Restaurante Casa Tiburcio Donostia San Sebastián

Reseñas, información para Restaurante Casa Tiburcio Donostia San Sebastián

Sobre Nosotros

Restaurante Casa Tiburcio Donostia San Sebastián.
Especialidad en Pintxos y Brasa

Historia

Restaurante Casa Tiburcio, desde 1929. Ubicado la Parte Vieja de Donostia San Sebastián, en la calle Fermín Calbetón 40. Casa Tiburcio trabaja con producto local y su cocina es tradicional vasca. Desde su inauguración, en el año 1929, ha sido regentado siempre por la familia Esquisabel, quienes, a lo largo de tres generaciones nos encargamos todos los días de mantener la mejor calidad y servicio. Amplia bodega y carta con los mejores vinos.

http://www.casatiburcio.com/

"En pleno corazón de San Sebastián, en la calle más emblemática de la parte vieja de Donosti de la que coge su nombre, el Bar Restaurante Fermin Calbeton es el lugar ideal para disfrutar del mundo de los pintxos con elaboraciones en caliente y frío, de las Txuletas de vacuno donde podrás elegir entre varias razas y maduraciones; y del mundo de las brasas con sus maestros parrilleros vascos al mando de las parrillas. ¡Un lugar ideal para disfrutar entre amigos o en familia del mejor ambiente gastronómico de Donostia - San Sebastian! "

Dirección: Fermin Calbeton, 40, 20003 San Sebastián

Teléfono: 943423130

Sitio web

Ciudad: Donostia-San Sebastián

Ruta: Fermin Calbeton, 40

Código postal: 20003

Horas laborales

lunes: 11:00 - 23:00
martes: 11:00 - 23:00
miércoles: 11:30 - 23:00
jueves: 11:00 - 23:00
viernes: 11:00 - 23:00
sábado: 11:30 - 23:00
domingo: 11:30 - 23:00

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Reseñas

Un sitio muy recomendable para tomar unos pinchos en la zona. Tienen una gran variedad de pinchos y sabores. El precio está un poco alto pero merece la pena gastar aquí el dinero. El sitio está muy bonito.

Riquísimo. Todos los pintxos estaban exquisitos. Pero la que más me gusto fueron las albóndigas, fui dos días y no pude resistirme! Está todo delicioso, el trato maravilloso y el bar parece recién reformado, con un diseño muy innovador. La madera y las baldosas verdes son preciosas. Ideaza la de incorporar los servilleteros en las maderas y unas bombillas, simplemente diseño, innovación, creatividad. Precioso y el trato y la comida exquisita. Volveremos

Carisimo. Tapas por mas de 4€ que en otros muchos sitios de España las obsequian con la cerveza. El tema de pinchos en San Sebastian esta muy sobre valorado

Preparad las carteras, rico y elaborado, pero no es apto para cualquier bolsillo si vas con la intención de liarte la manta a la cabeza. Trato agradable. Puro turisteo.

Pinchos muy elaborados y originales. La brocheta de pollo y el aguacate lo que más me gustó de lo que prové.Comida: 5/5

Local bonito y acogedor. Personal muy amable y atento en todo momento, nos recomendaron en todo momento las cantidades a elegir. Chuleta inmejorable y de calidad. Para repetir.  Añado platos de una segunda vez que hemos ido.

Todo espectacular, comimos mucha variedad de pintxos y la verdad que no nos defraudó ninguno. La tortilla de patatas es la mejor que hemos comido nunca, repetimos varias tapas de tortilla. Espectacular desde la comida hasta la amabilidad de los camareros. Cuando volvamos, no dudáremos en volver al mismo sitio!!

Estuvimos el miercoles 7/12 tomando unas tapas por la parte vieja.  Aquí pedimos un par de tapas y dos bebidas.  Nos pareció que estaban bien y decidimos tomar otra tapa y otras dos bebidas.  No había mucha gente para ser víspera de fiesta.  Tras esperar un tiempo prudencial preguntamos por nuestra segunda tapa y nos dijeron que equivocadamente se la habían servido a otra persona y que enseguida salía la nuestra.  tras esperar otro tiempo prudente volvimos a preguntar y nos dijeron que la tapa está "viniendo", a lo que yo contesté que llevaba un cuarto de hora viniendo.  Lejos de pedir disculpas el camarero se rió jocosamente.  Al fin llegó nuestra tapa, ya no teníamos bebida y nos la tomamos a palo seco porque no queríamos hacer más gasto allí después de lo sucedido.  Por el precio que pagamos podrían haber tenido un detalle y servirnos otra bebida o al menos disculparse sinceramente.

Tiburcio ,"mutó"  a Fermin .Tambien la formula de negocio,,"resto" a pintxos y raciones, manteniendo la brasa.Buenos pintxos frios.En lis calientes Fallan los aguacates, sosos y mal maridados ,tampoco la brocheta esta excelente. La carne la matan con salsas dulces..vamos formato turistico. Tapeo frugal 2 p 42 €.? Acabara "francia" con Fermin?? Abstenerse Foraneos...

Trato excelente por parte de los camareros, la comida que pedimos buenísima en todo su conjunto, la ración de pinchos calientes espectacular y buena cantidad, las albóndigas de chuleta riquísimas, se nos hicieron hasta pocas de lo agusto que las comimos y la piña a la brasa con helado un cierre perfecto sin salir recargados con el postre. La relación calidad-precio bastante aceptable, no es un sitio barato pero siendo la parte vieja de Donosti y como comimos me pareció razonable.

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