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Restaurante Ambigú

  1. Segorbe
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Reseñas, información para Restaurante Ambigú

Restaurante Ambigú
Dirección: Andernos 7 , Segorbe 12400, ES
Teléfono: 964 71 17 44
Ciudad: Segorbe
Ruta: Andernos 7
Código postal: 12400


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Reseñas
La semana pasada visitamos a este restaurante situado en Segorbe, y fue una grata sorpresa. - Entrantes: Croquetas de calamar con alioli, revuelto de morcilla segorbina y crujiente de gamba con miel de caña y parmesano. - Principales: Entrecotte de ternera excelente, solomillo ibérico a la pimienta, pastel de rabo de toro con parmentier de trufa y olla segorbina. - De postre destacar la torrija… Trato muy amable, comida de calidad y excelente relación calidad-precio. Sin duda volveremos
En el ensanche de Segorbe, buenos platos y servicio muy profesional .... Buena elección de los ingredientes en su fusión y combinación. Hay que volver .....
Lugar muy acogedor y tranquilo, buena comida, muy buen servicio, carta de vinos muy extensa y excelentes. 100% recomendable. No t olvides d reservar.
Hemos disfrutado de buenas viandas en local fresco y de manera amplia y relajada
Ambiente ligeramente bullicioso y poco espacio. Servicio bueno pero un poco lento por la cantidad de gente, supongo. La carne estaba mejor de aspecto que de sabor y textura. Los entrantes, bastante buenos así como el postre. Precio medio. No obstante, en términos generales es recomendable.
Excelente cocina, excelente servicio y ambiente muy cómodo y humano. Muy buena calidad y precios ajustados. Muy recomendable. El gerente es de altura, gran altura. Top!!Comida: 5/5
Fuí a comer con unos amigos. Me lo dio a conocer uno de ellos que es de Altura, pero se conoce los mejores lugares de los alrededores. Pedimos un revuelto de morcilla, q estaba muy bueno. Tampoco es difícil... Luego un carpaccio con anchoas, es un poco mar y montaña, pero cada vez me gustan más estas mezclas de por sí un poco raras. Pero lo mejor fue el solomillo, poco hecho, excepcional, acompañado de patatas fritas caseras y pimientos del Padrón, que ya no pica ninguno, al menos fuera de Galicia. Brutal!!! De postre pedí helado de café, ya sabéis que no soy de dulce, estaba bueno. Una pena la nata montada, demasiado artificial.
Excelente calidad precio. El local es acogedor, mantienen bien las medidas de higiene. Pedimos ensalada con queso de Cabra y de segundo chuletillas y entrecôte, todo exquisito. El personal muy amable. Lo recomiendo.
Ayer domingo 12 de marzo fui con unos amigos a comer a este restaurante. Decir que la comida estaba buenísima , pero lo mejor fue el trato del dueño del restaurante y de la camarera que nos atendió. Si alguna vez vuelvo por la zona no dudaré en volver allí a comer. Admisión de niños: Íbamos con un crío pequeño y fueron encantadores con él.
Hemos comido muy bien, buen servicio y muy amables. Una cocina de vanguardia sin olvidar la tradición y los productos típicos. Lo recomiendo.
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