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Reseñas, información para Restaurant Es Baluard, Cadaques

"Restaurante familiar de 3a generación, producto de calidad cocinado siempre respetando su sabor y origen.También platos de autor introducidos por la nuevas generaciones .Carta de vinos con más de 100 referencias escogidas minuciosamente"
Dirección: 17488 Cadaqués
Ciudad: Cadaqués
Código postal: 17488



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Reseñas
Reservé con antelación y tuve que realizar un cambio de última hora. No hubo ninguna pega. Pedimos las coquinas y el arroz centolla. De postre la crema catalana. Hacía mucho que no comía un arroz tan bueno. El trato fue excepcional. Si vuelvo repetiré sin dudarlo.
Restaurante con una muy buena relación calidad precio. No es un sitio económico, pero la calidad de sus platos son excelentes. Probamos el arroz de centollo cabra de mar y estaba espectacular, al igual que las tallarinas. Imprescindible reservar en los meses de verano. Muy muy recomendable.
Brutal!! No se por donde empezar, muy buena atención, el lugar impresionante, muy cuidado, bonito y sencillo pero con un encanto especial y unas vistas que quitan el hipo. La comida, simplemente espectacular, el arroz con centolla de lo mejor que he comido, y el pescado, en este caso rodaballo muy bueno. No puedes pasar por cadaques sin detenerte en es baluard.
Para mí uno de los mejores restaurantes de Cadaqués. Su carta es bastante extensa y la gastronomía que hay en ella es de un alto nivel. Hice un P.S.M. Gallo San Pedro al horno y estaba espectacular. Sus vistas son muy bonitas y el personal es muy amable y el servicio muy bueno. Son de esos sitos de parada obligatoria en Cadaqués!
La mesa con mantel y servilletas de tela. Servicio ,bueno. Decoración y ambiente, bueno.Sin ruidos. Excelente carta de vinos. Comida buena . Recomendable .
Sitio muy acogedor y de ambiente muy agradable. Muy buen trato del producto de proximidad, una carta de vinos insuperable y unas vistas de la bahía magníficas. Vaya si no pasáis una buena velada no es por su culpa.
Sitio bonito y bien atendido. Arroz con centolla espectacular. Cocina sabrosa y natural respetando la buena materia prima que ofrecen. Amplia y buena selección de vinos. En definitiva una comida muy agradable. Para recomendar y repetir.
Restaurante precioso en la playa Grande de Cadaqués, un trato exquisito muy amables y profesionales. La comida excelente las tallarines con ajo y perejil estaban para chuparse los dedos y vamos si lo hemos hecho, el arroz con centollo tres cuartos de lo mismo, el vino Finca la Colina un Verdejo de Rueda nos ha dejado sin palabras y el helado de avellana estaba bastante bueno. Lo mejor, las vistas a la bahía de Cadaqués de las cuales hemos podido disfrutar todo el rato, repetiremos!!!
Muy contentos con la elección del restaurante. El arroz de cabra de mar espectacular. Y el postre muy bueno. Todo acompañado con un buen vino. La carta de vinos muy amplia. El servicio muy atento. Y además, las vistas... que decir..... hablan por si solas. Volveremos seguro.
Cuando subes la escalera, traspasas el umbral de la puerta, ves y sientes los grandes espacios y finalmente te habla Fanni Puig, ya sabes, en ese preciso momento que estás en un sitio muy especial, que te invita a saborear y dejarte llevar, a pedir en demasía porque quieres probar de todo y en el que el precio pasa a un segundo plano. A cada bocado compruebas que estás comiendo un poco de Cadaqués y de Catalunya, de excelente producto local aliñado y preparado para ser saboreado y disfrutado. Local amplio y minimalista, precioso, con vistas a la bahía. Servicio amable y profesional. Y una Fanni atenta que recibe a los cadaquenses y a los que no lo son con cariño a sabiendas de que van a disfrutar. Y bravo !, cómo no ! a la cocina, dirigida por su marido Josep por copartícipe obligado de toda esta fiesta.
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