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Reseñas, información para Parrillada Xaxan

Dirección: Cambados
Ciudad: Cambados



búsquedas relacionadas: Restaurante Cambados, Casa Rosita Cambados
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Reseñas
No había probado un vino tinto así en años, del que mancha todo, de cosecha propria.... Buen lugar para comer un buen chuletón y un buen postre La atención muy buena por parte los camareros y dueños. Para repetir.
Un sitio con comidas buenas de calidad y precios superasequibles. Pedimos para dos personas un churrasco que venían dos filetes y un pollo picanton pequeño, pero sabroso y tierno. El pollo venía especiado y con una salsa naranja aparte, que no probamos la verdad. El pollo por si solo estaba muy bien. Esto, acompañado de una ración de patatas incluida al pedir cualquier carne. La única pega que ponemos al sitio es que al pedir agua de GRIFO el camarero nos indico que cobraría el "servicio" en la cuenta... Asique no nos puso una botella de agua, pero si trajo una jarrita de agua de grifo, por lo que, nos cobró 50 céntimos... Algo que no se entiende. Si cobra por el servicio, se cobra de forma general a todos los clientes o a todas las mesas... No entendemos porque lo cobra al pedir agua de grifo.
Las cantidades en el menú del día son regulares, teniendo en cuenta q pagas 12€ incluyendo postre, pero no el café. El sitio es amplio, está limpio y la atención es buena. La comida está bien hecha y esta rica. Recomendable.Comida: 4/5
Seguimos de ruta por las rías y esta vez paramos al lado de la maravillosa Isla de Arosa. Genial restaurante si lo que quieres es producto de la tierra garantizado. Un buen albariño cosecha de la casa muy rico, recomendación del amabilísimo camarero y dueño, creo que en todo momento nos acompaño durante la velada, haciéndonos recomendaciones muy acertadas, fue muy agradable. Para acompañar el buen vino, pulpo a feria, con una ración de pan casero espectacular. Que rico estaba hecho del día!! Terminamos con pimientos del padrón, que según el camarero era exactamente ahora la temporada, y la verdad, muy muy muy muy ricos, no me cansaré de repetirlo, fritos y con sal que es como se preparan!!! Un 11. Acompañados de una buena parrillada de carne para 2, que sin duda puedes salir rodando del restaurante si te la terminas!! Todo en su punto, jugoso y muy fresco, de verdad que muy rico. De postre una tarta de nuez muy rica y un espectacular café Espresso que de nuevo en estas tierras gallegas me sorprende su gran calidad y el amor que le ponen al café, gracias por ello! Volveremos sin lugar a dudas, muchas gracias!!
Oculto tras una rotonda se encuentra esta demostración palmaria de que todavía existe la esencia de la cocina tradicional gallega sin tener que acudir al brillo de las estrellas Michelín ni a los caros restaurantes del barrio de Salamanca. Tras la propuesta básica del cocido con grelos y las sardinas a la brasa; los gallegos adoptaron el pulpo, el bacalao y el churrasco al estilo de las tierras del sur de América donde muchos emigraron. Aquí en O Xaxan se prepara todo con limpieza y honestidad como en las casas de antes. Te reciben como a D. Juan Carlos I y te ofrecen una amabilidad propia de esta gran tierra. La mía...
Le doy cinco estrellas a sabiendas de que merece más. La mejor carne que he probado nunca. Sabrosa y tierna, imaginad hasta que punto que los cubiertos que te dan para comerla es el cuchillo de mantequilla y se parte fácilmente. El personal atento en todo momento y muy amable. Nos recomendó el chuletón de buey a la piedra y estuvo riquísimo. Las patatas fritas también a la altura. Y la tarta de nueces perfecta. Recomendable para los amantes de la buena carne. Precios correctos para la calidad del producto.
Le doy 5 estrellas porque no hay 10, pero merecería las 10 sin dudarlo. Comimos un chuletón de buey, que marcan a la parrilla y sirven deshuesado y troceado para que se termine de cocinar en una fuente de barro, y acompañado de una fuente de patatas fritas "naturales", no de paquete. Además pedimos una fuente de pimientos del Padrón, que estaban exquisitos y nada aceitosos. La carne de una calidad espectacular, se deshacía en la boca. La probamos a varias texturas, más hecha y menos hecha, y de todas formas estaba espectacular. Sin duda la materia prima es excelente. El trato por parte de los camareros fue genial, ambos muy amables y buenos conversadores pero sin agobiar, tras la cena estuvimos hablando un buen rato con uno de ellos y se nota que les gusta lo que hacen y cuidan el trato con los clientes. En definitiva, sitio 100% recomendable tanto por la excelente calidad de la materia prima, como por el trato.
Fuimos con ganas de comer carne y guiados por las buenas críticas. Personalmente no me gusto. El trato del camarero muy bien y correcto, las almejas de entrante muy ricas pero el churrasco de ternera…nos decepcionó bastante. Terminamos con dolor de mandíbula de tanto masticar. No sé qué tal sería el menú o el resto de la carta, en cuanto a la carne que pedimos, nos llevamos un chasco
La comida exquisita. Llegamos sin reserva y nos dieron mesa al momento. A pesar de ser expertos en parrillada de carne hemos pedido merluza y espectacular. Sabor fresco y muy bien cocinada, el postre tarta de la abuela exquisito también y abundante. Los camareros un encanto, en todo momento preocupándose por nuestro bienestar y que estuviésemos a gusto. Sin duda alguna para repetir. Como punto de mejora, yo serviría la ensalada sin aliñar, puesto que hay gente que la preferimos así, de todos modos, riquísima.
Un sitio de 10, el trato es cercano y agradable como si llevases yendo toda la vida a comer. Un asesoramiento muy acertado que nos convirtió la comida en todo un manjar.. Fuimos mi pareja y yo, comimos pulpo y parrillada de pescado y el albariño de la casa... Todo exquisito, y el trato.. da gusto encontrar tan buena gente y con un trato tan familiar, vosotros sois los que hacéis de un lugar con manjares tan espectaculares un lugar inolvidable... Volveremos, aunque esta vez tocará parrillada de carne que tiene que estar... increible
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