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Reseñas, información para Restaurante Asador Casa Florencio Aranda De Duero

Dirección: Calle Isilla, 14, 09400 Aranda de Duero, Burgos, España
Teléfono: 947 50 02 30
Estado: Castilla y León
Condado: Burgos
Ciudad: Aranda de Duero
Ruta: Calle Isilla
Número de calle: 14
Código postal: 09400


Horas laborales

lunes: 13:00–16:30
martes: 13:00–16:30
miércoles: 13:00–16:30
jueves: 13:00–16:30
viernes: 13:00–16:30, 20:00–24:00
sábado: 13:00–16:30, 20:00–24:00
domingo: 13:00–16:30

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Reseñas
Acabo de comer hoy mismo con mi mujer, y nos ha parecido un lugar excelente. La amabilidad y profesionalidad de su personal, se ha sumado a una calidad de los platos realmente soberbia. El pan, riquísimo. Las croquetas de lechazo y jamón, increíbles. Pero el cordero... No hay calificativos. Hay que probarlo, sí o sí.
Agridulce. Lechazo muy bueno, postre de hojaldre con crema, excelente. Sin embargo, mollejas con boletus deficientes, son mollejas empanadas y fritas de más, sobresale el gusto a pan algo requemado un desperdicio de buen producto, los boletus dos finas láminas a la plancha sin integrar nada con las mollejas. Muy mal que te pongan pan sin preguntar y te lo cobren por persona cuando ya te gastas 55 cada uno, mi mujer ni come pan. Y que ofrezcan chupito a las mesas de al lado y no a tí, pues mal aunque iba a decir que no. El servicio muy acelerado. Pides una copa de vino y ni te ofrecen opciones, ni te dicen precio, ni sale en carta, ni te dicen el vino, ni enseñan la botella al servir ves la marca en el tiquet junto a los 5€ por la copa.
Producto excelente pero servicio muuuuy lento y excesivamente mal organizado. Se olvidaron de llevar la comanda a cocina, con el consiguiente retraso. La sopa de ajo llegó con una cáscara de huevo y el entrante hubo que rectificarlo porque llegó equivocado. Pese a estar comunicados, cuando te atienden 2-3 camareros aumenta la probabilidad de error y no fuimos la única mesa, la de al lado pidió en 4 ocasiones el postre. El camarero que más estuvo con nosotros fue de lo más considerado y atento ante los errores, profesional en todo momento.
Trato increíble, buena gente, el sitio tranquilo sin ruido donde comer sin stres, y la comida fabulosa. Las sopas de ajo muy ricas nada fuertes y con su huevo escalfado, morcilla con pimiento rojo asado delicioso y el cordero en su punto, crujiente y nada seco acompañado de una ensalada verde con cebolla dulce. Un buen día con mi hijo. El vino un clarete. Total 116 euros.
Vengo cada año 1/2 veces a mi pueblo que esta cercano a Aranda, y siempre me he acercado a comer asado a Casa Florencio, ya lleva unos años que no es lo mismo que antes, el producto, el precio, el servicio aunque son muy eficaces y buenos, antes había personal de toda la vida y parece que no ha habido legado. Sigue siendo bueno pero no excelente como lo recordaba hace unos años.
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