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Reseñas, información para Quesería Zucca

Quesería Zucca

Historia

Quesería Zucca es un espacio de creaciones lácticas nacido en el año 2016 con la aspiración de sorprender y atraer a los más exigentes amantes de la gastronomía.
Hacemos quesos de pasta hilada con leche de oveja.
La cuidada selección de la materia prima y un especial proceso de producción, trabajando manualmente la hilatura de la cuajada, tienen como resultado quesos, yogures y requesón muy singulares, de gran belleza, particular textura y sabor inconfundible. ¡Hacemos lo que nos apasiona y eso se nota!



"Mozzarella, burrata y otros quesos de pasta hilada con ingredientes de origen local"
Dirección: Carretera de Carramonte, 17, 47160 Arrabal De Portillo, Castilla y León, Spain
Teléfono: 620053251
Ciudad: Arrabal de Portillo
Ruta: Carretera de Carramonte, 17
Código postal: 47160



búsquedas relacionadas: Fabrica de burrata
Reseñas
Yo estuve el viernes día 7 de abril con unos primos y yo compré scamorza, burrata, mozzarella, y yogures y desde luego ya lo he probado todo están buenísimos mereció la pena llamaros y agradeceros que nos atendierais los quesos están buenísimos no puedo decir cuál me ha gustado más todos están buenísimos enhorabuena
Estuvimos haciendo el taller y nos sorprendió. Algo diferente y divertido. Aprendes sobre quesos que habíamos tomado todos y no sabíamos casi nada. La cata genial, todos los quesos muy ricos y en cantidad y con un vino muy rico. El artífice de todo es Salvatore. Gran trabajo!! Muchas gracias por todo!!
Muchísimas gracias por los quesos. De momento hemos probado la Burrata y está increíble.
Tiene unos productos realmente excepcionales. Si os digo la verdad pocas veces he probado algo tan especial. Me ha encantado: son productos frescos y ecológicos. Además tiene el sello Tierra De Sabor. Es una pena que empresas de este tipo no sean valoradas como se merecen. En definitiva; animo a todos aquellos que quieran probar un producto verdadero a comprar en esta tienda.
Me gustaria valorar varios aspectos en nuestra visita este sabado día 29 1 Salvatore: Un anfitrion de 10. Ha hecho que el taller se divertido desde que entramos hasta el final. 2 El taller: Ha sido algo diferente a lo que estamos acostumbrados por aqui. Hemos conocido como se realizan estos quesos y nos hemos llevado una cantidad de queso hechos por nosotros que nos duraran una temporada. 3 La degustacion: Los productos que hemos probado son de una calidad exquisita y ademas hemos salido sin hambre. Lo recomiendo sin ningun tipo de duda
Queso totalmente artesano y con productos de gran calidad de la zona. Tienen una mozzarella que, para usarla en ensaladas o pizzas caseras , está deliciosa, por no hablar de la burrata... ni punto de comparación con la de los supermercados. Además, los dueños son encantadores. Genial para hacer una visita a la quesería y aprender a hilar el queso.
Para los amantes de burrata y mozarella el taller y la cata ha sido una experiencia inolvidable .El trato recibido por Salvatore es inmejorable. La burrata es exquisita . No dejéis de probarla !
He probado varios productos y merece la pena, todo buenísimo. Si quieres burrata es mejor llamar antes porque no lo hacen todos los días. Cálidad precio me parece perfecto.
Hasta el momento hemos probado tanto la mozzarella como la burrata y el yogur, y todo está exquisito. Parada obligatoria siempre que nos acercamos a Valladolid. Una pasada de sabor, no os lo perdáis.
Un producto artesanal de 12. Magnífico trabajo el de Salvatore y Ana. Mucha
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