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Restaurante Costiña

  1. Obre
  2. Obre Restaurante Familiar

Reseñas, información para Restaurante Costiña

Restaurante Costiña

Sobre Nosotros

Bar, restaurante e pensión Costiña

Dirección: Obre de Arriba 7, 15200 Obre, Galicia, Spain
Teléfono: +34 981820900
Ciudad: Obre
Ruta: Obre de Arriba 7
Código postal: 15200


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Reseñas
No te esperas menos, pero tampoco te puedes imaginar más: trato IMPECABLE y cercano por parte de todo el personal, y comida deliciosa. Empiezas con un 10, y acabas con un 10. Producto 100% gallego, preparado con cariño y esmero. No podría ponerle un "pero". Muchas gracias por la experiencia, volveremos sin dudarlo para probar el hotel que están a punto de abrir.
Sencillamente espectacular. El trato humano de Manuel Costiña y de todo el equipo durante la estancia en el local es algo que hay que vivir. La comida y el enfoque que le dan a tu paso por alli, recorriendo las diferentes estancias a medida que disfrutas de su excelente menú es algo único. Una experiencia totalmente recomendable para quien disfrute del buen comer y de nuestra tierra
Genial, una gran experiencia. Muy recomendable. Un menu muy trabajado. Original que la experiencia transcurre por las distintas zonas del restaurante. Carta de vinos muy completa. Seguro que repetiremos si volvemos por Galicia.
Sitio muy bonito, trato de 10, ea comida muy rica, ainda que personalmente, o menú degustación esperabame algo más, pero non está nada mal. A tarta de whisky un autentico placer, e a sala que teñen aparte para tomar o café é un lujazo, bonitísima. Volveremos repetir seguro.
100%recomendable. Hemos disfrutado de experiencia de sabores y sensaciones que vale mucho la pena. Y a esto le sumamos una atención exquisita. Te reciben haciéndote un pequeño Tour por las zonas de elaboración de la materia prima recién llegada y por la bodega. Después accedes al comedor donde disfrutas del menú degustación y después pasas a una sala para tomar un café donde te puedes relajar…
Mas que 1 Estrella Michelin es la experiencia, muy bien organizada y acompañada de excelentes creaciones para despertar sabores ocultos en tu paladar! ; desde la “recepción de mercancía”, pasando por la bodega, el comedor… todo es un viaje sensorial que estimula los 5 sentidos que termina con la sobremesa en un salón acogedor donde pasar largas horas conversando! Felicidades a Manuel y su equipo!
Interesantísima propuesta de inicio a fin. Qué dificil es sorprender a veces y qué trabajo tan bien logrado! La patata de Coristanco me pareció de lo más divertido que he probado en un restaurante de estas caracterísiticas. Justificadísima la presencia de la anchoa en el menú. El cambio de ambientes a lo largo del menú me parece una idea fantástica y que aporta valor. Me ha gustado que acabaran de preparar algunos platos en la mesa. Fue una experiencia muy visual y deliciosa. Enhorabuena a todo el equipo. Volveré seguro! Aparcamiento: Cuenta con un pequeño aparcamiento propio. Además, hay sitio para aparcar cerca, fuera del restaurante.
Experiencia gastronomica totalmente recomendable, saben enlazar tour gastronómico con tour explicativo tanto de materia prima como de sus elaboraciones, comienzas con bermout, aperitivos exquisitos,visita a bodega y subida a restaurante. Algunos platos tienen un sabor inmejorable al igual que su presentación e imaginación;el fua en la bodega...indescriptible, el trato de todo el personal fue inmejorable, podemos pensar que no es barato pero semejante esfuerzo y dedicación hay que pagarlo. Lo hacen bien,lo viven, y eso se transmite a los comensales. Experiencia muy gratificante. Seguid así, lo hacéis muy bien.
Que no os lleve a engaño, este no es sólo un restaurante. O Retiro da Costiña es Galicia en el plato, Galicia en su acogida y en el trato, y Galicia en la sobremesa. La experiencia es única y así vas a vivirla. Es una experiencia completa, donde olvidarás todo lo que dejas atrás una vez entras por esa puerta. Para disfrutar de la comida y de las personas que forman parte de este equipo profesional y maravilloso, familiar y acogedor. Me quedaría a vivir en ese bosque Gallego que evoca el postre "Terra", espectáculo para los 5 sentidos. Gracias Manuel por esta increíble experiencia!!!.
Más que una comida, una experiencia. Estrella muy merecida. Tanto los platos como la atención de 10. TODO estupendo. Disfrutamos de cada minuto en el local.
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