Panrallao

UN PLACER PARA LOS SENTIDOS! Así podemos titular nuestra visita hasta panrallao. Un local amplio de corte elegante con mesas altas y bajas. Una carta llena de platos que no sabrás cuál elegir y lo mejor con cuál quedarte ya que todos ya que todos son increíblemente deliciosos. Jacopo ovoli nos ofrece una carta con productos de calidad y con un guiño a su Italia natal. Platos como Wellington de carrillada, steak tartar de Angus con burrata, focaccia mediterránea con stracciatela de burrata con huevas de trucha y piel de naranja... Y un sin fin de platos más Además cuentan con un menú del chef a un precio bastante ajustado. Si estás pensando en una cena o comida para recordar, panrallao es tu sitio.

Conozco pan rallao desde seguro minimo 6/7 años. Epoca donde como su nombre indica eran “tapas” elaboradas dignas de amplias menciones no usaba google en esos momentos. Recuerdo sus patatas gajo caseras con salsa verde algun tipo de alioli con salsa verde que nos encantaba, su fideuá negra con alioli, su hamburguesa de salchichon iberico o su sashimi de carne o algo asi con sal espectacular. Lamentablente despues de años sin ir, ha pegado un cambio a … diferente. Ya no hay tapas en general, Solo “raciones”. La comida es escasa y el precio es muy pero que muy caro. El servicio correcto, si bien una camarera ese dia llevaba chanclas que sonaban muchisimo, y el cocinero incluso antes de cerrar cocina, se fue alos 5’ nos indicaron que cerraban cocina, cosa Que nos sorpredio porque se supone que no estaba este señor. En cuanto ala comida: croquetas bastante normales, poco cremosas y caras para su calidad/ cantidad. La tosta de anchoa la verdad que bien presentada y un sabor bastante rico, Pero pedir 7.50e por una anchoa con trufa rallada me parece excesivo yo me la pedi normal, pero esto es opinion personal La ensaladilla de pollo dejemosla ahi. Ni fu ni fa. Solo espero que mejore. En definitivs y siendo honesto, servicio 7/10 , comida 6/10. Ha perdido pero puede volver a ser 9/10. El dueño que se lo piense, no por el precio, dado que ahi cada uno pone lo que sus costes/gastos le indican, pero si por calidad y cantidad, en pleno barrio de nervion con cientos de personas mayores al rededor.

Se nota que es un restaurante bien cuidado, comida de buena calidad con gran presentación y camareros bastante profesionales. Quizás el precio un poco alto para la cantidad de los platos, pero nada desorbitado. Lo único que nos falló fue que no tuvieran variedad de postres, solo ofrecían una tarta de queso que parecía la de Royal que venden en los supermercados ya preparada.

Todo estaba exquisito, un poco caro pero merece la pena probarlo. Lo que mas recomiendo son las croquetas de gorgonzola.

Increíble la atención de los camareros y el buen servicio! Lo recomiendo 100% vinimos a comer algo simple y nos llevamos una gran sorpresa!

Muy buen servicio y la comida espectacular! Mi pareja y yo pedimos ensaladilla de pollo, un atun y un solomillo. Lo único regular que podría decir es que la salsa del solomillo venía un pelin fuerte para mi gusto pero de verdad que la experiencia es tremenda.

Comida excelente y original. Si te gustan las anchoas y la trufa no te lo pierdas. Para los amantes del queso las croquetas de gorgonzola espectaculares. La carne, sobretodo el solomillo, increíble tanto sabor como elaboración. Las camareras que atienden muy atentas y amables. Relación calidad precio buena. Sin duda un lugar para repetir.

Primera vez que hago una reserva y ni me siento. Pedí cita con mucho tiempo, la confirme dos veces ... Me dijeron que en terraza en la segunda confirmación, sin problema. Cuando llegamos nos espera una mesa y una silla de plástico ambas con una servilletitas de papel, para batalla ni tan mal pero para una reserva para comer en plan romántico con mi señora y hacer una reseña pues ya iba a condicionar mi opinión. Le doy una estrella por la "jugarreta" y sin rencores que estoy comiendo muy bien Casa Carmen que está al lado.

Muy buen trato al cliente. Las camareras están pendientes de todas y cada una de las mesas y el producto es de alta calidad. Las anchoas con mantequilla trufada están espectaculares, al igual que las croquetas de gorgonzola. Ninguna pega y totalmente recomendable. Para repetir.

Algo más caro de lo que me esperaba pero con una cocina súper original y deliciosa.