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Reseñas, información para Restaurant Er Occitan

Restaurant Er Occitan

Sobre Nosotros

Restaurante que apuesta por el producto de proximidad sin renunciar a la innovación y las últimas tendencias culinarias. Excelente calidad-precio. Extensa carta de vinos.



"Restaurante con 22 años de historia. Ofrecemos una carta dinámica, cambia dos veces al año. La sala es moderna y acogedora. Se aconseja reservar con antelación ya que solo hay 25-30 plazas."
Dirección: c/ Major nº 66 Local 5, 25550 Bosost, Cataluna, Spain
Teléfono: 973647366
moc.naticcore@ofni
Ciudad: Bosost
Ruta: c/ Major nº 66 Local 5
Código postal: 25550


Reseñas
Excelente propuesta gastronómica y un servicio más que a la altura. Disfrutamos muchísimo de cada plato. Fuimos pensando que estaría bien, salimos sabiendo que volveremos muchas veces. Mimo por el detalle, y cariño en cada gesto. Un gran recuerdo.
La comida esta muy buena, el sitio es acogedor y el servicio un encanto. Pedimos el menu mas largo con mas platos y menos cantidad por plato porque era la primera vez que íbamos pero realmente creo que el menu corto esta muy muy bien y si vuelvo es el que pediría.
Toda una experiencia de sabores! Relación calidad-precio estupenda, de los mejores restaurantes de la Vall d'Aran! El servicio increíble, la comida espectacular, cuidan todos los detalles y elaboran los platos con productos de temporada frescos, de gran calidad y raciones saciantes. Nosotros nos pedimos el menú de 47€ e incluye un montón de cosas, aperitivo de cortesía + entrante + plato principal + postre + snacks dulces de cortesía. Súper recomendable Aparcamiento: Hay un aparcamiento gratuito a escasos metros del restaurante, muy fácil acceder Restricciones alimentarias: Avisar con antelación sobre alergias o restricciones alimentarias
Expectativas cumplidas con creces. Er Occitan, restaurante mencionado por la Guía Michelin, nos hizo disfrutar del placer de comer lo elaborado con mimo y gusto a partir de una materia prima cercana y excelente. La ostra con Lagavulin notable. El tartare de vaca con tuétano sencillamente colosal, el tartare de ostras, vieiras, portobello y algas, más de lo mismo. La sopa de queso Napoleon, gustosa, sabrosisima pero fina y sutil. El bacalao estofado con tripas, piparras y chorizo de esturión, un poco subido de sal pero muy rico. Los postres bien concebidos pero sin alcanzar el nivel de lo salado. El nivel general supera con creces el del Valle y es difícil comer mejor en Arán. Súper recomendable y a repetir sin duda !!
Maravilloso, cocina de verdad, sabores limpios, sabrosos, con toques innovadores, que no hacen otra cosa que potenciar las increíbles materias primas con las que trabajan. Restaurante imprescindible en val d'aran.Comida: 5/5
Un sitio muy sorprendente con un menú de lo más sugerente y un trato exquisito!
El mejor restaurante del valle durante mas de 20 años. Enhorabuena a Nuria y a todo el Equipo por el trabajo diario bien hecho.Comida: 5/5
Excelente servicio, platos exquisitos, precios razonables. Recomendable.
Hicimos el menú sorpresa y fue todo un acierto. Comida exquisita, elaborada con mucho mimo y además el personal fue encantador. Muy recomendable!
Una muy buena experiencia Aperitivo premium, explosión de sabores. De entrante el crep de trigo sarraceno buenísimo Del plato principal el arroz de la abuela, un arroz con calamares de conserva en salsa americana, curioso, sabroso y abundante. Para mi gusto el Rable de conejo excepcional. En general un homenaje a los sabores tradicionales del valle. El postre cacao-cafe-ajo negro super equilibrado de sabores en el cual se apreciaba muy sutilmente el ajo negro. Y del trato humano que decir, te sientes como en casa, te dejas llevar, encantados con Núria, Marcos y Ariadna. Gracias y hasta la próxima.
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