Somos especialistas en piononos, Y somos especialistas en cada uno de los productos que ofrecemos elaborados con el mayor mimo y calidad en nuestro obrador
La pastelería fue fundada en los años cincuenta por la familia Tirado, originaria de Granada. Han pasado desde entonces muchos años y “los Álamos” ha mantenido sus puertas abiertas de manera prácticamente ininterrumpida hasta nuestros días. En julio de 2015, tomamos el relevo.
Nuestra idea es clara: continuar con el gran trabajo de quienes regentaron la pastelería durante tanto tiempo e hicieron del pionono de Santa Fe un verdadero referente fuera de la región granadina.
En nuestra pastelería podréis encontrar una amplia variedad de postres comenzando por los genuinos piononos de Santa Fe, especialidad de la casa y por ello sobrenombre de ésta, La Casa de Los Piononos.
Además de estos pastelitos, elaboramos cantidad de dulces clásicos para aquellos a los que les guste la nata, el chocolate, la crema o la yema: tarta San Marcos, Ponche serrano, bartolillos, cordobesas, alfajores, soplillos, carbayones...
Y otros que vamos incorporando como la tarta de zanahoria, el pastel de chocolate, la tarta de queso o la de manzana entre otros.
Contamos también con una amplia gama de pastas, mantecados y rosquillas.
Para los que os guste más la bollería, debéis saber que tenemos entre nuestros bollos unos riquísimos cruasanes amasados exclusivamente con mantequilla, torteles de crema y cabello, palmeras de riquísimo hojaldre elabradas por nosotros, magdalenas hechas con harina, huevos, leche y aceite de oliva, o los suizos, que son otra marca de la casa.
Por encargo preparamos empanadas y empanadillas muy jugosas puesto que elaboramos desde la masa hasta el propio pisto y toda aquella repostería salada que os pueda apetecer. Y en la tienda todos los sábados, domingos y festivos encontraréis hogazas de masa madre de un kilo que fermentamos durante toda la noche a temperatura ambiente lo que les da un gusto muy particular.
Nuestra política se basa en buscar la mayor calidad sin que el precio sea un inconveniente para disfrutar de ella. Nos gusta lo que hacemos y por eso tratamos de hacerlo con la mayor honestidad.
Piononos, panes de masa madre, magdalenas, bienmesabe, bizcocho de limón, cruasanes, suizos, torteles, palmeras, tortas de anís, tortas de la casa, soplillos, bartolillos, tartas variadas, ponche serrano, pastel de zanahoria, alfajores y más. Todos los productos son resultado de recetas propias en las que solo empleamos aceite, mantequilla y manteca.
""Los Álamos", más conocida como La casa de los Piononos, es una pastelería tradicional con una clara inspiración española. Parte de nuestro recetario responde a eso que podríamos llamar "las recetas de la abuela".La pastelería fue fundada en los años cincuenta . Han pasado desde entonces muchos años y “los Álamos” ha mantenido sus puertas abiertas de manera prácticamente ininterrumpida hasta nuestros días. En julio de 2015, tomamos el relevo. Nuestra idea es clara: continuar con el gran trabajo de quienes regentaron la pastelería durante tanto tiempo e hicieron del pionono de Santa Fe un verdadero referente fuera de la región granadina."Agregue este mapa a su sitio web;
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