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Reseñas, información para Restaurante Casa Eladio

Sobre Nosotros

Chef: Carlos Cabello. Cocina de producto con toques creativos. Restaurante ubicado en la calle más bonita y con más encanto del casco antiguo de Marbella.

Historia

Situado en el corazón del Casco Antiguo de Marbella, a 200 mts de la Plaza de los Naranjos, en una de las calles más bonitas y típicas de la ciudad.

Fue fundada por D. Eladio Cabello Serrano, en el año 1961 como bar de tapas y posteriormente en el año 1965 como restaurante.

Somos un restaurante con tradición familiar, hoy día lo dirige su hijo D. José Eladio Cabello Santaella.

Su interior está adosado a las murallas del castillo árabe del siglo IX, su decoración es una mezcla de las casas típicas andaluzas, con un toque actual que produce un ambiente muy agradable y acogedor para una velada nocturna.

Durante la Primavera, el Verano y parte del Otoño, se puede disfrutar cenando en la terraza de la calle, rodeado de Buganvillas, Jazmines y Dama de Noche.

Nuestra cocina nacional e internacional, es rica y variada, ofreciendo pescados de la zona excelentes carnes, arroces y una variada selección de entrantes y gratinados, postres caseros y una variedad de vinos de las principales regiones española.



"Restaurante Casa Eladio fue fundado en el año 1965 por Don Eladio Cabello Serrano. Durante 38 años fue dirigido por José Eladio Cabello Santaella, hijo del fundador, que lo dirigió durante la época dorada Marbellí. Actualmente coge las riendas del negocio su hijo Carlos A. Cabello Jiménez, tercera generación de la familia, que tras pasar varios años trabajando y aprendiendo en cocinas de grandes Chefs Españoles vuelve a su casa manteniendo la esencia de Casa Eladio desde sus orígenes, platos con la máxima calidad en sus productos y toques personales que los hacen únicos."
Dirección: C/Virgen de los Dolores nº6, 29601 Marbella
Teléfono: 952770083
Ciudad: Marbella
Ruta: C/Virgen de los Dolores nº6
Código postal: 29601


Horas laborales

lunes: 12:30 - 15:30


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Reseñas
Esta claro que un restaurante con valoración michelín no iba a decepcionar En todo momento el servicio esta pendiente de cada una de las necesidades de los comensales, bastante agradable en todo momento. El sitio invita a coger comida para compartir para degustar cada uno de los platos que ofrecen que son muchos y variados, y creo que nadie va a salir insatisfecho de la experiencia. Más que necesario reservar la mesa. Un sitio muy recomendable.
Muy bien todo. El personal súper amable, aunque a veces se les veía que no llegaban a todo. El chico que nos tomó nota de la comida nos explicó cada plato y cómo tomárnoslo para coger todo los sabores. Pedimos ostras, que estaban sabrosas y fresquitas; un tartar de atún de almadraba con ajoblanco que estaba tremendo; una corvina salvaje muy sabrosa; un mollete que nos sorprendió por lo sabroso; y lo mejor, unas gambas blancas que estaban servidas en modo ceviche que fue lo mejor de la cena sin duda alguna. El precio estaba dentro de lo normal, teniendo en cuenta que estaba en pleno centro histórico de Marbella.
Bastante recomendable, todo lo que pedimos estaba espectacular, al igual que toda la presentación y los detalles de cada plato. El camarero que nos atendió, Alejandro, fue súper amable e hizo que todo lo que cenamos fuera un acierto. Por lo que acabamos encantados con la cena y con la atención.
Veo estupendas opiniones, por lo que quiero pensar que tuve mala suerte el día que fuimos a cenar, pero lo cierto es que nuestra experiencia aquí acabó siendo una de las cenas más lentas de mi vida. El servicio era lento, para todo; para tomar comanda, para traer bebidas, para sacar los platos... Además, para pedir más agua, o pan, o los postres, o la cuenta, teníamos que insistir varias veces hasta que nos hacían caso. y eso que estaba casi vacio esa noche. La comida estaba buena, pero el problema con la velocidad hace que mi experiencia general no se asatisfactoria.
El menú degustación es imprescindible..... Esta todo exquisito. Ambiente acogedor y agradable. La materia prima muy cuidada. Y la combinación de sabores es espectacular. Las ostras, el atún con ajo blanco.... Repetiremos, sin dudarlo
Sin comentarios. No hay obligación de tener algún detalle, pero 40 euros de propina no se dan todos los días. Un error nuestro.
El servicio fue muy atento y nos explicaba todo y la comida fue espectacular. Lo que más nos gustaron fueron las ostras con manzana, el foie gras y el tartar. El precio es algo caro pero va acorde a la calidad y al sitio.
Un buen restaurante en el pueblo de Marbella., al lado de la plaza de los Naranjos. La comida muy buena, la atención estupenda el restaurante muy bonito. Muy recomendable. El precio un poco alto.
Restaurante situado en pleno casco histórico de Marbella. El servicio fue muy bueno, cercano y amable. La relación calidad precio estupenda. Para repetir
En el centro de Marbella y entre sus calles estrechas se haya este restaurante que sorprende por su blancura y limpieza, el servicio es lento, pero sus platos bien presentados y ricos incluidos los postres. Para aparcar osea recomiendo en parking mercado municipal.
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