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Restaurant la Fabrica del Gel

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Reseñas, información para Restaurant la Fabrica del Gel

Restaurant la Fabrica del Gel
Dirección: Plaza Sant Pere 6 , Palamos 17230, ES
Teléfono: 972 60 04 08
Ciudad: Palamos
Ruta: Plaza Sant Pere 6
Código postal: 17230


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Reseñas
Un restaurante elegante, camareros muy atentos. Una carta que promete, aunque hay que dar un paso más. El producto debe ser excelente, su trato, y sobretodo el resultado final. Los dos primeros los cumple, pero los sabores no te sorprenden, y eso hace que te resulte caro.
Uno de los mejores restaurantes en la bahía de Palamós. Con recomendación de Michelin 2021. Hemos probado el menú de 30€ y de 40€. Todo muy fresco y muy sabroso. Sobre todo el arroz, buenísimo. Destaca la presentación de los platos. Hay aperitivo de bienvenida. El personal muy profesional y eficiente. En el interior hay aire acondicionado y un ambiente muy elegante. En la terraza hay toldos. Un acierto total, recomiendo y volveremos.
Que decir de este lugar mágico situado en Palamos, al lado del puerto, disfrutamos de unos platos muy buenos desde las gambas de Palamos, hasta un arroz del marqués, que estaba que se deshacía en la boca, todo ello aderezado de un buen vino blanco, no es que sea muy entendido, pero nos gusto mucho. Repetiremos la experiencia, eso seguro. Un saludo
Local emblematico en Palamós. Mantiene un toque de sotisficacion con una buena elaboración, una correcta presentación y un servicio muy atento. Tiene carta y dos menús uno de 30 y otro de 40, los 2 con todo incluido. Cogimos el de 30 y quedamos bastante satisfechos, unos entrantes correctos y pescados al horno muy bien servidos y en su punto de cocción. La copa peach de postre es espectacular en presentación y sabor. Como observación y para mi gusto, tanto la pasta que comimos de primero como las patatas de acompańamiento estaban un pelin sosas. No cogimos arroz, pero lo vimos en otras mesas y tenia muy buena pinta. Un menú de 30e correcto pero escaso en elección.
Fui a la Fábrica del Gel hará unos 10 años por primera vez. Es bueno ver que transcurrido el tiempo es un sitio que permanece igual y que es sinónimo de acierto, saber hacer y excelente relación calidad-precio. A destacar el menú de 40euros. Hacía mucho tiempo que no comía un tomate y una burrata tan buenos. Nada que envidiar a otros sitios con renombre de la Costa Brava
Bonito rincón en Palamos, todo esta cuidado, el servicio y la carta ofertada, buen producto bien cocinado. Por poner un pero quizás demasiada espera entre platos. Lo demás excelente. Dos platos como ejemplo os dejo
Perfecta atención, buen producto, acogedor… perfecto si estas por Palamos y quieres disfrutar de un magnifico restaurante. Recomendable 100%!
Un restaurante que sobresale por encima de todos los que hay en la playa de Palamós. Temperatura perfecta en el interior y personal muy amable. La comida estaba riquísima. He probado todos platos de la mesa éramos 4 y excelentes todos. Hemos salido bien contentos.
Un restaurante muy agradable, un buen servicio y una comida deliciosa. Un menú muy completo por 40€ y una carta variada y excelente. Admisión de niños: Sillitas para niños
Hace una semana que fuimos a cenar 3 personas con reserva. Hacia tiempo que queriamos probarlo. Por riesgo de lluvia pedimos mesa dentro. El servicio es rápido,  atento y sin agobiar al cliente. Lugar tranquilo y elegante La carta es acotada pero suficiente para la eleccion. Carta de vinos correcta. Precios razonables por la presentacion y calidad que sirven. Todos los platos exquisitos que se sirvieron en tiempo y sin esperas. Pedimos de primero: Tartar de gambas de Palamós muy bueno, Capritx d'alberginia magnífica presentacion y popets; / de segundo: dos simfonies de peix exquistas  y una presa ibérica quizás demasiado hecha / de postre: dos cruixents de poma que casi no pudimos acabar, y un flan de carquinyoli. Vino Maragda Garnatxa blanca y Macabeo más cafes. Todo sin sorpresas. Para nosotros el mejor restaurante de nivel en Palamós. Volveremos
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