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Quatre Molins

  1. Cornudella
  2. Cornudella Restaurante
  3. Cornudella Bar De Vino

Reseñas, información para Quatre Molins

Quatre Molins

Sobre Nosotros

Benvinguts a els Quatre Molins: un espai gastronòmic, enològic i acollidor on viure sensacions, emocions, i experiències.

Historia

Serveis:

-Cuina vista.
-Restaurant climatitzat.
-Una petita terrassa.
-Zona defàcil aparcament a 80 metres del’establiment.
-Capacitat interior per 25 persones (cinc taules).


Què oferim?

-Cofecciona el teu propi menú de maridatge o a la carta.
-Tallers de gastronomia
-Menú executiu entre semana
-Productes de primera qualitat i cuina de km. Zero.
-Vins d’elaboració propia

-Espai Child Free: Quatre Molins és un establiment amb encant i modern que cuida especialment el disseny d’interiors i vol oferir-se als seus clients com un espai allunyat del soroll. Per tal de garantir-vos una experiencia completa Quatre Molins és un establiment especialitzat en públic Adults Only o Child Free, és a dir, es caracteritza per ser un restaurant-enoteca pensat només per als adults.

Dirección: Compte de Rius 8, 43360 Cornudella, Cataluna, Spain
Teléfono: 977821004
moc.selledanor@snilomertauq
Ciudad: Cornudella
Ruta: Compte de Rius 8
Código postal: 43360


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Reseñas
Tiene dos menús degustación con algunos extras y según el que pidas te dan un certificado conforme lo has probado. Además, hay dos platos que puedes incluir la opción de trufa. Menú degustación 55€/persona, menú espectáculo 70€/persona, maridaje Cap Ruc 30€/persona, maridaje gran selecció 40€/personas. Servicio 3€/persona. Me encanto la selección de aperitivos con la bebida de cereza. De los platos del menú me encanto la alcachofa a la brasa y atún, el plato de pepino jengibre y mojito de albahaca, y el postre de miel de naranjo. Buen servicio
Está bien, pero no a la altura de los precios que tiene. El espacio no es el habitual de los restaurantes con Estrella Michelín, podría ser un bar cualquiera del pueblo. El menú Espectáculo, que cuesta 75 euros, nos dejó un poco con hambre. Hay varios platos para añadir con suplemento, cogimos los quesos y no eran nada del otro mundo. Ni siquiera nos explicaron de dónde procedían ni nada de su elaboración. También cambiaron un plato del menú sin avisarnos previamente, y pusieron bacalao, que es el único pescado que no me gusta. Lo mejor para mí: las gyozas, la panceta y los postres. El chef tiene buena mano, pero tanto el menú como el espacio están muy por debajo de todos los Estrella Michelín en los que hemos estado con ese mismo rango de precios.
Menú degustación . Calidad y bien elaborado pero a mí parecer muy caro 120€ bebida aparte. Total 150€ por persona y no nos invitaron ni a café ni siquiera un licor. Comenté lo de la invitación al café o un licor y ni caso. No volveré claro.
Hace honor a su Estrella Michelin Nos encantó el excelente ritmo en el servicio así como es espectacular cambio de cubertería y vajilla. Sorprendidos positivamente por estar, desde el minuto 1, atendidos por el chef ‍ Rafel Muria. Nos encanto la variedad de sabores, texturas y productos que se fusionan plato tras plato así como el excelente maridaje ofrecido. Hicimos el menú Gran Espectáculo [120€ x ] y no se podría titular mejor Sala pequeña, pero acogedora, con mesas y sillas confortables. Alto uso de producto de la zona, PRIORAT! Una experiencia muy recomendable
Acudimos a este restaurante y disponíamos de un Cupón válido para 2 menús degustación de una conocida marca de cervezas. EL cupón incluía la bebida, una cerveza ácida muy interesante para comer. En general la propuesta era interesante, platos equilibrados y muy muy elaborados, para mi gusto, no obstante la selección de platos no se ajustaba a lo que a mi entender debería ser un MenúDegustación para Cenar, incluía un plato con tocino y otro con arroz socarrat, más propios de una comida que de una cena. El arroz no tenía ninguna gracia, más allá de tener unas galeras peladas chapeu por el trabajo y una suerte de amalgama de arroz con forma de crepe semiquemado, de esos que si te los ponen en un chiringuito de playa los devuelves a la cocina. No tenia precisamente un sabor sosprendente, más bien vulgarcete. Salí del restaurante con el estómago revuelto de tanta mezcla. La peor sorpresa fue cuando se nos ocurrió pedir una copa extra de vino tinto y dos de cava. La copa de vino o media copa más bien dicho a 10 euros y la de cava a 6€ me parecieron un abuso excesivo. Pedí un vino a copas no el mejor vino de la carta. Los cafés a 3.5 también para hacérselo mirar. Sensacion final: Estos vienen con menú pagado pero van a acabar pagando como sea. Saldo final: Copa de fino, 2 copas de cava y dos cafés. Casi 30€. No volveré.
Comida excelente. Probamos el menú espectacle. Tiene una combinación de sabores impresionante. Nos gustó mucho. Calidad precio totalmente razonable ya que los platos tienen una elaboración y presentación espectacular. Repetiremos seguro para provar el otro menú que ofrecian en el restaurante.
Buen restaurante con Estrella Michelín. De todos modos, todo y el buen hacer del chef, cocineros y camareros, el precio es elevado para el resultado. No está nada mal, el producto es excelente y los platos están bien presentados. Pero ninguno de los platos te "mata". Por eso considero elevado el precio. Aún así, seguro que cada día que pase, mejorarán. Tienen el potencial de hacerlo, creo.
Hicimos el menú Espectáculo, me sorprendió que siendo un menú degustación te ofrecieran extras como “poner trufa a la caballa” o sustituir platos, creo que le quita un poco de glamour al menú degustación. Añadir la trufa no lo recomiendo porque el resto del plato se comía el sabor. El plato estrella que recomiendan para sustituir, el Royal sangacho de atún, esta muy bueno pero es muy intenso ir con hambre. Mis platos favoritos fueron: el foie gras y la alcachofa con atún el atún estaba muy fino. También me gusto la crema de castaña aunque le pondría menos apio, los aperitivos calientes y el digestivo de pepino, jengibre y mojito.
Difícil de ponerlo en palabras. Es una experiencia para la boca, el paladar. Ingredientes místicos en cada plato. Ambiente relajante, música suave Francés. Enhorabuena Rafel y tu equipo con la estrella de la guía Michelín. Restricciones alimentarias: Alergias intolerancias
Fue una gran experiencia. Elegimos el menú espectáculo con maridaje Cap de Ruc y cada plato nos gustaba más que el anterior. Un gran acierto también, la tabla de quesos y el coulant como colofón final. Sin duda una comida de 10.
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