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Pura Cepa

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Reseñas, información para Pura Cepa

Sobre Nosotros

Cocina de mercado, basada en los mejores productos y recetas de la Región de Murcia con un toque moderno e innovador de la mano de Juan Fco Carmona.
Amantes del vino con una de las mejores cartas de todo el levante español.

Historia

Apostamos por materias primas y productos típicos de Murcia, como los salazones o las verduras. Y, por supuesto, prestamos una atención especial a los vinos de las tres denominaciones de origen de la Región: Bullas, Jumilla y Yecla. Pero la carta de vinos es, de largo, la más extensa de los restaurantes murcianos y destacamos por celebrar regularmente catas sobre vinos de la mayoría de las denominaciones de origen de España, así como del resto de Europa y el llamado Nuevo Mundo.



"Cocina de mercado, basada en los mejores productos y recetas de la Región de Murcia pero con un toque moderno e innovador de la mano de Juan Francisco Carmona.Como amantes del vino tenemos una de las mejores cartas de la zona con cientos de referencias adaptadas a todos los paladares.Ven y disfruta de un restaurante moderno y tranquilo en el centro de Murcia"
Dirección: Plaza Cristo del Rescate, 8, 30003 Murcia
Teléfono: +34968217397
Ciudad: Murcia
Ruta: Plaza Cristo del Rescate, 8
Código postal: 30003


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Reseñas
Todo correcto. No pongo las 5 estrellas porque no hubo nada que me sorprendiera, simplemente todo estuvo en su punto, rico, y a buen precio. Decidimos coger el menú de gustación Nº 4 y como digo, estuvo todo muy bien. Seguramente si volvemos por la zona, volveremos a comer y probaremos otras opciones. Algo muy interesante es que puedes elegir uno de los menús degustación o te puedes configurar tu el tuyo propio, ya que los platos que aparecen en los menús son los mismos que tienen en la carta.
Se puede comer en el local pero también en las terrazas del exterior, que están muy bien acondicionadas y en Murcia suele ser una opción habitualmente recomendable. Dispone de una carta muy extensa repleta de platos muy apetitosos. El personal muy amable y atento, pendiente continuamente de los comensales. Muy recomendable.
Las mejores marineras con anchoa del cantábrico que me he comido durante este fin de semana en Murcia y me he comido unas cuantas. El personal impecable y quiero hacer una mención especial a Alejandro. La cena fué un menú cerrado y sinceramente estuvo todo muy muy bueno, es un lugar que recomiendo 100%. Nos vemos en febrero 2023
Brutal. Servicio de los mejores que he visto nunca. Precios muy adecuados a la calidad. Cocina buenísima. Uno de los mejores restaurantes de Murcia sin ninguna duda.
Sensacional. La opción de reservar mesa a través de Google Maps o de su web funciona a las mil maravillas. Tomamos las croquetas de txuleta de ternera, blini de atún, Ssam de panceta de chato murciano, las bravas con albondiguitas del «Pichota», el wok de setas y montadito de solomillo de vaca con foie, todo espectacular de rico. La presentación del wok en un plato llano la esperábamos en otro tipo de formato pero estaba muy rico. El servicio de 10, súper atentos, amables y simpáticos todos los camareros. Los postres no nos gustaron la última vez por eso esta vez decidimos tomar el café y el postre en Aztekum que está súper cerca y es un lugar muy chulo.
Comi de menú degustación y me pareció muy escaso,vamos que te quedas con hambre. Croqueta bien, las dos restantes tapas eran el típico pincho que te ponen de tapa en cualquier bar gratis con una caña.La ensalada pues tomate y atun sin mas.Revuelto pues normal y la carne del final no estaba mala pero bañada en una especia de agua marrón y unas patatas frías. Recomendaría como mejora que los platos fueran individuales para cada comensal o para máximo 2 personas y no platos al medio a compartir.Y con una cantidad adecuada de comida. Servicio rapido y amable
La comida está muy buena. Se nota que es estrella michelín. Platos de muy buena calidad y en el precio lo vas a notar. La atención es muy buena. Quizás entre plato y plato son un poco lentos. Pero nada exagerado. Tiene una terraza muy agradable. Ideal para parejas o grupos.
Pura Cepa tiene una excelente ubicación, cuentan con una gran carta de vinos y una carta de platos estupenda, me parece muy acertada y equilibrada ésta. No obstante y lo que no me ha gustado en absoluto es la distribución de sus horarios, solamente podíamos o elegir el servicio de la 13.30 muy temprano o el de las 15.30 muy tarde, en nuestro caso no nos quedó otro remedio que elegir el de muy temprano, pero hubo algún comensal que le pilló atasco y llegó más tarde, teniendo que pedir rápido y comer y beber rápido. El camarero por un lado diciendo que nos teníamos que levantar a las 15.20 y no nos dio ni tiempo a pedir postre, café ni copa. Entiendo que es un local con unas dimensiones algo limitadas pero si quieren ofrecer un servicio de categoría deben saber ofrecer lo que el cliente espera comer a la hora deseada y degustar los platos al ritmo del cliente, de la otra forma suena a un "venga, come ya que tenemos que hacer más caja". No creo que vuelva, y una pena porque me ha encantado el local, pero para comer a destajo con el como que no...
De lujo! Nos han recomendado las almejas con piñones que estaban increíbles. Luego hemos pedido ensalada al humor del chef y papas bravas con albondiguitas del "pichota": buenísimas. De postre la degustación de postres. Muy limpio. El atendimiento de 10, rápido y muy amables. Buena relación calidad/precio. Todo espectacular!
Magnífico restaurante en Murcia. Céntrico. Comida de calidad y una bodega fantástica. Un sitio vivo y con ritmo. Para volver más de una vez.
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