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Reseñas, información para Púrpura Project

Púrpura Project

Sobre Nosotros

Apostamos por una cocina elaborada a partir de productos 100% respetuosos con el medio ambiente y traídos desde los huertos más cercanos.



"Somos un restaurante Alternativo en Alicante, espacio de Arte y Sostenibilidad Gastronómica creativa y saludable.Sin etiquetas, sin complicaciones, sin complejos."
Dirección: C/ San Augustin, 2, 03002 Alicante
Teléfono: +34 622 288 953
Ciudad: Alicante
Ruta: C/ San Augustin, 2
Código postal: 03002


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Reseñas
Una experiencia recomendable. Además han sido muy amables en el trato. Es el primer restaurante que encuentro que cocinan pasta de konyac y estaba riquísima!! La ensaladilla rusa y las croquetas, así como los canelones de col y los calamares del bocata de calamares estaban riquisimos y súper conseguidos! Muchas gracias!:
Paseando, encontré este precioso restaurante digno de una visita. Yo soy vegetariana y Celiaca igual que toda su carta por lo que tuve un montón de opciones para probar. La atención de la camarera también me encantó. Pedimos por su recomendación las croquetas, alitas de “pollo”, hamburguesa y champiñones más 2 bebidas de kombucha. Todo estaba muy bueno salvo las Salsas como la de barbacoa, algo artificial a mi parecer. Salimos llenos y contentos pero si es verdad que tuve mucho dolor de tripa Esa tarde...
Local chulo donde mezclan comida sana y ecológica con arte moderno colgado de las paredes. Erika es muy maja y educada y le pone mucha originalidad y pasión, no solo a la comida que elabora en el restaurante, sino también a los constantes consejos sobre nutrición o recetas que publica en redes sociales. Si eres vegano o vegetariano o celíaco o como yo, simplemente te gusta probar comida buena, sana y original, tendrás que visitar Púrpura. Opciones de vinos ecológicos tambièn. Muy bien de precio.
Las chicas que lo llevan son encantadoras. El sitio es una pasada, como si fuese una galeria de arte. El menu lo tienen de lunes a viernes, la comida va variando, ya que depende del dia van haciendo cosas distintas. Muuy recomendable!
Encontramos el restaurante por casualidad buscando en maps y de verdad que ha sido una gran experiencia que sin dudar pienso repetir. Tanto la atención de las chicas como el local son de 10, pero la comida se lleva todo el mérito. Se nota que es 100x100 y está hecha con muchísimo amor, además todo el menúes full vegano y sin gluten. Totalmente recomendable.
Teníamos muchas ganas de hacer una visita y no nos ha dejado para nada indiferentes. Erika es muy amable y el lugar un encanto. Todo lo que hemos probado estaba muy rico. Mucho sabor y mimo en cada plato. Volveremos sin duda a probar otras muchas cosas. Comida vegana hecha con cariño.
Me quedé altamente sorprendido y satisfecho con el menú. Me pareció una forma ideal para introducirse y familiarizarse con la cultara vegana. Confirmo que se puede comer muy rico siendo vegano! Y no... no te quedas con hambre Gracias al equipo de camareros y a la magnífica chef por acogernos y tratarnos como familia.
Buen sitio con un ambiente cuidado, y muy buena música de fondo para una carta breve pero de calidad. Excelente atención, con explicación de cada plato. Ante la duda, déjate aconsejar. Carta breve pero bien trabajada. Especialmente recomendables las croquetas y muy interesantes tanto las hamburguesa como el perrito.
Me encanta su comida saludable y vegana sin duda!, platos con sabor y nada sosos!!. Un menú muy bien elaborado y un trato excelente, el amor que pone Ericka en la elaboración de estos exquisitos platos de nota!, sin duda alguna repito, gracias!
La comida y la atencion excelente! Todo casero, riquisimo y vegetariano. Se nota el amor que le ponen en la cocina. Muy majas las chicas que nos atendieron.
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