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Restaurant Casa Gallau

  1. Cambrils
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Reseñas, información para Restaurant Casa Gallau

Dirección: C/Pescadors, 27 , Cambrils 43850, ES
Teléfono: 977 36 02 61
Ciudad: Cambrils
Ruta: C/Pescadors, 27
Código postal: 43850


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Reseñas
Restaurante de cocina marinera en el centro de Cambrils al lado del paseo marítimo. Decoración elegante y sobria para este restaurante que es uno de los clásicos de Cambrils. Cocina en la que el pescado, marisco y arroces dominan sus carta. Platos clásicos y otros de elaboración y presentación mas atrevida y moderna. Bodega sólida con buenas piezas y suficiente variedad. Yo probé el menú de la galera y la experiencia fue magnífica, con una Veloutè de galera con huevo campero y alcachofa de Riudoms, falso raviolí de bacalao con relleno de galera y aceite de ciboulette, arroz del Delta con cremoso de galera estaba impresionante y una mousse de mango y yogurt con garnache de chocolate. Cocina muy consolidada y sin estridencias. Ideal para amantes de la buena cocina marinera
De entrante probamos los calamares con cebolla caramelizada y foie, muy bueno 9/10. Después, pedimos un arroz negro 7,5/10 y para terminar pedimos el brownie con helado de vainilla 5/10 y tarta Sacher especial de la casa 7,5/10. Atención muy cuidada y trato con el cliente muy bueno.
Pedimos el menú de los fideus rossos 33€ con cerveza. Los entrantes bien, los fiedos los devolvimos a la cocina, insípidos, como cocer pasta en agua clara. Al menos gestionaron bien su error, descuento de 5€ en el precio del menú e invitación a copa de cava en postres. Se compensó con el precio de 4€+IVA por cada copa de vino que trajeron a la mesa la copa directamente servida, sin responder a la pregunta reiterada de qué vino era Antes iba más con alguna frecuencia, desde hace 4 años me mudé y dejé de ir. Volví a rememorar un buen plato y resulto que no, está claro que en estos años el cocinero/a/xef no es el mismo.
estamos acabando de comer. Nada recomendable, hemos comido menu, y sentimos habernos equivocado y malgastar uy n encuentro familiar, hablando de la mala comida del resraurant. El primero no parecia para nada pescado fresco calamar, la coca con escalibada parecia recalentada al microondas, hemos pedido vino, que no han teaido, el arroz reseco y sin sabor. Mando foto de lo que ha sobrado. El poste un mojito de grosella y agua grrrrrr malisimo
Como dije en mi reseña en 2016, siempre acertamos cuando vamos. No es economico, pero es todo de calidad, comida servicio. Vamos con familia, clientes, en pareja y nunca nos fallan. Un imprescindible.
Hemos comido un grupo de 6 en este Restaurante. El precio no es desorbitado, pero como siempre y como en muchos restaurantes de este estilo, no me parece bien que cobren el pan, cuando su precio no aparece en la carta, cuando lo ofrecen ellos y ni te avisan de que tiene coste. Por otro lado, tampoco es comprensible que cobren 3.-€, por una botella de agua de 70cl, máxime cuando es del grifo y simplemente la han filtrado con una máquina de ósmosis inversa que ves a saber si cumple con las revisiones, etc..., creo que es una moda que no beneficia, pues el agua embotellada creo que da mucha más seguridad. En cuanto a la comida, dicen que el pescado es fresco, yo la verdad que tampoco sé diferenciarlo, pero al menos estaba muy bien hecho, nada seco gustoso y suave. Así que excelente. Y además limpiaron el lenguado. Los postres también muy ricos y nada empalagosos. El servicio, aunque se atolondraba enseguida la mujer, muy correcto y amable. En total, 6 platos, 3 postres, tres aguas y un vino, 190.-€. Lo dicho si no hubiera sido por el agua y el pan, se hubieran llevado las 5 estrellas.
Vamos una vez al mes aproximadamente y pedimos casi siempre lo mismo. Carpaccios de Gambas, ensalada de Foie y paella marinera. Siempre correcto. Buena presentación y amabilidad . Por poner alguna falta que siempre se puede mejorar: la ensalada insuficiente aliño o le falta algún tipo de salsa para mi gusto . Pero es algo personal. A favor que tb es bueno reseñar: una vez se les pasó la paella y rápidamente nos sirvieron otra Un restaurante de toda la vida y de confianza
El lugar bonito y acogedor. El trato, muy atento. Y la comida, se nota calidad pero de cantidad moderada. Se hecha en falta una carta un poco más variada, pero muy recomendable. Repetiré seguro!
Buena relación calidad precio. Acogedor y buen trato. Cocina marinera y otros.
buen sitio para comer en Cambrils aunque el arroz era mejorable
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