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Pablo

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Reseñas, información para Pablo

Pablo
Dirección: Avenida Portugal, 6 , León 24009, ES
Teléfono: 987 21 65 62
Ciudad: León
Ruta: Avenida Portugal, 6
Código postal: 24009


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Reseñas
Excelente Restaurante, Desde hace mucho tiempo, para mi, el mejor restaurante de León. Sus platos no te dejan indiferente, te pueden sacar una sonrisa a la vez que activan todos tus sentidos. Si quieres comer muy muy bien y de verdad, en un espacio agradable y con el mejor servicio, Restaurante Pablo es el lugar indicado en León.
Todo perfecto! Una muy buena experiencia gastronómica en el centro de León. Un menú degustación completo, muy bien tanto en cantidad como en calidad. El maridaje creo que merece la pena también. La atención y presentaciones de cada plato excepcional. El precio se ajusta a la calidad de los productos, elaboración y la atención recibidas. Sin duda volveremos en otra ocasión!
Excelente atención, excelente calidad gastronómica. Toda una experiencia, super recomendable. Incluimos en el menú el maridaje y creo que merece la pena. El propio Chef salió a presentarnos los platos. Alta cocina de vanguardia con un precio razonable donde se recurre mucho al producto dea zona y consiguen sacarle el máximo partido.
Definiria la experiencia con una palabra: Orgullo, orgullo de ser leones, degustar el menú junto a mis suegros que son franceses, que han comido en grandes restaurantes por toda Francia y ver que salen encantados y sorprendidos. Orgulloso de saber que en Leon tenemos un pequeño rincón donde apuestan por productores y productos leoneses creando platos sorprendentes, sabrosos e inesperados. Experiencia totalmente recomendable, personal muy amable. *Un pequeño apunte para la dirección del establecimiento, en una ciudad que cada vez recibe mas turistas, no tener las cartas en diferentes idiomas me parece una torpeza, nosotros traducíamos las explicaciones de cada plato, pero quien no tenga esa posibilidad se pierde parte de la información que considero importante para disfrutar de la experiencia al 100%
Trato inmejorable. Atención constante y preocupación por el bienestar del cliente. El chef sale en prácticamente todos los platos, te los sirve y te termina el plato mientras te lo explica. Las camareras rebosan simpatia, te tienen muy bien atendido con la cubertería, el pan y la bebida. El maridaje a mayores es excelente aunque sales algo perjudicado con el vino. El menú degustación es impresionante. Es caro si lo comparamos con el restaurante del barrio pero no tiene nada que ver. Una mezcla de sabores única. Yo era algo escéptico con los menús de alta cocina pero la sorpresa ha sido mayúscula y para bien. No te quedas con hambre ni mucho menos. Totalmente recomendable poder acudir a este restaurante al menos una vez.
Fantástico!! Visita obligada al pasar por León, tuvimos la suerte de poder reservar y disfrutar de los platos tan bien presentados y tan deliciosos. Las croquetas de cecina espectaculares, por destacar algo si es que se puede. Volveremos!!
Íbamos de viaje a Asturias y decidimos hacer una parada en este sitio por una recomendación. La comida la verdad muy variada todo local lo cual si eres de fuera es un gran pro. Positivo: Atención exquisita de la que ya no se ve, sitio muy pequeño en el turno del almuerzo fuimos unos 20 comensales para el menú cerrado degustación. Me hicieron una adaptación del menú aún habiendo avisado un par de horas antes para la reserva. Sitio 100% recomendado para conocer con carta extensa y buen vino todo local. Negativo: Quizás lo menos fortuito la acústica del local aunque muy bonita bastante rudimentaria, unas láminas de madera en el techo que con un suelo pavimentado y paredes lisas con cristal aún siendo 20 comensales repelen bastante poco el ruido y se hacía difícil además con la mascarilla escuchar la presentación de los platos. El menú muy variado sabores locales muy marcados pero que dejan poco lugar a la interpretación de la gastronomía autóctona.
Super agradable el ambiente y la atención! Comida perfecta y hecha con mucho mimo. Súper recomendable
Increíble experiencia gastronómica, todos los platos cuidados al detalle y con un hilo conector basado en los productos de León.Comida: 5/5
I M P R E S I O N A N T E Tenía pendiente una visita al Restaurante Pablo ya que varios amigos me lo habían recomendado. Asistí con mi pareja y unos amigos y todos disfrutamos como pocas veces. Alta cocina con productos de León que nos fascinó, a un precio más que comedido. Sin duda una de las experiencias gastronómicas más enriquecedoras de las que he disfrutado. El personal encantador que siempre es de agradecer.
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