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Restaurante Al Vulcanoo

  1. Salamanca

Reseñas, información para Restaurante Al Vulcanoo

Restaurante Al Vulcanoo
"Ristorante Pizzeria cucina italiana Prodotti provenienti direttamente dall'Italia."
Dirección: C/GARRIDO Y BERMEJO Nº10, 37004 Salamanca
Teléfono: 923708152
Ciudad: Salamanca
Ruta: C/GARRIDO Y BERMEJO Nº10
Código postal: 37004


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Reseñas
Excelente lugar, cada platillo es único, cada sabor en su punto se nota que el chef ama la cocina. Me encanta ! Si pudiese ir todos los dias lo haria sin pensar. Muy recomendado con precios accesibles pero sobre todo una carta de sabores y combinaciones inigualables. Mil gracias Alfredo, ya no vere igual la cocina me has dejado un inolvidable sabor de boca. El helado me hizo recordar el sazón de mi abuela , ella mezclaba leche con hiervas buenisimo!!
Las auténticas pizzas y pasta italianas con el toque especial de Alfredo. Los sabores de Sicilia, donde crecen unos pistachos únicos alimentados al calor y los vapores del Etna. Y unos postres tan ricos como estos. Es que no os lo podeis perder!!!
Me ha pareció que era un restaurante familiar, que cuida de que el producto sea de calidad. Hablamos con el dueño que solo hablaba italiano y nos contó que algunas cosas las importa directamente desde Italia, como el pistacho Bronte, lugar de donde viene esta familia. La pizza estaba espectacular, así como la pasta. Tengo que volver a probar el resto de la carta
Un restaurante tranquilo con chef italiano en el que la masa está muy buena y los ingredientes son de primera calidad. La pasta totalmente recomendable y el tiramisú con auténtico chocolate italiano una delicia
El local es un poco modesto, casi pasa desapercibido. Sin embargo las pizzas son impresionantes, muy buenas, hechas caseras, en el momento, así como la pasta. Los que llevan este restaurante son muy agradables y el cocinero, Alfredo, es siciliano, muy simpático y un gran amante de la historia y la cultura italiana. Ir a comer allí es como estar en Italia
Ayer, fuimos a cenar por primera vez. Alfredo el dueño y cocinero es Italiano, y muy amable, nos explicó todo muy bien. Pedimos una pizza, un plato de pasta y tarta de queso. Estaba todo espectacular! La masa de la pizza estaba buenísima y la pasta de pistacho no la habíamos probado nunca y nos encantó. Todo hecho en el momento y fresco! Además respeta la distancia de seguridad entre las mesas. Es el mejor italiano al que hemos ido! Volveremos seguro!
Gran descubrimiento en Salamanca. Si te gusta la buena comida italiana tienes que ir. Muy recomendable la pizza "suerte" ya que la harán con los mejores ingredientes que tengan y eso es acierto seguro. Además la atención tanto del dueño como de las camareras es insuperable. 10/10
Nos ha encantado. Pedimos pasta y una pizza, y de las mejores de Salamanca por no decir la mejor. La masa deliciosa, y los ingredientes con mucho sabor. La pasta también era fresca y muy sabrosa. Se nota que todo es casero. Además son superamables. Sin duda repetiremos.
Estuvimos comiendo hace dos semanas y la verdad es que ha sido una grata sorpresa. La comida estupendisima las pizzas muy buenas, con buenos ingredientes y hechas con cariño. La atencion magnifica, el dueño nos ha tratado fenomenal. Un nuevo local italiano que recomiendo y que seguro repetiremos.
Es curioso que un sitio sencillo y algo escondido tenga un profesional de la cocina italiana cómo este. La pizza siciliana riquísima y con una masa casera casi perfecta y un Ricota de gran calidad, la pasta fresca estaba como debe ser, al dente y con muy bien sabor la pedimos con nata y piñones, y los profiteroles de postre acompañaron perfectamente. Junto al vino un blanco D.O. Sicilia sumaron 45 euros, que es un precio muy bajo para la cantidad y la calidad que nos puso. Muy amable y atento el dueño.
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