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Reseñas, información para Parrillada La Tiza

Dirección: 7 Calle Aurelio Martínez, Luarca, Asturias, Spain
Ciudad: Luarca
Ruta: 7 Calle Aurelio Martínez


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Reseñas
Un gran descubrimiento : Tienen una carta muy original que permite probar sabores nuevos y diferentes maridados con productos de la zona. Todo lo que pedimos estaba espectacular. Me sorprendieron mucho las ortiguillas fritas son anémonas de mar; su textura crujiente por fuera y melosa por dentro junto con la confitura de arándanos, la lima y los peta-zeta... ¡una delicia! El personal muy majo y atento. Da gusto que te atiendan así de bien. Sin duda repetiremos :
Fuimos un poco guiados por los comentarios anteriores y por probar algo distinto a una típica sidrería. En nuestro caso elegimos el menú degustación, valorado en 35€ sin incluir bebida y el pan y el cual constó de 7 platos + 1 postre: * Sopa de marisco con teja crujiente y mejillón en escabeche. * Tartar de langostinos, sobre hoja de plátano con salsa verde y una bechamel. * Croquetas de algas y wakame. * Bacalao en salsa verde y hoja de berza. * Raviolis de chipirones con salsa pesto. * Steak tartar picante. * Tataki de presa ibérica con bechamel trufada y puerros crujientes. * Tarta de almendras con ralladura de naranja y helado de menta. Comentar que el menú es contundente, por lo que la relación precio-cantidad es acorde. Además que todo estaba realmente bueno y sabroso. El pan, también es algo a destacar, dado que estaba muy bueno. El único punto "negativo" fue la escasez de alguno de los productos, ya que desde lunes a miércoles tienen déficit de productos, por lo que nuestro menú degustación sufrió una serie de cambios del menú original.
La comida riquísima, moderna, en su punto y rápida. El trato buenísimo, el chef pendiente en todo momento sin ser pesado, al contrario, muy agradable. Una carta de cerveza artesana amplísima, también de vinos. Me gustó mucho el detalle de elaboración propia que lo presentan con aceite y sal de muy buena calidad. El poste perfecto. La puntuación hubiera sido un cinco sin duda por la comida, pero hay detalles muy importantes a valorar, no aceptan tarjetas, esto lo veo hoy imprescindible. La decoración es muy tasca antigua, no va acorde con la calidad de la comida y por último, los baños.
Visitamos este lugar sólo para tomar algo. Para hacer unos vinos el lugar es perfecto, tienen gran variedad de vinos de toda España. Las mesas son pequeñas pero el servicio fue muy bueno. Nos sirvieron las bebidas con tapas, patatas fritas y tapa de paella de marisco que estaba muy buena. Es un local pintoresco!
Un sitio en Luarca que merece la pena probar y repetir ya que su carta se sale fuera de lo común en lo que a otros restaurantes de la zona se refiere. A destacar sus fuera de carta, la presa ibérica, las gyozas y los postres. Tienen cerveza artesana de Luarca en formato grande. Además, ellos son encantadores.
Sitio agradable, trato espectacular. No perderse la presa con salsa teriyaki y trufa, espectacular. Aunque lo mejor, dejarse recomendar por Luis.
Una comida diferente bien elaborada con muy buen servicio.Me parecen un poco escasas las tapas. Yo mejoraría los baños, olor y limpieza.
Cocina de autor con toque asturiano esta bien pero no es una experiencia única para el paladar por eso solo 3 estrellas........ El plato del arroz negro muy buen sabor de sobresaliente de lo mejorcito pero el resto no destacó y deguste 3 platos más... El tartar cortado muy basto la carne con un acompañante insulso.... Las vieiras con Pimientos cortados desigual ...... Insisto bien pero no magnifico que es lo que esperas cuando vas a este tipo de sitio...
La comida exquisita, mucho sabor y platos abundantes. Hay que resaltar la buena atención que nos dieron ambos encantadores y las facilidades. Para mí es un 10.
Super recomendable. Todo buenísimo y nos trataron genial.
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