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Reseñas, información para Refugio Chilla

Dirección: Camino Chilla, 05480 Candeleda
Teléfono: +34 920 38 06 35
Ciudad: Candeleda
Ruta: Camino Chilla
Código postal: 05480



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Reseñas
Pasamos unos días alojados cerca del restaurante e íbamos todos los días a comer allí. Cada día probamos un plato distinto y todos estaban deliciosos. La verdad que la cocina, la elaboración y presentación de los platos son una maravilla. El restaurante está genial y nos encanta poder estar dentro, en invierno, con nuestro perro. Desde luego que es muy recomendable y si volvemos por allí, repetiremos seguro.
Increíble trato, increíble servicio y qué decir de la comida?? Espectacular! Nos han dejado estar dentro con dos westys sin problema. 100% recomendable. La calidad precio de 10, y la ubicación inmejorable. No entiendo las opiniones malas que les han dejado porque desde luego no se les puede sacar ni un solo pero.
Fuimos a cenar sin conocerlo previamente, y la experiencia fue muy buena. Platos originales, sabrosos y contundentes, y trato inmejorable por parte de todo el personal. El día que fuimos, sin embargo, el arroz de carrillera estaba algo soso de sal, no de sabor, y la croqueta de cerdo y foie llevaba carne con huesos pequeños y quizá demasiada casquería en proporción a la carne, pero es cuestión de gustos, y en general estaba todo muy rico. Repetiremos, porque el sitio nos ha encantado y además nuestro perro Paco ha estado súper a gusto.
Un lugar con encanto. Comida de 10 y servicio de 10. Comida de primera calidad y grandes profesionales. Lugar tranquilo para disfrutar con familia o amigos. Repetiremos sin duda!
Siento no estar de acuerdo con algunas opiniones. La carta es corta y las mezclas d sabores no siempre salen bien. El humus d calabaza,muy buena presentación,pero estaba pasado,nos ofrecieron pulpo q estaba bien,pero el cocinero no se digno a salir a pedir disculpas por el estado del humus. Los postres para el precio q tienen dejan mucho q desear. Creo q antes se lo curraban más. El servicio amable.
Restaurante fuera de lo común en Candeleda. Un 10 en presentación, sabor y originalidad. Además el trato de los camareros es muy buena, atentos en todo momento. El cocinero Pablo es muy majo, salió varias veces a ver si estaba todo a nuestro gusto. Iba a recomendar un plato pero es imposible quedarme con uno solamente. Recomendado 100%
Según nos dieron a entender han cambiado la carta recientemente y creo que no han encajado bien las recetas. Para empezar fuimos y no tenían chuleton ya que estaba agotado, no empezamos bien. Pero bueno probamos lo siguiente entre otras cosas: -Risotto con oreja -Mollejas en su jugo -Carrilleras La calidad de la comida es buena, simplemente las recetas bajo mi punto de vista no son acertadas. Se hace un intento por hacer una comida fusión que creo que si se hiciera con las recetas tradicionales quedaría mucho mejor. La atención del personal es buena y están siempre atentos y el sitio es bonito. Animo a que la gente lo pruebe y ver que piensan porque insisto la calidad de la comida es buena. Los postres un poco caros en comparación al resto de la carta.
La comida está espectacular, es comida de autor con una presentación super bonita, los porciones no son pequeñas. El arroz mi favorito y la croqueta divina.
Menú x 12€ muy bien presentado y de muy buena calidad. Salmorejo Brócoli frito y bacalao al pilpil
Cocina innovadora y buen producto. Hemos estado varias veces y nos ha gustado todo lo que hemos tomado. Puedo resaltar el arroz ibérico con carrilleras que me encanta, el croquetón de manitas de cerdo increíble, las carrilleras súper ricas y las albóndigas de cordero sublimes... Además del trato muy correcto nos encanta que podamos ir con nuestros pequeños peludos. Y el entorno es maravilloso. Muy recomendable!!!!
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