ganado un premio. Son muy atentos y amables.
De los mejores quesos que he probado en el pirineo, se nota el empeño que ponen en ello. Y si vas no olvides probar también probar el requesón, es espectacular. Un lugar que no puedes dejar pasar, con un buen producto y con buena gente que hace un duro trabajo.
Variedad de quesos artesanos ricos y naturales. También dispone de un buen surtido de productos regionales de gran calidad. 100% recomendable.
Un lugar totalmente recomendable, productos artesanales de todo aragòn, hacen quesos y foie gras en sus instalaciones, totalmente recomendable. Edit: Aclaran los propietarios que no fabrican foie gras nada más que para ellos! sea como fuere, todos los productos son sensacionales y ello majisimo!
Gran descubrimiento. Los quesos de vaca y oveja están deliciosos. Muy bueno también el paté.
La tienda es pequeña pero esta en mitad de un paraje idílico, con mesas al aire, y animales. Compré dos que sos riquísimos y además tiene cervezas artesanales de la zona y muchos otros productos artesanales. Si te gusta el queso tienes que ir.
Decir de antemano que esta reseña no se basa en la tienda, sino en la experiencia vivida en el stand que tenían en la feria de Biescas exponiendo sus productos, pero que viendo las reseñas de otras personas no debe distar mucho de lo que he experimentado hoy. No le pongo una estrella porque hay que admitir que el queso está bueno pero la atención dada por la propietaria podría calificarse, como mínimo, de desagradable. Nos acercamos a su stand y vemos que tiene quesos que no están enteros, lo cual da a entender que se pueden llevar cuñas del mismo. Le decimos si nos puede poner una cuña, la propietaria, de malas formas, nos dice que estamos en una feria y que nosotros como clientes nos tenemos que adaptar a ella y no al revés. Le digo que no se moleste que no hace falta, ella nos lo corta y cuando le digo que no quería, me dice que ya lo ha cortado y que si quería discutir, ella tenía todo el tiempo del mundo. Dado que yo tenía prisa y la situación era muy desagradable, decido quedarme con el queso y pagarle. Ella me da el ticket sin dar las gracias ni despedirse. Es una pena porque el queso está bueno y queríamos comprar más, pero, dado el pésimo trato dado, tienes ganas de huir e irte cuánto antes de su presencia.
Productos artesanales de calidad. Atención agradable y esmerada. El queso azul buenísimo, la crema de queso de 10, como el curado. Los precios igual que en charcutería. No se puede pasar sin entrar a comprar, aunque ya podían dejarles señalizar mejor el acceso, si no vas atento te pasas y maps te manda dar la vuelta en Canfranc.
El queso está buenísimo. A nosotros el queso que más nos gusta es el viello el más fuerte, pero tanto el de vaca como el de oveja tienen un sabor riquísimo. Hacen también un queso azul buenísimo y un feta extraordinario que no tiene nada que envidiar a los griegos. Además tienen gran variedad de vinos pates, cervezas artesanas y miel y mermelada. Todo riquísimo. Siempre volvemos
Buen lugar para degustar y comprar queso de oveja. Además puedes ver las ocas de donde hacen el paté. También hay chorizo y salchichón de jabali. Quesería recomendada.
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