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Restaurante Casa Solla

  1. Poyo
  2. Poyo Restaurante Español

Reseñas, información para Restaurante Casa Solla

"Restaurante ubicado en la casa familiar desde 1961. Cocina abierta al salón minimalista, luminoso y cuidado, con vistas al jardín.Menús cerrados elaborados por del chef Pepe Solla.1 Michelín y 3 Repsol"
Dirección: Avda. Sineiro 7, 36995 Poyo
Ciudad: Poyo
Ruta: Avda. Sineiro 7
Código postal: 36995


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Reseñas
Una experiencia muy agradable para todos los sentidos. El trato humano es maravilloso, los platos muy ricos, elaborados con mucho mimo. Especial mención a la degustación de panes, sobre todo a los sin gluten, ya que pocas veces se tienen en cuenta estos detalles con personas que no toleran el gluten, la calidad de todo excepcional!!! Suelo repetir y la verdad nunca defraudan!!
Espectacular!! Un ambiente cálido, impoluto, precioso. El servicio impecable, profesionales, muy amables y encantadores. La experiencia de comer un menú a ciegas es magia para el paladar, una explosión de sabores que te lleva a matices peculiares y a recordar esa sensación de lugares que te da la naturaleza. La ejecución de las elaboraciones combinado con cada plato, ambienta a la vista lo que nos quere transmitir el plato saboreandolo con productos de nuestra tierra gallega, increíble!!. Nos sirvieron un vino francés de nombre: Frimas, tenía un sabor intenso, afrutado, seco y una delicia al paladar para acompañar esos manjares que hemos disfrutado como nunca. Nos fuimos encantados y repetiremos sin dudarlo. Muchas gracias a todo el equipo de Casa Solla por hacer de esa noche inolvidable....
Pepe Solla no deja de sorprendernos y deleitarnos. Excelente servicio de sala que te hace sentir muy confortable. Los maridajes que propone Ismael son francamente una experiencia que no os debéis perder.
Posiblemente el mejor restaurante en el que he comido nunca, me encantó todo, además cero problema para ir con los enanos, Pepe Solla increíble cómo ser humano, las camareras y camareros impecables, simpáticos, en fin volveré ... No se cuánto porque hay que ahorrar antes, y no es que no lo cueste, cada euro que se paga está bien pagado y además tienen Estrella de Galicia....en fin ir no falleis
Simple y llanamente ESPECTACULAR, ambiente inigualable, trato perfecto, comida muy muy buena y mejor presentada… Terminar delante de la chimenea del Rte. la guinda de una jornada inolvidable. Enhorabuena a todo el equipo.
Recomendable, un buen producto con una excelente ejecución. Estaba tan sabroso que los platos fueron casi limpios a la cocina, sin duda, volvería a vivir esta experiencia. La única pega que pondría es en la parte de los entrantes, alguno se hacía demasiado duro y otro con poco sabor, pero el menú degustación compensaba todo.
Excelente servicio. Creo que no tuvimos suerte con el menú. He estado otras veces y saliera muy satisfecho.
Super amables, cada plato o maridaje explicado. La degustación increíble, cada plato maravilloso. Todo un placer para el paladar.
Tomamos el menú degustación Trasmallo. Comimos muy bien y sin sensación de pesadez.Trato impecable. Me agradó ver la colaboración de personal de diferentes edades. Interesante propuesta de degustación de panes! Todo riquísimo y cuidado hasta el más mínimo detalle... platos, cubiertos... Nos dejamos aconsejar con varias copas de vino. Acertadísimo. Deseando volver!
SENSACIONAL visita realizada a Casa Solla el martes 30 de agosto. El menú degustación es una pasada nosotros cogimos el largo. No me gustaría hacer spoilers ya que juegan con el misterio y la intriga y no seré yo quien la rompa por eso no pongo más fotos. Lo que si puedo destacar es la cercanía y calidez del personal, empezando por Pepe, pero siguiendo por todos y cada uno de su equipo. Hemos estado en muchos restaurantes con estrella y sin duda este, en cuanto a trato y servicio, me pareció el mejor hasta la fecha. El chico que nos presentaba los vinos, de lo mejor que he visto. En resumen, sitio y comida de 10. Trato y cercanía superlativo. Me gusto que todo gira en torno al misterio y poco a poco te van desvelando los secretos del menú y de los vinos
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