Panaderia Hermanos Marron

"Crecí amasando pan con harina de escanda junto a mi madre.En aquella época, teníamos tierras sembradas de de donde conseguíamos la harina, hoy en día la compro para después amasarla aquí, manteniendo la misma fórmula y técnica que utilizaba mi madre en su época, a base de harina de escanda, harina de trigo, forzamiento, leche y sal; mimando la masa y logrando la mejor cocción.Mi madre me transmitió el cariño, empeño y cuidado con que hay que tratar la masa, obteniendo así un producto de gran calidad con el que os deleitaremos, cocido en horno de leña como siempre hicimos.Mi mayor agradecimiento, a todos los clientes y conocidos que día a día confiáis en nuestro trabajo, consiguiendo así entre todos, que se mantengan estas tradiciones."