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Reseñas, información para Que cocine Valentina

Que cocine Valentina

Sobre Nosotros

Comida artenasalmente sana en venta de las ranas.

Historia

Comida artesanalmente rica para llevar y disfrutar. Catering, pequeños eventos, show cooking, cursos de cocina para adultos y niños y tienda de alimentos y platos preparados.

Impressum

Valentina Greco, empresaria, cocinera y artesana.



"Lugar desenfadado donde disfrutar de buena comida Italiana, artesana y de calidad. Trattoria rural con terraza cerrada, merendero y comida para llevar.OJO: es todo exterior carpa cerrada en terraza. No hay un comedor al uso. Más info en WEB. Gracias."
Dirección: N-632, 33314 Villaviciosa
Teléfono: +34 686 824 555
moc.liamg@cerganitnelav
Ciudad: Villaviciosa
Ruta: N-632
Código postal: 33314


Horas laborales

lunes: 20:30 - 22:30
martes: 20:30 - 22:30
sábado: 13:00 - 15:30

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Reseñas
He disfrutado mucho. Así podría resumir mi experiencia en casa de Valentina. Empezamos por una ensalada de mozzarella ahumada exquisita, seguimos con la pizza Alba excelente y acabamos con una espectacular tarta de chocolate. Iba mentalizado en que tardaría en cenar por las reseñas que leí y nada más lejos de la realidad. El servicio fue muy bueno y no hubo una espera larga, incluso la pizza la trajeron antes de que acabaramos la ensalada, cosa que me gustó . No entiendo algunas de la reseñas que dicen que es antipática, porque no me lo pareció. Es una persona directa y clara y eso, en mi opinión, es de agradecer a otras personas puede que no les guste, pero no hay que confundir la antipatía con ser directo. Te avisa que no tengas prisa para cenar porque tardará un poco y en todo momento te trata muy bien y con una clara intención de cuidar al cliente y que salgas feliz de su casa. Y puedo decir que con nosotros lo consiguió. Y también observé detalles en otras mesas que son de gente que quiere cuidar el cliente y tratarlos bien. Recomendable visitar si estás por la zona. Eso sí, reserva. Recomendaré este lugar sin duda ya que el producto es de calidad, la elaboración excelente y el trato de Valentina muy bueno, haciéndote sentir a gusto y recomendando los platos a probar. Con nosotros acertó al 200%. Incluso con el Lambrusco. Gracias Valentina!!!
Segunda visita a Que Cocine Valentina y la experiencia ha sido aún mejor que la primera. Obligatorio reservar y tener en cuenta y dos cosas fundamentales: la primera es ir sin ninguna prisa porque ella trabaja casi sola para cocinar y atender las comandas y la segunda la puntualidad, no llegar tarde ni con demasiada antelación. En nuestro caso aparecimos una hora antes, el local estaba aún cerrado y aunque Valentina se ofreció amablemente a dejar que nos sentásemos en la terraza y ponernos unos spritz, preferimos no molestarla mientras montaba las mesas, dar un paseo por la zona y volver a la hora acordada. Si bien íbamos con los platos a pedir ya en mente, tuvimos que cambiar de idea al no haber varias de las cosas que queríamos posiblemente por la huelga de transporte así que nos dejamos aconsejar por ella y ha sido un acierto. Para empezar, los spritz de rigor acompañados de unos trocitos de pizza de cortesía, como manda la tradición italiana del aperitivo. De entrada la riquísima burrata con tomates secos en aceite y focaccia, muy fresca y perfecta para el día de sol que hacía. Íbamos con gana de risotto pero no había el que queríamos, así que Valentina nos sugirió una pizza Alba, que resultó estar increíblemente rica, una mezcla equilibrada de sabores pero sin perder la ligereza,nos encantó. La vez anterior habíamos pedido gnocchi al pesto, pero hoy no había dicha salsa, la hemos cambiado por una boloñesa también por sugerencia de Valentina. Los gnocchi estaban tan finos y tiernos como los recordábamos y la salsa muy muy sabrosa aunque el pesto nos guste más. Podríamos haberlo dejado ahí porque era suficiente comida para 2 pero nos animamos a pedir postre ...y tan rico sonaba lo que había en carta que pedimos 2 postres para compartir: la ya mítica tarta Tenerina de chocolate, contundente y deliciosa, con una bola de helado de mantecado y el Misu, un invento de la casa que son 2 bombones de tiramisú dentro de un café expreso, algo distinto pero que nos gustó mucho también. Si a la combinación de comida riquísima, la terraza soleada y la estupenda atención de Valentina italiana doc, simpatiquísima y de carácter le añadimos la música ambiental con lo mejor de los 80 y 90, la suma es una visita más que agradable, un momento de paz y relax de esos que hacen tanta falta en estos tiempos de prisa. Sin duda, habrá una tercera muy pronto.
¡Mamma mia! Una experiencia increíble. No sabíamos si estábamos en Asturias o en la bella Italia. Fuimos un grupo de amigos y todos quedamos encantados. El jabalí con pasta es de otro planeta. Las pizzas de las mejores que he comido y el postre de muerte lenta. Aunque no solamente quedamos encantados con la comida, también con Valentina. Su atención, amabilidad y profesionalidad hacen de su restaurante un lugar al que siempre quieres volver. ¡¡Muchísimas gracias!! :
Sitio diferente!!! Es muy prestoso encontrar lugares que se salen de lo habitual, y más aún si la comida está que te mueres. El provolone muy rico y abundante, la pasta boloñesa fresca y riquísima, la pizza que pedimos muy rica también, con ganas de haber pedido todas las pizzas de la carta. De PvP pensé que iba a salir más alto que no caro, porque la calidad y el entorno bien hubieran costado un plus, pero para nada el PvP estuvo perfecto! Repetiremos sin duda
Comida riquísima. Llegamos de casualidad tras estar en busca de algún sitio para comer y nos atendieron genial. La burrata y la pizza muy buenas y la tarta de chocolate espectacular. Grazie!
Genial. Los platos riquísimos. Valentina es un encanto. Comida italiana muy rica. Para repetir sin lugar a dudas.
Sitio de 10!! Comida riquísima hecha con mucha dedicación y cariño que se nota. Valentina un encanto, nos aconsejó platos y fueron todos un auténtico acierto. Los postres de otro mundo. Un restaurante para volver y recomendar sin duda!!
Actualización 2022: El nivel sigue siendo muy alto, continúa siendo un lugar perfecto si quieres probar la cocina italiana. 2021: Valentina, su casa, sus reglas. Si estás cerca de su concepción del lugar y sus peculiaridades lo disfrutarás, en caso contrario no te va a gustar nada. Por mi parte es totalmente recomendable. El lugar es la parte delantera de la casa con unas pocas mesas parcialmente cubiertas. También tiene una pequeña zona verde a modo de merendero. Permite una reserva cada media hora ya que, como bien dice, sólo tiene dos manos y, en el tiempo que estuvimos, la vimos ejercer de cocinera, camarera, gestión de reservas, recepción de mercancía, madre y anfitriona. La comida, como la dueña, es de carácter y sabor. Sobra decir que se trata de cocina italiana auténtica con sus reglas. En nuestro caso una buena burrata con tomate natural. Una pizza 3A excelente y unos panciotti de vieiras y gambas muy sabrosos. De postre una tarta de chocolate con helado muy golosa. Quedamos con ganas de probar más cosas, habrá que volver. El precio está por encima de lo acostumbrado para un italiano, pero la comida está claro que tampoco es la misma. Ajustado. Merece la pena, bastante, la visita.
Valentina es uno de esos sitios mágicos donde dejarte llevar por sus consejos es lo mejor que puedes hacer. Productos de primerísima calidad, exquisitos y ella y su ayudante no podían ser más majas!!! Sitios como estos tienen que triunfar!!! Las fotos no hacen justicia a la pintaza que tenía todo!Comida: 5/5
Sitio acogedor tipo merendero en terraza, acompañado de buena música de fondo. Cocina italiana hecha en el momento, nosotros probamos dos de las pizzas Alba y Valentina y de las mejores que hemos probado, aunque todas eran bastante apetecibles y buenas raciones. El servicio muy amigable y atento tanto por parte de Valentina que te explica todo al momento, como por parte de las ayudantes. Muy buena relación calidad precio. Super recomendable, volveremos sin dudarlo!!
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Instrucciones a Que cocine Valentina con transporte público


[Venta Les Ranes|Venta las Ranas] Venta Las Ranas [Cta 01885] 210 metros
Gij

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