Productos caseros Barón, es una pequeña empresa que ofrece productos artesanales de gran calidad, realizados con mimo para nuestros clientes.
En el año 1984 , se jubiló el panadero que había en el pueblo, cerraron la panadería que había entonces. Decidimos regresar al pueblo y abrir una nueva panadería.
En octubre de 1984 llegamos al pueblo, empezamos a derrumbar las cuadras y la casa vieja donde decidimos construir la panadería que hoy es Productos Caseros Barón, se inauguró la nueva panadería el 09/08/1985 con un horno giratorio de leña ,una amasadora y poco mas no había mas presupuesto. nos llevó a distribuir los productos por los pueblos cercanos y tiendas de Cuenca.
En esos años en Castejón había unos 550 habitantes solo fabricabamos pan y bollería para el pueblo no salíamos a ningún otro sitio , pero en unos pocos años empezó a descender la población de la comarca, esto nos llevó a distribuir los productos por los pueblos cercanos y tiendas de Cuenca.
Jose Antonio Barón
Productos Caseros , Bollería y Panadería de primera calidad.
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