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Reseñas, información para Restaurante Cañadío Santander

Restaurante Cañadío Santander

Sobre Nosotros

Tras haber superado los 30 años de andadura, el restaurante de Paco Quirós y Teresa Monteoliva está bien definido y coordinado. Cocina tradicional rejuvenecida, refinada y escenificada con distinguida sobriedad.

Historia

CAÑADÍO concibe «el proyecto» en tres dimensiones, las cuales entrañan un denominador común: llegar a todos los públicos y paladares. Para ello ofrecemos tres conceptos diferentes.

UNO. Compartir una restauración gastronómica donde se fusionen vanguardia y tradición.

DOS. Compartir un espacio menos convencional donde degustar nuestras raciones.

TRES. Compartir diariamente una barra con una amplia y creativa variedad de pinchos.

Dirección: Gomez Oreña 15, 39003 Santander
Teléfono: 942314149
Ciudad: Santander
Ruta: Gomez Oreña 15
Código postal: 39003


Horas laborales

lunes: 08:30 - 01:30
martes: 08:30 - 01:30
miércoles: 08:30 - 01:30
jueves: 08:30 - 01:30
viernes: 08:30 - 01:30
sábado: 08:30 - 01:30
domingo: 08:30 - 01:30


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Reseñas
Ya he estado varias veces. Cuando vengo a Santander es una visita obligada. Servicio muy bueno, calidad/precio muy bien. No es un sitio barato, pero merece la pena pagar un poco más y darse un capricho. Toda la comida muy buena, y la tarta de queso de postre espectacular. 100% recomendable
Espectacular!! Habíamos ido también al de Madrid y la experiencia igual de buena. La comida está muy rica y la atención es buena. Pedimos: pastel de puerro y gambas, buñuelos de bacalao, merluza en salsa verde y tarta de queso no dejen de pedir la tarta de queso, es un clásico de este restaurante
Muy buen restaurante en Santander. Estuvimos en la terraza que esta bien acondicionada. El pastel de puerro y la tortilla imprescindibles!! Los pescados muy ricos, tomamos lubina y merluza. La tarta de queso un auténtico espectáculo, de las mejores que hemos tomado! No le pone un 5 por el servicio, que fue bastante desastroso.
Brutal, iba con miedo porque ya habíamos probado un restaurante del mismo grupo hace poco y no pensaba que fuera a sorprendernos tanto. Estaba todo muy muy bueno, incluso el entrante de la casa. Pedimos las tabas por aquello de que estábamos en Santander y estaban perfectas, con un rebozado fino y ligero. Las manitas de cerdo estaban muy buena pero es verdad que te tiene que gustar la casquería.
Espectacular. La calidad de la comida inmejorable y el servicio también. Éramos un grupo grande e íbamos a menú cerrado. Las raciones en cantidad muy grande, quizá hasta con menos cantidad hubiese sido suficiente. La tarta de queso simplemente espectacular. Calidad precio muy buena. Merece mucho la pena visitarlo.
Fuimos sin reserva y tuvimos la suerte de encontrar un hueco en la barra ya que al ser fiestas grandes estaba lleno. Pedimos para comer un par de cañas, un pincho de tortilla y una de rabas. La tortilla hace justicia a su fama en cuanto a calidad, cantidad y precio. No puedo decir lo mismo de las rabas. Un precio elevado para la cantidad. La calidad, sin embargo, bien. De postre pedimos una porción de tarta de queso y ahí también ganan puntos. En cuanto al servicio, la mujer que nos atendió se veía en ciertos momentos desbordada ante tanta gente. Sin embargo, esperamos con paciencia y se mostró muy servicial con nosotros. Buena experiencia en líneas generales, sobre todo para probar el pincho de tortilla y la tarta de queso.
Sin duda, no te decepcionará. El ambiente y el servicio son inmejorables. Te aconsejo reservar para disfrutar en el salón, en vez de la terraza o la zona de la barra. El pescado, pidas lo que pidas, es de gran calidad, tanto por materia prima cómo por elaboración. Pide la tarta de queso y disfruta un vino de su bodega. Top! Comida: 5/5
Comida bastante Rica, buen precio y un referente en Santander. La tortilla de patatas tiene mucha fama pero no está tan buena. Lo que es exquisita es la tarta de queso. La mejor que he probado!!! Sólo por eso merece la pena acercarse
Estuvimos tomando algo en la barra, el pincho de tortilla muy bueno y genial de precio 2,80€,por ponerle un pero, un puntito más de sal a la patata sería el 10. La tarta de queso, aunque buena, las hemos probado mejores por ejemplo la de cofiño, pues peca de mucho sabor a azúcar y poco a queso. El aspecto a mejorar, al menos en barra, fue el servicio, que fue correcto, pero no especialmente amable ni atento.
Un gran sitio para comer de lujo, mítica tortilla y tarta de queso y riquísimo todo lo que pidas. No pongo las 5 estrellas porque la experiencia en la parte de cafetería no puedo decir que fuese de 10. Teniendo en cuenta que fui sabiéndolo y habiendo sido avisada a la hora de la reserva, me pareció incómodo el trato, mas allá de la zona. Todo eran prisas, los camareros corriendo, se olvidaron de traer los pinchos de tortilla y luego nos metieron prisa con el postre. Por esa razón no recomendaría esa zona salvo para tomar algo rápido.
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